2009年9月9日9點(diǎn)9分,小熊更新了blog。很普通的一道湯在這個(gè)特別的日子變得及其不平凡。聽說今天結(jié)婚登記的人特別多,因?yàn)榇蠹叶枷胱约汉土硪话氲膼矍樘扉L地久,所以都很多人都敢到了今天,又有誰不想呢?一個(gè)人的天長地久湯。很苦!
材料:
冬瓜 半片
火腿 少許
高湯(排骨湯) 300ML
水 200ML
鹽 少許

做法:
1.冬瓜寫成圓柱裝,并切薄片,放入冰冷冰鎮(zhèn)30分鐘左右,使冬瓜變得半透明。

2.鍋中倒入高湯和白水,燒開放入火腿片燒開,后倒入冬瓜片,湯變粘稠即可撒入適量的鹽出鍋。
