孩子早餐選不對(duì) 學(xué)習(xí)易分心核心提示：孩子的早餐對(duì)孩子的注意力也有影響，您知道嗎？近期臺(tái)灣一份報(bào)告指出，如果孩子選擇油炸物、冰淇淋等不健康的食物作為早餐，發(fā)生注意力不集中的情況將會(huì)是選擇豆?jié){、牛奶等孩子的2.8倍。 您知道正確吃早餐對(duì)孩子有多重要嗎？近日，臺(tái)灣《親子天下》雜志刊文指出，吃錯(cuò)早餐將使孩子的注意力大大下降。 臺(tái)灣營(yíng)養(yǎng)基金會(huì)針對(duì)419名國(guó)?。?~12歲）學(xué)童家長(zhǎng)，進(jìn)行了“國(guó)小學(xué)童飲食行為調(diào)查”，其中，23%的家長(zhǎng)放任孩子自己選擇早餐，而孩子們最愛的早餐食物分別是油炸物、冰淇淋和糖果等。對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)，這群孩子學(xué)習(xí)不專心、注意力不集中的問題是其他孩子的2倍。調(diào)查同時(shí)指出，近四成孩子的早餐飲料是錯(cuò)誤的選擇，如奶茶、紅茶、綠茶、碳酸飲料、咖啡等。這群孩子注意力不集中的問題是喝正確飲品（如豆?jié){、牛奶、果汁和酸奶等）孩子的2.8倍。 臺(tái)灣營(yíng)養(yǎng)基金會(huì)建議，孩子的早餐應(yīng)多攝取蛋白質(zhì)、卵磷脂及低GI（升糖指數(shù)），如多吃魚、肉、蛋、奶、豆?jié){、蛋黃、堅(jiān)果、薏仁、糙米等健腦早餐。
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