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這十大食譜呵護(hù)男人心臟

 院前急救聯(lián)盟 2014-01-13

導(dǎo)讀:心臟病是現(xiàn)代發(fā)病率較高的一種疾病,心要常呵護(hù)。有些食物有強(qiáng)腦補(bǔ)心的作用,常吃可以預(yù)防心臟病。來看看十大食譜。

  一、山楂枸杞瘦肉湯

  [配方]:山楂25克,桑椹25克,枸杞20克,瘦豬肉150克,生姜3片。

  做法:豬肉洗凈,切塊,山楂、桑椹、枸杞等洗凈,加水共煮成湯,隔日飲用,以15天為一個療程。

  [功效]:山楂所含的三萜類和黃酮類成分具有擴(kuò)張血管、增加冠狀動脈血流量、改善心臟活力等功能。桑椹滋養(yǎng)肝腎。枸杞富含豐富的亞油酸、維生素E、胡蘿卜素等生物活性物質(zhì),具有降低血管膽固醇,防止動脈粥樣硬化作用。上述合為湯可以活血祛瘀,降脂減肥,加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌收縮力,增加冠狀動脈的血流量,具有防治冠心病心絞痛的功效。

  二、黑木耳瘦肉湯

  [配方]:黑木耳100克,瘦豬肉100克,紅棗5枚,生姜2片。

  做法:木耳泡發(fā)去蒂,將全部配料入鍋,以適量清水煮1小時(shí)得湯,空腹飲用,余渣可酌量食之。每日1劑,25日為一個療程。

  [功效]:黑木耳益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),黑木耳還可防止血小板聚集,對心脈栓塞有疏通作用;紅棗素稱“活性維生素C丸”,能軟化血管,防治心血管病和高血壓。此湯具有較好的疏通血管瘀阻,溶解膽固醇及血管沉積物的作用。

  三、當(dāng)歸豬心湯

  [配方]:豬心500克 ,當(dāng)歸10克, 枸杞子50克, 棗(干)20克。

  做法:將當(dāng)歸、枸杞、紅棗洗凈;豬心切開,洗凈,切片。將豬心沸水去除血污,與所有配方一起放入鍋內(nèi),注入清水,小火燉1小時(shí),加少許鹽即可食用喝湯。每日1劑,15日為一個療程。

  [功效]:豬心含多種營養(yǎng)成份,可以加強(qiáng)心肌營養(yǎng),增強(qiáng)心肌收縮力;當(dāng)歸補(bǔ)氣活血,潤腸滑腸;枸杞補(bǔ)肝腎,抗動脈粥樣硬化。棗(干) 軟化血管,安心寧神,紅棗中含環(huán)磷酸腺苷,可擴(kuò)張血管,增強(qiáng)心肌收縮力,改善心肌營養(yǎng),對防治心血管疾病有一定好處。此湯具有加強(qiáng)心肌營養(yǎng),改善心臟功能的功效。

  四、靈芝豬心湯

  [配方]:豬心500克,靈芝15克,生姜、蔥、精鹽各3克,味精、胡椒粉適量。

  做法:先將豬心對剖兩塊洗凈,鍋內(nèi)加清水入豬心、靈芝煮至七成熟時(shí)撈出,豬心切成薄片,靈芝切成細(xì)末,煮豬心的原汁留著待用。凈鍋置火上,加入豬油燒熱時(shí)下姜、蔥,加豬心原汁和醬油、料酒、食鹽、豬心片、靈芝和其他調(diào)料,燒入味后下淀粉收汁裝盤即可食用。

  [功效]:此方有養(yǎng)心安神、補(bǔ)益氣血之功效。適用于治療心氣血虛所致的 心悸 失眠、健忘多夢、精神恍惚等癥,是 神經(jīng)衰弱 、 冠心病 、 心肌炎 、 心律失常 患者的食療佳品。中 老年 長期食用,有益于保護(hù)精力,穩(wěn)定情緒,消除 疲勞 ,益壽, 抗衰老 。

  五、護(hù)心三仁粥

  [配方]:桃仁、棗仁、柏子仁各10克,粳米100克,冰糖適量。

  做法:先將桃仁、棗仁、柏子仁打碎入鍋內(nèi),加水適量煎煮3次,過濾去渣取汁,再放入粳米煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),入冰糖稍煮即可食用,每日2次,早晚空腹服用。

  [功效]:此力有養(yǎng)心安神、活血化瘀、潤腸通便之功效,適用于瘀血內(nèi)阻之胸部憋悶,時(shí)或絞痛、心失所養(yǎng)之心悸氣短、失眠多夢、陰津虧損之大便干燥、舌質(zhì)紅或瘀點(diǎn)、瘀斑等癥。

  六、安心茶

  丹參5克,山楂5克,桂圓5克,當(dāng)歸5克,夜交藤5克,柏子仁5克,延胡索5克。將上藥切碎,開水浸泡20分鐘代茶飲用,次數(shù)不拘。

  此方有安神鎮(zhèn)靜、活血止痛之功效,適用于治療心血虛、心血瘀阻之心悸怔忡、頭昏目眩、失眠健忘、記憶力下降、胸部刺痛、舌質(zhì)紫暗、脈象沉澀等癥。高血壓、心臟病、冠心病等病人宜長期飲用,有治療或輔助治療作用。

  七、蓮心神飲

  蓮心3克,茯神5克,桂枝3克,白術(shù)5克,生甘草3克。將上藥切碎開水浸泡代茶飲用,每劑泡20分鐘后徐徐飲用,次數(shù)不拘。

  此方有清心安神、降壓利水之功效,適用于治療心悸怔忡、頭暈?zāi)垦?、心胸?zé)?、氣短乏力、胸脘痞滿、呼吸困難、形寒腹冷、小便短少,甚至上肢浮腫、渴不欲飲、惡心嘔吐、食欲不佳等癥。中老年人可作為養(yǎng)生保健茶長期飲用。

  八、洋參五味茶

  西洋參3克,五味子5克,丹參5克,田七2克,郁金5克。將上藥搗爛切細(xì),用開水沖泡2分鐘后即可代茶飲服,每日上午和晚上各服1劑。

  此方有定心神、止心痛、益氣除煩之功效,適用于氣血兩虛之心煩失眠、健忘多夢、夜間盜汗、心悸氣短、倦怠懶言、面色蒼白、頭暈?zāi)垦?、心胸悶痛、心律不齊等癥。

  九、順心飲

  熟地黃5克,山茱萸5克,丹參5克,人參3克,郁金5克。將上藥切細(xì)泡開水代茶飲用,每劑泡15~20分鐘后即可徐徐飲用,次數(shù)不拘。

  此方有安心神、止心痛、益心腎之功效,適用于心腎陰虛之心悸不眠、心煩盜汗、胸悶刺痛、氣短乏力、腰膝酸軟、頭昏 耳鳴 等癥。

  十、枸杞菊花茶

  構(gòu)杞子10克.野菊花6克,山植20克,茶葉3克。將上四味同放入杯內(nèi),用沸水沖泡,悶約20分鐘即可飲用。

  構(gòu)杞子有滋補(bǔ)肝賢.益精明目。延緩衰老之功效。與菊花配伍.可降低血壓、擴(kuò)張冠狀動脈.對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化有輔助療效。

  久久健康網(wǎng)溫馨提示:以上是預(yù)防心臟病各類食譜及茶飲,男性要在平時(shí)多注意護(hù)心。保持愉快的心情,不生氣,多運(yùn)動,才是長生之道。久久健康網(wǎng)祝您身體健康。

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