 做法：1)準(zhǔn)備好所需的材料，奶油，細(xì)白糖，牛奶和雞蛋 2)牛奶取60ML倒入碗內(nèi) 3)再加入50ML的淡奶油 4)白糖取20g 5)2個(gè)土雞蛋，用蛋清分享器分出蛋黃 6)將白糖和2個(gè)蛋黃攪拌均勻 7)將攪拌好的蛋液倒入奶油牛奶的混合體中，拌勻 8)將調(diào)制好的蛋撻液過網(wǎng)濾一下，這樣蛋撻的口感更細(xì)滑哦 9)將做好的蛋撻液倒入蛋撻皮中，不要太滿，三分之二即可 10)烤箱200度預(yù)熱10分鐘后，放進(jìn)蛋撻準(zhǔn)備烘烤 11)先下火200度烤15分鐘 12)再上下火200度同時(shí)烤15分鐘 |
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