 最喜歡拌飯吃，香呀
食材主料選用的是內(nèi)脂豆腐
北豆腐也行，但還是覺(jué)得內(nèi)酯豆腐口感好
配料選用了玉米、胡蘿卜和素火腿
喜歡香菇加一點(diǎn)香菇丁味道更好
這次做的是比較清淡口的
所以只用了鹽作為調(diào)料，然后勾上芡汁就好了
是不是很簡(jiǎn)單呢
 材料：
玉米，胡蘿卜，火腿，內(nèi)酯豆腐，蔥花
 準(zhǔn)備：
1.蔥姜分別切粒、末。
2.胡蘿卜、火腿切粒。
3.內(nèi)酯豆腐切粒，放入水中備用。
 做法：
1.蔥花準(zhǔn)備好，鍋中燒熱加入少許的油。
2.加入蔥花，翻炒片刻至出香味。
3.加入火腿丁，繼續(xù)翻炒，表面金黃。
4.依次加入剩余食材，翻炒均勻加入少許的水和鹽。
5.水燒開(kāi)片刻，勾芡收汁即可。
  |
|
|
