★天麻煮雞蛋 功效：治療頭痛目眩 配方制作：鮮天麻60克、雞蛋3個(gè)、水1000克.先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用. 用法：每日一次食，或隔日一次也可. ★天麻蒸雞蛋 功效：對(duì)痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用. 配方制作：天麻粉6克，雞蛋1個(gè).將雞蛋一頭開(kāi)一小孔，灌入天麻粉，用浸濕的白紙沾貼住雞蛋上的小孔，孔向上放入蒸籠內(nèi)蒸熟，去殼食用雞蛋和天麻粉. 用法：早晚各食服一次，10天為1個(gè)療程.停服2天再服，連服3個(gè)療程.
★天麻、枸杞煮豬腦 功效：對(duì)腦震蕩后遺癥所導(dǎo)致的頭昏頭痛有一定的輔助治療作用. 配方制作：鮮天麻100克，枸杞子15克，豬腦2副.將鮮天麻片、枸杞子加水文火煎1小時(shí)，放入洗凈的豬腦煮熟后食用. 用法：每日一次食，或隔日一次也可.

★天麻山藥燉乳鴿 功效：具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺，滋腎固精等功效.可治療病后虛弱、陽(yáng)痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥. 配方制作：鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克，乳鴿4只，豬肉，豬熟肚片、豬腰子各250克，水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精鹽1O克，雞精5克，胡椒粉3克，雞湯3000克.將高壓鍋置于火上，鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段，燒沸后，打去浮沫，加閥壓10分鐘，停火降溫后，加入其它原料和雞精，再燒開(kāi)后，即可食用. 用法：食肉飲湯.

 ★天麻鴨子 功效：滋陰潛陽(yáng)，平肝息風(fēng).適用于陰虛陽(yáng)亢，妊娠先兆流產(chǎn)，伴目眩頭暈，耳鳴頭痛，口苦咽干等癥. 配方制作：鮮天麻100克，生地30克，水母鴨1只(約500克).將鴨宰殺，去毛及內(nèi)臟，與洗凈切片之天麻，生地共燉至鴨料熟，加食鹽、味精等調(diào)味. 用法：食肉飲湯.

■天麻肉片湯 功效：滋補(bǔ)潛陽(yáng)，平肝息風(fēng).適用于肝陽(yáng)上亢或風(fēng)痰上擾之眩暈，頭痛等癥.現(xiàn)多用于高血壓、耳源性眩暈等. 配方制作：天麻豬肉各適量.天麻切薄片待用；肉切片做湯，加入鮮天麻片60克共煮. 用法：藥、湯俱食.