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居家食療養(yǎng)生不妨多吃5款消食養(yǎng)腸胃的粥品

 柳絮寒煙 2014-09-14

居家食療養(yǎng)生不妨多吃5款消食養(yǎng)腸胃的粥品

2014-09-13 09:54 來源:紅粉女性網(wǎng) 編輯:冰楓雪 我來評評

導讀:胡蘿卜粥能健胃、補脾,助消化。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。
 

居家食療養(yǎng)生不妨多吃5款消食養(yǎng)腸胃的粥品

居家食療養(yǎng)生不妨多吃5款消食養(yǎng)腸胃的粥品

【胡蘿卜粥】

取新鮮胡蘿卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

功效:能健胃、補脾,助消化。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。

     

 

【山楂小米粥】

節(jié)日期間,肉食攝入比較多,在粥中加入山楂,不僅可以滋補養(yǎng)胃,還能促進消化。

山楂營養(yǎng)價值高,富含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,有活血化瘀、健胃消食的功效。

做法:將3份的大米和1份的小米用清水浸泡半小時; 將水燒開后加入米,開鍋后煮5分鐘; 加入5粒左右的山楂,繼續(xù)煮5分鐘; 關火后靜置20分鐘。

居家食療養(yǎng)生不妨多吃5款消食養(yǎng)腸胃的粥品

【燕麥粥】

燕麥在中醫(yī)中被歸入肝、脾、胃經(jīng),因此,食用燕麥粥具有益肝和胃的功效,進而能夠治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。

但是,值得注意的是,燕麥雖有養(yǎng)胃功效,但也不可多食。食用過多將會引起胃痙攣或腹脹等不適,而且胃炎患者不宜食用,否則會加重病情。

做法:將水放入鍋中煮開后,把燕麥倒入水中,然后邊煮邊攪拌,直至再次較均勻煮開為止,也可加入點牛奶,味道更香濃。

【蘋果粥】

蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。

功效:具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。適用于氣力不足、反胃、消化不良、大便干結、高血壓等病癥。

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