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亞麻籽油簡介Flaxseed oil introduction

 BBSBIAN 2014-07-14

罕寶亞麻籽油


亞麻籽油的可貴之處在于所含α-亞麻酸超過50%。α-亞麻酸是兩種人體必需脂肪酸中的一種,有助于人體形成DHA和EPA。 EPA俗稱為血管清道夫,對維持人體心腦血管健康有重要作用;DHA俗稱為“腦黃金”,DHA在人體大腦皮層組成中占10%,在眼睛視網(wǎng)膜中占 40%,對人體尤其是嬰幼兒視力及智力發(fā)育至關(guān)重要。


補充α-亞麻酸可調(diào)節(jié)體內(nèi)失衡的脂肪酸比例,有效降低血壓、血脂、膽固醇,預(yù)防動脈硬化、心血管病、老年癡呆等。孕產(chǎn)婦食用后可通過胎盤、乳汁將營養(yǎng)成份輸送給嬰兒, 合成大腦發(fā)育所必須的DHA ,保證嬰幼兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。


味道清淡醇香,微苦,富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸。精選優(yōu)質(zhì)亞麻籽,采用冷榨工藝生產(chǎn),很好的保留了食材中原始營養(yǎng)成分,本品加工儲存過程未接觸任何化學(xué)溶劑,不添加任何抗氧化劑,不含對人體有害的反式脂肪酸和農(nóng)藥殘留,具有新鮮原生初榨亞麻籽油純正清郁的獨特風(fēng)味。



α-亞麻酸


世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)于1993年聯(lián)合發(fā)表聲明:鑒于 α-亞麻酸 的重要性和人類普遍缺乏的現(xiàn)狀,決定在世界范圍內(nèi)專項推廣α-亞麻酸。


      * 對人類的生命質(zhì)量極為重要,但最易缺乏;

      * 人體必需脂肪酸,人體自身不能合成,只能通過食物攝取;

      * 富含在亞麻籽中,是陸地植物中之最;

      * 在體內(nèi)代謝成DHA(腦黃金)和EPA (血管清道夫)。



特別備注:研究表明,中國絕大部分地區(qū)由于飲食習(xí)慣(除亞麻籽產(chǎn)區(qū)外),普遍缺乏α-亞麻酸。富含α-亞麻酸最理想的食品是:蘇籽油、亞麻籽油(或稱為胡麻油)。


經(jīng)美國食品藥物管理委員會(FDA)確認α-亞麻酸具有以下13項功能:

1、降血脂和降血壓;

2、增強自身免疫力;

3、預(yù)防糖尿病;

4、防治癌癥;

5、減肥;

6、防腦中風(fēng)和心肌梗塞;

7、清理血中有害物質(zhì)和防治心臟病;

8、緩減更年期綜合癥;

9、提神健腦,增強注意力和記憶力;

10、輔助治療多發(fā)性硬化癥;

11、輔助治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎;

12、用于皮膚癬或濕疹;

13、預(yù)防與治療便秘、腹瀉和胃腸綜合癥。


注意事項:


由于α-亞麻酸分子中存在三個共軛雙鍵,所以有非常強的還原性,高溫、空氣中的氧氣、紫外線以及一些重金屬離子都可以將其氧化,故富含α-亞麻酸的食用油應(yīng)該避光、密封保存,使用時盡量避免高溫煎炸。


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