江南憶

唐——白居易

江南好，
風(fēng)景舊曾諳。
日出江花紅勝火，
春來(lái)江水綠如藍(lán)。
能不憶江南。

 龍井茶為中國(guó)十大名茶之首，早在唐代，杭州一帶開(kāi)始產(chǎn)茶。到宋朝時(shí)這一帶的茶葉已名聞遐邇。到了清朝，據(jù)說(shuō)乾隆南巡飲龍井茶后贊不絕口，譽(yù)為佳品。后來(lái)人們就把龍井一帶的茶葉稱(chēng)為龍井茶。

 西湖龍井村，四周群山疊翠，云霧環(huán)繞，就像是一顆鑲嵌在西子湖畔的璀璨寶石。

龍井村位于西湖風(fēng)景名勝區(qū)西南面，四面群山環(huán)抱，呈北高南低的趨勢(shì)，村內(nèi)常住人口約800多人，擁有近800畝的高山茶園。

 

 3月20日我們到達(dá)杭州，來(lái)杭州豈能不來(lái)龍井問(wèn)茶

 

 
這就是文明于世的十八棵御茶

  

乾隆皇帝愛(ài)新覺(jué)羅弘歷六下江南，四到龍井茶區(qū)，乾隆二十七年(1762)三月甲午朔日乾隆皇帝第三次到杭州，暢游龍井，登上老龍井品茶，贊不決口，稱(chēng)《色，香，味，形俱佳》，御封了《十八棵茶樹(shù)》，自此，龍井茶名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。   

 

御茶已被保護(hù)，不允許采摘。
 

龍井茶的品種有“獅、龍、云、虎”之分，獅指獅峰，龍指龍井，云指云棲，虎指虎跑。這4地的茶葉以獅峰龍井最為上品。龍井茶有“色綠、香郁、形美、味甘” 四絕之稱(chēng)。特級(jí)龍井茶每斤約有8萬(wàn)個(gè)芽頭，一畝地中只能采摘一二公斤，可謂“其貴如珍，不可多得”。

 

 

 

 

 

 

 

 

 老人家也來(lái)問(wèn)過(guò)茶

 

 

領(lǐng)導(dǎo)們都來(lái)過(guò)了

 

 

 

 

 

 

嫩芽剛露尖尖角

 

 

 

 

 

逛累了，解解渴吧！

 

 

正宗的茶鄉(xiāng)——龍井村

“茶鄉(xiāng)第一村”——龍井村，因盛產(chǎn)頂級(jí)西湖龍井茶而聞名于世。東臨西子湖，西依五云山，南靠滔滔東去的錢(qián)塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山疊翠。

 

 

炒茶

請(qǐng)看炒茶視頻

 

 

慕名而來(lái)問(wèn)茶的人們

 

 

豐盛的午餐——當(dāng)然少不了西湖鯉魚(yú)

 

 

美麗的茶鄉(xiāng)——再見(jiàn)！