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來自: 敞蓬汽車 > 《美食》
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西湖牛肉羹的做法
西湖牛肉羹的做法原料:牛肉、豆腐、蔥、香菜、雞蛋、淀粉。1、牛肉沖凈抹干后切碎剁爛,拌入鹽、胡椒腌10分鐘;蔥切絲,香菜洗凈取葉切碎。2、燒滾半鍋水,將剁爛的牛肉放入沸水,撈出,雞蛋攪勻備用...
青山學(xué)西湖牛肉羹的14種做法,牛肉雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯
青山學(xué)西湖牛肉羹的14種做法,牛肉雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯。蛋清1個、嫩豆腐100g、香菇4朵、香菜少許、牛肉120g、料酒適量...
飯店才能喝到的西湖牛肉羹,在家就能輕松搞定,味道不輸飯店
飯店才能喝到的西湖牛肉羹,在家就能輕松搞定,味道不輸飯店。西湖牛肉羹大家吃過嗎?這是江南特有的一道湯羹,味道鮮美,光是聽著名字就...
西湖牛肉羹的正宗做法!冬天喝一碗暖暖的非常舒服,簡直爽到爆!
西湖牛肉羹的正宗做法!西湖牛肉羹的名字,你應(yīng)該就知道它與西湖有關(guān)。據(jù)說西湖牛肉羹完成后,綠色蔬菜和豆腐的表面會反射光線閃爍,很...
飯店最上座的一道湯羹,自己在家也能做!連喝三碗的西湖牛肉羹!
連喝三碗的西湖牛肉羹!家里孩子最愛我做的西湖牛肉羹,經(jīng)常連喝幾碗,肚子飽了連飯菜都不想吃了。1、材料:牛肉1塊,蛋清2個,內(nèi)酯豆腐...
如何解決世紀(jì)難題——“吃什么?”
坐熱一鍋水,加半勺鹽,豆腐塊放入水中 ,等水煮開后再撈出瀝水備用。在一個盤子上放上玉米淀粉,將豆腐均勻裹上一層干粉。爆香蔥絲姜片...
牛肉羹的傳說
牛肉含人體所需多種必需蛋白質(zhì),脂肪,它的蛋白含量高,脂肪含量低,鋅含量也很高,牛肉還含有足夠的維生素B6,可以促進(jìn)寶寶增加免疫力...
來碗熱湯羹,吃飽又喝暖
等待水開的過程時,將準(zhǔn)備好的面粉加水,用筷子一點點攪拌,每次加一點水,攪拌到無水的狀態(tài)再繼續(xù)加,直到面粉全部呈大小一致的小顆粒...
有時間自己動手做名菜(組圖)
原料:嫩豆腐500克,肥瘦豬肉100克,蝦仁25克,雞蛋4個,肉湯150克,熟豬油、蔥、姜、鹽、味精、料酒、濕芡粉、醋適量。1.豬肉切末,蝦...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容