震撼全球66億人的健康大發(fā)現(xiàn)

 愈營養(yǎng)，愈危險(xiǎn)！史上最完整，歷時(shí)40餘年，震撼全球66億人的健康大發(fā)現(xiàn)！以下是你所不知道的真相···！

   ★罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。

   ★攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。 

   ★造成第一型糖尿病的最大禍?zhǔn)?，可能就是牛奶蛋白質(zhì)。

   ★研究統(tǒng)計(jì)，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發(fā)性硬化癥病患，有80％會(huì)死亡。

   ★只要改變飲食習(xí)慣，不吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)，腎結(jié)石復(fù)發(fā)的病患就能不藥而愈。

   ★以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的17倍！ 

   ★醫(yī)師決定如何進(jìn)行治療的考量要點(diǎn)，通常是基於金錢，而不是健康。

   ★有的醫(yī)生讓病人吃了許多苦，花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實(shí)只要吃燕麥片就可以好了！

   ★醫(yī)師會(huì)動(dòng)手術(shù)和開藥，卻不懂營養(yǎng)，因?yàn)樗麄兏緵]受過營養(yǎng)學(xué)的訓(xùn)練。 

   ★沒有任何手術(shù)或藥丸可以有效預(yù)防或治療任何慢性疾病。

   死亡，是食物造成的！

   柯林·坎貝爾博士如是說。這位被譽(yù)為營養(yǎng)學(xué)愛因斯坦的世界營養(yǎng)學(xué)權(quán)威，曾經(jīng)也是乳品，肉品及蛋白質(zhì)的忠實(shí)信徒，然而在深入亞洲，特別是中國進(jìn)行了一連串廣泛全面而精密的調(diào)查研究之后，他卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)又一個(gè)令人震驚的可怕秘密。在幾經(jīng)掙扎思考后，坎。貝爾博士決定，即使會(huì)成為產(chǎn)業(yè)界及學(xué)術(shù)界的全民公敵，他也要將中國營養(yǎng)研究的結(jié)果真相公諸於世，於是，一部顛覆全球健康觀念的巨作就此誕生，它的名字就叫做“救命飲食”！

   許多你不知道的事實(shí)，坎貝爾博士都會(huì)在這部有史以來最全面而完整的營養(yǎng)學(xué)巨著裡告訴你，包括：每天只要吃下60克以上的動(dòng)物蛋白質(zhì)，你啟動(dòng)體內(nèi)致癌因子的機(jī)率就會(huì)急遽大幅增加，但是只要將動(dòng)物蛋白質(zhì)的攝取量減少至20克以下，就算癌癥病灶已啟動(dòng)，也能予以控制。

   18名嚴(yán)重的心臟病患在參與研究計(jì)劃并採行全食物蔬食后，不僅所有的心絞痛等癥狀都消失，其中11名病患原本阻塞的動(dòng)脈都暢通了，3年時(shí)，有17人都還健在，且都已高齡80多了。然而，有5名在研究初期就退出實(shí)驗(yàn)的病患，到1995年年就相繼因心血管狀況而過世了。

   25名第二型糖尿病患，在採行高纖低脂的素食生活后，才短短幾個(gè)星期裡，有24名都不必再接受胰島素藥物治療，而膽固醇濃度也都大幅降低。

   在144名多發(fā)性硬化癥病患裡，凡是飲食中飽和脂肪含量超過20公克者，有80％會(huì)死亡，而飲食中飽和脂肪含量低於20公克者，死亡率只有5％。

   簡而言之，坎貝爾博士所進(jìn)行或蒐集到的所有研究資料，都指出一個(gè)事實(shí)，那就是：世人認(rèn)為最營養(yǎng)，最優(yōu)質(zhì)的食物-奶，蛋與肉類，在實(shí)驗(yàn)結(jié)果裡卻是史上最強(qiáng)，最有效率的健康殺手！

   環(huán)境或食物裡的合成化學(xué)物質(zhì)其實(shí)不是致癌的主因;父母遺傳給你的基因不一定會(huì)讓你成為十大死因的受害者;狂吃維他命并不能長期保護(hù)你免受疾病的侵襲;你的醫(yī)生恐怕不知道該如何讓你活得最健康···

   那么，到底要怎么做才能維持健康呢？

   “救命飲食”告訴你，答案就在於我們吃的食物。被譽(yù)為營養(yǎng)學(xué)愛因斯坦的柯林。坎貝爾博士，出身於傳統(tǒng)的酪農(nóng)家庭，他也曾經(jīng)深深相信牛奶是自然界中最完美的食物，并鼓勵(lì)人們多多攝取牛奶，蛋和肉類，因?yàn)檫@些食物含有許多“優(yōu)質(zhì)”動(dòng)物性蛋白質(zhì)。然而，在坎貝爾博士開始協(xié)助進(jìn)行一項(xiàng)改善菲律賓貧童營養(yǎng)不良的過程中，他發(fā)現(xiàn)了一個(gè)可怕的秘密──攝取最多蛋白質(zhì)的孩童，最容易罹患肝癌！

   同時(shí)期的另一份印度研究報(bào)告也指出，在被投以致癌物，并且在飲食裡分別含20％蛋白質(zhì)和5％蛋白質(zhì)的二組大鼠中，產(chǎn)生肝癌病變的比例是100比0！

   你絕對(duì)可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。 健康照護(hù)者的正確知識(shí)很重要。

   今天癌癥研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)，這都得歸功於坎貝爾博士與幾位在25年前就有先見之明的人。 

   90％的病自己會(huì)好

   高血壓、糖尿病、高血脂、膽固醇過高、肥胖、痛風(fēng)、便祕(mì)、胃潰瘍、頭痛、腰痛、過敏、失眠、自律神經(jīng)失調(diào)……

   這些佔(zhàn)門診百分之九十的病，實(shí)際上不必吃藥就會(huì)好，你能想像嗎？岡本裕是日本腦外科醫(yī)生，同時(shí)專長惡性腫瘤的臨床治療與研究。他最出名的就是「盡可能不開藥」，但他治療與給過建議的慢性病及癌癥病患，復(fù)發(fā)率卻很低，這是怎麼辦到的？

   本書在日本九個(gè)月就暢銷三十萬冊(cè)，是作者岡本裕醫(yī)師二十多年診療觀察的經(jīng)驗(yàn)結(jié)晶。他指出：當(dāng)個(gè)「聰明」患者，比當(dāng)個(gè)醫(yī)生眼中的「好」患者，你得到痊癒的機(jī)率更高。

   關(guān)於看病吃藥，他指出：

   ◎「好患者」就是會(huì)定期回診的病人，因?yàn)闀?huì)替醫(yī)院帶來穩(wěn)定收入。

   ◎ 不是不吃藥，而是吃藥要有期限；如果一直吃不好，就要檢討原因。

   ◎ 血壓高未必需要吃藥，壓力大、作息亂才是腦溢血主因。

   ◎ 血糖標(biāo)準(zhǔn)降低，於是糖尿病患者暴增幾百萬人，但并非都需要吃藥。

   ◎ 膽固醇愈低愈好？其實(shí)膽固醇在220~280mg/dl的人，最長壽。

   ◎ 新陳代謝癥候群，根本不必看醫(yī)生。

   ◎ 連醫(yī)生都未必知道，腸子是人體最重要的免疫器官。

   ◎ 制酸劑并不能治療胃潰瘍，原因何在？

   ◎ 常吃頭痛藥會(huì)刺激交感神經(jīng)，可能引發(fā)其他疾病。

   ◎ 腰痛別穿緊身搭，更別馬上貼痠痛貼布。

   ◎ 過敏、溼疹，不用擦藥膏，多攝取發(fā)酵食品就可以治好。

   ◎ 抗憂鬱藥物，可能讓人更不開朗。

   ◎ 晚餐不要太晚吃，就能改善失眠。

   ◎ 別讓養(yǎng)生成為壓力，再養(yǎng)生的食物，吃起來好吃才是最基本的。

   ◎ 量量體重，就能看出營養(yǎng)是否失衡。

   ◎ 坐姿不前傾，就能改善很多疼痛癥狀。

   ◎ 按摩手指，就能 維 持自律神經(jīng)的平衡。

   ◎ 按摩小腿部，可以改善全身血液循環(huán)。

   ◎ 按壓百會(huì)穴，刺激分泌內(nèi)啡□，提高自癒力。

   ◎ 洗澡冷熱水交替，能遠(yuǎn)離感冒。

   ◎ 把看電視改成每天散步一小時(shí)或六千步，半年體重九十變六十。

   ◎ 睡覺不只是休息， 睡足七小時(shí)才能徹底修復(fù)人體自癒力。

   ◎ 不可以用病患的身分去看病，而要以顧客或朋友的對(duì)等身分。

   ◎ 聰明病患會(huì)設(shè)法讓醫(yī)生講出「因?yàn)槟闶撬较聠?，我才?huì)老實(shí)說」的醫(yī)療建議。

   這14種提高自癒力的生活習(xí)慣，有多達(dá)2400名癌癥與慢性病患在使用，就算不全部執(zhí)行，只做到六、七成結(jié)果一樣很顯著。

   他的臨床數(shù)據(jù)顯示：病患在淋巴球數(shù)的增加、生活品質(zhì)的提高，以及存活率的提升，都得到顯著的改善。