二，岑草減肥

岑草也叫魚(yú)腥草，含有大量對(duì)人體有益的礦物元素，并且能夠清熱解毒，利尿消腫，加強(qiáng)人體的代謝能力。魚(yú)腥草可以拌成各種小菜來(lái)食用，達(dá)到減肥瘦身的功效。

涼拌魚(yú)腥草的做法非常簡(jiǎn)單，首先把老硬的部位去除，只留下鮮嫩的部位，洗凈之后放入淡鹽水中浸泡十五分鐘。然后撈出來(lái)掐成小段放入盤(pán)中，把姜蒜切成碎末、紅辣椒也切段備用。接著在鍋中倒入少許的花椒油，燒熱后把紅辣椒倒入炸酥后立即撈出和姜蒜末放在一起，澆上花椒油，蒜香味馬上就被激出。然后再繼續(xù)加入適量的白糖、食鹽、麻油、白醋和老抽，攪拌均勻之后澆在魚(yú)腥草上就可以了。

另外，魚(yú)腥草也可以泡水飲用，每天飯前堅(jiān)持喝一杯，能夠有效的降低食欲，預(yù)防脂肪堆積。