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花生醬曲奇

 我愛祖國愛人民 2014-06-25

花生醬曲奇

1、準(zhǔn)備好原料

2、把花生仁放入烤箱150度烤15分鐘烤熟拿出

3、黃油軟化后加入紅糖和細砂糖

4、用打蛋器打到蓬松，雞蛋打散后分2次加入，打勻

5、加入花生醬

6、再次打到蓬松，加入面粉拌勻

7、花生仁烤好后晾涼切碎

8、加入碎花生仁，翻拌均勻

9、每個約13克左右，放在手中搓成小球，然后再按扁

10、烤箱預(yù)熱好后160度，中層烤箱18到20分鐘，拿出來時是軟的等會涼了就會變硬，如果涼的還不變硬，就說明還要烤一下

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