November 29, 2003

In-laws want to have a dinner out and invited us. Mother-in-law doesn’t like any BBQ, sashimi, spicy or seafood; so the only option is Shanghainese food. We went to Xiao Nan Guo (little southern country), one of the most famous new style Shanghainese restaurant. We had eight dishes around $45 (RMB360).

圖一　糖藕，亦名糯米塞藕，15元，糯米極糯，藕也甜，若加桂花更好，推薦指數(shù)：6.5。

圖二　烤子魚(yú)，15元，此菜要做得極甜極脆再才吃，推薦指數(shù)：8。

圖三　紹興醉雞，25元，應(yīng)該用收口的紫砂缽裝，結(jié)果用了迷你小砂鍋，上面幾塊還可以，下面淨(jìng)是雞頭頸之類，味道衹能算將就，沒(méi)有醉意。推薦指數(shù)：5。

圖四　清炒河蝦仁，138元，還是覺(jué)得蝦仁太大，不夠正宗，蘇州的小河蝦仁四十元一盆，量還多些，味道更好。推薦指數(shù)：7。

圖五　蒜香骨，38元，味道不錯(cuò)，極糯極酥，推薦指數(shù)：8。

圖六　肉末粉絲煲，20元，賣相一般，吃口一般，推薦指數(shù)：5。

圖六　干煎臭豆腐，10元，不咸不臭，辣糊也不對(duì)，推薦指數(shù)：2。

圖八　青菜面筋煲，18元，賣相不行，菜也是急火，顏色尚可，推薦指數(shù)：3。

圖九　蟹粉爛糊，48元，偏咸，蟹粉極少，糊全靠芡而來(lái)，推薦指數(shù)：3