提起葉酸,很多人第一反應是孕婦才需要特殊添加的營養(yǎng)成分。其實,研究發(fā)現(xiàn),它對預防腦中風還有特別的功效,口服葉酸為主的維生素能夠預防腦卒中的發(fā)生,成為腦中風高危人群的又一福音。
為什么葉酸能夠預防腦中風呢?急性腦血管意外又稱為腦卒中、腦中風,中風患者一半有高同型半胱氨酸血癥,同型半胱氨酸是一種蛋氨酸代謝中間產(chǎn)物,而蛋氨酸的代謝過程涉及到葉酸、維生素B12和維生素B6等多種B族維生素,當這些維生素缺乏時,蛋氨酸代謝通路受阻,就會導致血液中同型半胱氨酸升高即高同型半胱氨酸血癥。高水平的同型半胱氨酸會損傷血管內(nèi)皮細胞、影響血脂代謝而導致動脈硬化和血栓形成。臨床研究發(fā)現(xiàn),正常人群中高同型半胱氨酸血癥發(fā)生率只有15%,而在中風患者中高達50%;研究還發(fā)現(xiàn),中風患者血液中同型半胱氨酸水平比正常人群高3倍多。目前,高同型半胱氨酸血癥是腦卒中獨立危險因素的觀點已被廣泛接受。
既然高同型半胱氨酸血癥是腦卒中的獨立危險因素,而同型半胱氨酸代謝與葉酸、維生素B6、維生素B12有關,那么,用口服葉酸、維生素B6、維生素B12的方法來預防腦中風就順理成章了??茖W補葉酸,能降低同型半胱氨酸水平。目前臨床應用葉酸依那普利,結果證實,對于降低高血壓和高同型半胱氨酸血癥有明顯的效果。
陶少華