牛奶是咱們生活中每天都要喝的飲品，它的營養(yǎng)豐富，口味爽滑，特別適合兒童。關注男性飲食的男人也會每天喝上一杯?？墒牵阒绬?牛奶雖然營養(yǎng)，但是喝起來卻很有講究。喝對了能夠強健身體延年益壽， 如果搭配不當，就可能會給身體造成傷害。 下面就介紹一下牛奶搭配的禁忌。 很多人喜歡將牛奶和雞蛋作為早餐同食，但是這樣的早餐并不科學。因為人體經(jīng)過了一個晚上十多個小時的能量消耗，早晨急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來給身體補充能量，而牛奶和雞蛋不能夠提供足夠的能量。 牛奶搭配的禁忌2、牛奶+稀飯、米湯 牛奶和稀飯、米湯也不能一起作為早餐，因為牛奶中含有維生素A，而稀飯和米湯主要是以淀粉為主，其中的脂肪氧化酶會破壞牛奶中的維生素A。孩子特別是嬰幼兒如果維生素A攝取不足，就會導致發(fā)育遲緩、體弱多病，因此二者應該分開食用。 牛奶搭配的禁忌3、牛奶+巧克力 有人以為，牛奶屬于高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處，事實并非如此。因為巧克力中的草酸會和牛奶中的鈣產(chǎn)生化學反應，生成“草酸鈣”。于是，本來具有營養(yǎng)價值的鈣就會變成了對人體有害的物質(zhì)，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。 以上幾種搭配的方法，都是不對的，了解牛奶搭配的禁忌，男人在生活中就要注意一點，不能隨意地喝牛奶，不然不但吸收不了足夠的營養(yǎng)，還有可能傷害身體健康 責任編輯：zz |
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