
炎炎夏日,一早就被熱浪襲擊,懶洋洋不想動彈。
甚至早餐也一點胃口也沒有,
這時,就需要一點點涼意來讓味蕾復(fù)蘇。
做法簡單的冰粥,讓大人孩子都一口就喜歡上,
頓時胃口大開,不再受烈日困惱。

原料:
芒果2個、糯米適量、大米適量、冰糖適量
做法:
 1.將大米、糯米淘洗干凈,糯米需要提前泡水,然后放入湯鍋,注入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煮至米粒開花,粥變得粘稠。
2.煮粥的時候把芒果洗凈,一部分取芒果肉切成小丁,一部分用料理機打成芒果泥備用。
3.待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,攪拌均勻后再加入適量冰糖調(diào)味,再煮制5分鐘左右就可以關(guān)火了。把粥放到一邊晾涼,喜歡冰的可以放入冰箱,喝的時候再撒入剩余的芒果丁點綴即可。


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