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冬天是滋補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī),而喝粥又是滋補(bǔ)的最好方式之一??此破匠5闹?,其妙處是無(wú)窮的,不僅有養(yǎng)生、養(yǎng)脾胃、滋補(bǔ)身體、延年益壽的功效,還有美容養(yǎng)顏的效果。下面,小編就教大家制作各種養(yǎng)生粥,總共有6款粥,希望大家喜歡。 1、栗米粥的做法 4 D5 s! U- v4 S( q2 C 原材料有:栗子、大米。 + @! b% f7 n+ W5 Z1 m 制作方法:將大米淘洗干凈后,浸泡8小時(shí)左右。栗子去皮與大米同時(shí)加入清水的鍋中,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,直到煮軟爛為止。 3 n/ h* Z$ W- p% W 小編溫馨提示,這款粥特別適合腰酸腿軟、神氣疲乏的病人喝。值得注意的是,這款粥不適合糖尿病患者食用。 $ ?, N2 o" M% o4 K5 j" y/ I2、土豆粥的做法 $ {( |* |& P0 [* e 土豆一年四季都可以吃到,雖然很廉價(jià),但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高,不僅可以蒸、炒、煮、燉等,還可以做粥,是一款老少皆宜的食物。下面這款土豆粥,相信會(huì)給冬天的你帶去溫暖。 % P. V2 f1 s6 C! c ; I x6 b9 d, {- C( q0 _ 原材料有:土豆、大米。 制作方法:大米淘洗干凈后,用清水浸泡一段時(shí)間。土豆去皮清洗干凈后切成小塊。鍋中加入冷水,加入淘洗好的大米和土豆塊,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,當(dāng)粥變得軟爛時(shí)即可食用。 . f0 \: Y1 T( g' O, k+ u+ f " G- I7 H" F) B; T$ A2 m 小編溫馨提示,這款粥特別適合胃燥、胃痛、便秘的人食用。0 E+ w/ c' g4 F5 `3 t. x' ? -: u% {, Y, p! b7 u! g# p# I1 s 3、蘋(píng)果粥的做法 % D/ U( u" ?& ?1 y; o5 I9 D 蘋(píng)果是百果中的佼佼者,營(yíng)養(yǎng)豐富不說(shuō),而且宜消化吸收,美容瘦身的效果也特別好,是非常好的平安果,老少皆宜。我們推薦的這款蘋(píng)果粥,保證讓你吃了不后悔。 2 l. ?8 |7 c2 S; v u: z5 M4 F 原材料有:蘋(píng)果、大米、白糖。 制作方法:大米淘洗干凈后浸泡一段時(shí)間,蘋(píng)果洗凈后去皮,切成小塊。鍋中加入清水,加入淘洗好的大米,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,煮熟后加入切成小塊的蘋(píng)果,根據(jù)自己的喜好,適量加入些白糖調(diào)味,同煮成粥即可食用。 小編溫馨提示,除了切塊外,蘋(píng)果也可以榨成汁,然后與大米同煮成粥。這款粥特別適合氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大使干結(jié)、高血壓等病人食用。 6 X9 B- [5 I, a, Q7 F1 B3 R' q s7 k: G& ^1 w* J: i+ e 4、山藥粥的做法 ' F: u8 ^5 d6 r8 ~0 E $ X+ G4 `! U1 n1 c( X- @! Y 山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別豐富,可煮、可蒸、可炒。這里教大家做的山藥粥,保證讓你百吃不厭。 原材料有:山藥、糙米、大麥米。 * V q, E+ W5 Z' {) D0 W0 ^0 R $ l2 D" l W. ]3 h. s 制作方法:將糙米和大麥米淘洗干凈后,用清水浸泡8小時(shí)左右。山藥去皮后清洗干凈,然后切成塊狀。鍋中加入浸泡好的糙米、大麥米和清水,用大火燒開(kāi)后,加入切好的山藥塊繼續(xù)燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮制,直到煮成軟爛粘稠為止。 8 T% L6 [/ O/ d4 b' G) V+ d# ` 小編溫馨提示,冬天適當(dāng)喝山藥粥,不僅能保持血管的彈性,還能減少皮膚下的脂肪堆積,特別適合肥胖患者食用。: i" |$ f6 Q' K0 K7 \# K; z 5、胡蘿卜粥的做法 . s; Z, t4 ?" ?& P1 [+ H0 k 8 R) k5 {9 ~3 j0 ?; R 胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值委高,被稱(chēng)之為“小人參”。胡蘿卜具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強(qiáng)免疫力、降糖降脂等功效。 原材料有:胡蘿卜、大米。 ! ]( J: f) U! M5 T$ z) ]1 z 制作方法:將大米淘洗干凈后,浸泡8小時(shí)左右。胡蘿卜去皮后清洗干凈,切成細(xì)絲焯熟。鍋中加入清水,加入淘洗好的大米大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,當(dāng)大米變得軟爛時(shí),加入切好的胡蘿卜絲煮熟即可食用。4 A2 B7 B( a( y! B0 V) J0 E% I , n$ b# c9 t# O 小編溫馨提示,對(duì)于那些便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良的人來(lái)說(shuō),這款胡蘿卜粥可是不錯(cuò)的美食。 $ \$ i5 S+ l `+ e( y4 \2 l7 E* \6、四黑粥的做法 ' L6 B# G0 I$ X5 t3 K 黑米、黑豆、黑芝麻、核桃仁可是好東西,將這幾種食物搭配在一起食用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不用說(shuō)了。黑米是米中的珍品,素有“貢米、藥米、長(zhǎng)壽米”的稱(chēng)號(hào);而黑豆的維生素E含量是肉類(lèi)食物的5-7倍;黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類(lèi)、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)含量特別高;核桃仁含有很高的抗氧化物質(zhì),食用后可使肌體免受很多疾病的侵害。核桃不僅可以減少血液中膽固醇的含量,還能降低患心血管疾病幾率。下面這款四黑粥,保證能滿足你的身體需要。 ; ` A4 t, i1 C3 ^ * Z& M4 \7 p* W6 e+ R 原材料有:黑豆、黑米、黑芝麻、核桃仁。 & b8 d; {3 n# O" q3 g 0 r3 s- \* ~2 o/ A7 t3 |5 h0 m7 H 制作方法:將黑米淘洗干凈后,用清水浸泡2小時(shí)左右。把黑芝麻和核桃仁也一同洗凈備用。鍋中加入清水,加入浸泡好的黑米、黑芝麻和核桃仁,大火燒開(kāi)后,加入清洗干凈的黑豆一同煮制,直到煮制軟爛為止。 9 ^% H: k% ~6 @) z) V% W 小編溫馨提示,這款粥除了有極佳的補(bǔ)腎效果外,還可以滋養(yǎng)五臟、潤(rùn)燥通便。- D9 N) `" f6 i* I, @ . |
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