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西式雞肉松餅

 我愛祖國愛人民 2014-09-13

西式雞肉松餅

來自：美食杰  2天前 |閱讀原文

1、將高筋面粉200克、雞蛋50克、玉米油30克、綿白糖30克、奶粉15克、水70克、精鹽2克倒入面包機(jī)內(nèi)桶中，啟動包機(jī)的和面30分鐘

2、然后餳制30分鐘，此時面團(tuán)已經(jīng)變得非常柔軟

3、將餳好的面團(tuán)，分成4個小劑子，滾圓

4、取一個小面劑，搟長

5、撒上雞肉松

6、卷起，收口捏緊

7、全部做好后，用搟面杖稍搟一下

8、電餅鐺雙面預(yù)熱，放入餅坯

9、烙至兩面金黃即可，時間約為5分鐘

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