立春陽(yáng)氣轉(zhuǎn)，雨水沿河邊。驚蟄烏鴉叫，春分滴水干。清明忙種粟，谷雨種大田。

立夏鵝毛住，小滿(mǎn)雀來(lái)全。芒種大家樂(lè)，夏至不著棉。小暑不算熱，大暑在伏天。

立秋忙打靛，處暑動(dòng)刀鐮。白露忙割地，秋分無(wú)生田。寒露不算冷，霜降變了天。

立冬先封天，小雪河封嚴(yán)。大雪交冬月，冬至數(shù)九天。小寒忙買(mǎi)辦，大寒要過(guò)年。

立春時(shí)節(jié)的滋補(bǔ)應(yīng)以養(yǎng)肝為主。

養(yǎng)生膳食：用適量黨參洗凈切末與枸杞、粳米一同放入砂鍋，加適量水共煮粥食用。有補(bǔ)肝、健脾之功效。

驚蟄時(shí)節(jié)，生機(jī)盎然，飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順應(yīng)陽(yáng)氣的生發(fā)。

養(yǎng)生善食：人參5克、去核大棗15枚、粳米50克共煮為粥，可助脾益氣令五臟平和

春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，是養(yǎng)生的最佳時(shí)機(jī)；

養(yǎng)生善食：用天麻10克，土雞一只煲兩小時(shí)，可平肝潤(rùn)燥、活血行氣。

清明時(shí)節(jié)，乍暖還寒，盡量少食海鮮、羊肉等發(fā)性食物，宜多吃豆類(lèi)及青菜。可每天嚼15-20粒枸杞，滋腎潤(rùn)肺，補(bǔ)肝明目。

春季出行踏青，養(yǎng)生必備：自帶水壺里放幾片薄荷葉，既清熱解毒又提神解乏。春季飲食可適當(dāng)多甜少酸。

養(yǎng)生善食：將桂圓肉、梨、紅棗、冰糖加水文火燉1小時(shí)即可食用。健脾養(yǎng)胃，生津護(hù)肝。

谷雨時(shí)節(jié)是補(bǔ)益身體的好時(shí)機(jī)。

養(yǎng)生善食：猴頭菇燉雞將備好的黃芪、蔥、姜、雞塊等入油鍋爆炒后添湯，文火煮1小時(shí)，再入猴頭菇片，稍煮即可。養(yǎng)胃和肝，補(bǔ)益氣血。

夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心，靈芝10克、甲魚(yú)一只，沸水焯后去雜洗凈剁塊與蔥姜、料酒等入湯蒸2小時(shí)出籠即可?？商峁C(jī)體免疫力，抗疲勞。

消暑苦瓜蜜茶／檸檬茶，苦瓜干／檸檬干放入杯中用開(kāi)水沖泡，加蓋燜10分鐘至味道滲出，加入蜂蜜調(diào)勻，可清熱解毒，消暑生津。

小滿(mǎn)前后萬(wàn)物生長(zhǎng)，人體消耗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為四季最多，此刻最宜食補(bǔ)飲食，總原則是健脾化濕、養(yǎng)陰助陽(yáng)。

養(yǎng)生善食：1、肉雞一只去雜，斬成大塊燉1小時(shí)后放山藥、枸杞再同燉半小時(shí)即可?？裳a(bǔ)血養(yǎng)精。

2、每次取3-5g玫瑰花沸水沖泡，代茶飲用，理氣活血，舒肝解郁，安神養(yǎng)顏。

養(yǎng)生善食：益智湯  蟲(chóng)草3克、靈芝5克洗凈入水，大火煎沸改小火煮30分鐘，連煎三次合并湯汁分成三份，每日清晨空腹服一份。可抗衰益智、健腦提神。

健腦銀百蓮子羹  將百合30克、蓮子50克加水煮沸，加入銀耳文火燉之湯汁濃稠，再加入冰糖冷卻?？赏鈳秤谩?/p>

小暑時(shí)節(jié)，養(yǎng)生花草茶為人們送上清涼與健康，消火祛斑紅巧梅、清熱解毒金銀花、強(qiáng)心降壓羅布麻、滋陰補(bǔ)腎勿忘我+貢菊。

大暑節(jié)氣，進(jìn)入一年中的最熱期，飲食應(yīng)以清淡為主。

養(yǎng)生善食：冬瓜薏米湯 冬瓜250克與薏米50克共煮，加鹽少許。清熱利濕，消暑止渴。

立秋正值末伏前后，養(yǎng)生亦順應(yīng)節(jié)氣轉(zhuǎn)向斂神、潤(rùn)燥、護(hù)肝為宜。

養(yǎng)生善食：南瓜切成小塊與銀耳同煮，待湯色濃稠加冰糖、枸杞即成，普通食材可吃出燕窩的營(yíng)養(yǎng)。

處暑：三伏暑熱即將結(jié)束，續(xù)而燥氣生成，肺主秋即飲食要以甘寒汁多為佳。

養(yǎng)生善食：鯽魚(yú)煲湯后加入100克鮮百合、60克冰糖共食。滋陰補(bǔ)陽(yáng)，潤(rùn)肺消炎。

處暑節(jié)氣正處在熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，燥氣生成口鼻干燥。將紅棗8枚、生甘草6克加清水兩碗煎成一碗去渣?？裳a(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺化痰。

重陽(yáng)節(jié)又稱(chēng)老人節(jié)，老年人應(yīng)多食性平味甘的食物。

養(yǎng)生善食：用百合30克、蓮子25克、糯米100克加適量紅糖，共煮粥食用。

寒露天氣干燥，贏養(yǎng)陰防燥，潤(rùn)肺益胃。

養(yǎng)生善食：可選蟲(chóng)草20條與切塊烏龜放入燉盅內(nèi)隔水燉1——2小時(shí)，能補(bǔ)腎滋肺、滋陰養(yǎng)血。

大雪節(jié)氣進(jìn)補(bǔ)要在“藏”上下工夫，冬藏是為來(lái)年萬(wàn)物復(fù)蘇生機(jī)蓬勃而養(yǎng)精蓄銳。這個(gè)時(shí)

節(jié)天氣寒冷，也是感冒多發(fā)期。

養(yǎng)生善食：1、鹿茸雞 公雞一只、鹿茸3克，入煲文火燉3小時(shí)即可。

2、用黃芪、姜片一同放入砂鍋，文火煲煮?？裳a(bǔ)中益氣、預(yù)防感冒。

養(yǎng)生善食：冬至進(jìn)九，用阿膠、核桃仁、黑芝麻、冰糖各一斤打粉加黃酒兩斤在盆中拌勻，隔水熬成膏狀，九九八十一天，每日早開(kāi)水沖飲。氣血兩旺、容光煥發(fā)。

北方的冬季嚴(yán)霜遍灑，燉一盅“蟲(chóng)草烏雞湯”乃是寒冬養(yǎng)生之首選，熱騰騰的濃湯更為你的健康保駕護(hù)航，冬蟲(chóng)夏草集天地之精華，屬養(yǎng)生之極品，對(duì)人的肺腎功能更是溫補(bǔ)有佳。

養(yǎng)生善食：蟲(chóng)草烏雞湯烏雞一只、蟲(chóng)草4-5枚，加姜片蔥段少許煲湯。

小寒時(shí)節(jié)正值二九，防寒保暖勿擾陽(yáng)氣。大寒這樣的冬令時(shí)節(jié)陽(yáng)氣潛藏，膳食要增加熱量提高人體免疫力。

養(yǎng)生善食：1、蟲(chóng)草10枚、肉蓯蓉20克、羊肉200克入煲文火燉2小時(shí)；益精髓，壯腎氣。

2、當(dāng)歸、生姜、羊肉與黃酒同燉煮1——2小時(shí)，溫中補(bǔ)血祛寒強(qiáng)身，適用于神疲乏力、畏寒怕冷人群。

養(yǎng)生善食：鴨梨蒸貝母 鴨梨上部橫切去核后將3-5克貝母粉填入梨心再合嚴(yán)插小竹簽固定入盅，隔水蒸熟早晚食用，清肺潤(rùn)燥止咳化痰。