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野菊花 作用及功效：宋代景煥于《牧豎閑談》中曰：“真菊延齡，野菊泄人?！币熬栈嗪詣儆诎拙栈包S菊花，獨(dú)擅清熱之功，一般用于治療疔瘡癰腫，頭痛眩暈，目赤腫痛。中醫(yī)認(rèn)為野菊花有清熱解毒之功效，現(xiàn)代臨床則廣泛用于治療癰腫瘡毒、濕疹、宮頸炎、前列腺炎、肛竇炎等；疏風(fēng)清熱、解毒消腫、疏肝破血性寒，味甘苦，抗病毒，去風(fēng)濕，止頭痛，明目。清膽熱、退肝火、明目、治頭痛、感冒、去疔瘡；退肝火、治頭痛、感冒、去疔瘡、潤肺氣。避暑消熱，清心明目。疏風(fēng)清熱、清腫解毒。用于夏季熱癤皮膚濕瘡潰爛也常用于預(yù)防感冒。有清熱解毒之效，適用于癰疽、丹毒，火熱上攻之咽喉腫痛、風(fēng)火赤眼等癥。治風(fēng)熱感冒，肺炎，白喉，胃腸炎，高血壓，疔，癰，口瘡，丹毒，濕疹，天泡瘡。用野生菊含苞待放的花蕾制成。野生菊產(chǎn)于江南山區(qū)，其形黃綠如米，故稱野菊米。據(jù)《增廣大草綱目》記載：“處州出野菊，土人采其芯而干之，如半粒綠豆大，甚香而輕，賀黃亮。對敗毒、散療、祛風(fēng)、清火、明目為第一。” 野菊花的注意事項(xiàng)：野菊花性微寒，常人長期服用或用量過大，可傷脾胃陽氣，如出現(xiàn)胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀爛等胃腸道反應(yīng)，故脾胃虛寒者及孕婦不宜用 。 適宜搭配： 野菊花適合搭配：山楂、桑葉、金銀花。 野菊花的泡法及喝法：一茶匙野菊花葉片，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。 《本草綱目》中有記載: 養(yǎng)生方法:去中藥店購買干的野菊花，和萱草一起，裝入枕套里，并縫合即可。用野菊制成的枕頭，一覺醒來，不僅明目，還能使心情變得舒暢、開朗起來;同時(shí)也可以做個(gè)小藥枕，放在車?yán)铮粌H能緩解駕駛疲勞，而且能使車內(nèi)散發(fā)菊花的清香。 白菊花 作用及功效介紹：摘取花頭后，上籠蒸3-5分鐘后取出曬干，為杭菊花。碟形或扁球狀，直徑2.5-4cm，數(shù)個(gè)相連成片，總苞由3-4層苞片組成，苞片卵圓形或長橢圓形，舌狀花數(shù)輪，類白色或黃色，平展或微折疊，彼此粘連，無腺點(diǎn)，管狀花多數(shù)，黃色，外露，氣清香，味甘，微苦。懷菊花：將花枝摘下，陰干后剪取花頭。為不規(guī)則的球狀或壓扁狀，直徑1.5-3cm，離散，舌狀花，類白色，徑直，上舉，縱向折縮，散生金黃色腺點(diǎn)，管狀花位于中央，為舌狀花所隱藏，黃色。體輕，質(zhì)柔潤，干時(shí)松脆，氣清香，味甘，微苦。白菊花性辛、甘、苦，微寒。歸肺、肝經(jīng)。功效疏散風(fēng)熱，平肝明目，清熱解毒。用于風(fēng)熱感冒，發(fā)熱頭痛，目赤昏花，肝腎不足，目暗昏花，眩暈驚風(fēng)，治肝陽上亢，頭痛眩暈，善疏風(fēng)清熱，清肝瀉火，兼能益陰明目，故可用治肝經(jīng)風(fēng)熱，或肝火上攻所致目赤腫痛，共奏疏風(fēng)清肝明目之效；清熱解毒，尤善解疔毒，故可用治疔瘡腫毒。 白菊花茶的注意事項(xiàng)：疏散風(fēng)熱多用黃菊花（杭菊花），平肝明目多用白菊花（福田白菊或滁菊花）。 適宜搭配： 白菊花茶沖泡時(shí)適合搭配：桑葉、連翹、薄荷、桔梗、決明子、龍膽草、夏枯草、枸杞子、熟地黃、金銀花、生甘草 甘菊花 作用及功效介紹：《明一統(tǒng)志》說甘菊的特征是“基短花大，味甘美，異于他菊”。清代的《古今圖書集成》說，甘菊，唯產(chǎn)于菊潭（即菊水）者為佳?？梢姼示詹恢皇蔷账粠Р弄?dú)有。對甘菊花陸游有詩曰：“何時(shí)一飽與子同，更煎土茗浮甘菊?！睆年懹芜@兩句詩可見我國古代已有以菊代茶的習(xí)慣了。味微苦、甘香，具有幫助睡眠，潤澤肌膚的功效，也可改善女性經(jīng)前不適。可消除各種不適所引起的酸痛，退肝火，消除眼睛疲勞?？芍伍L期便秘，消除莫名緊張，眼睛疲勞，潤肺、養(yǎng)生。利于肝機(jī)能養(yǎng)護(hù)、神經(jīng)質(zhì)、痙攣?？上忻八鸬募∪馑嵬匆约捌^痛，且對胃及腹部神經(jīng)有所助益。明目、退肝火，治療失眠，降低血壓，可增強(qiáng)活力、提神。增強(qiáng)記憶力、降低膽固醇。科學(xué)家在甘菊花油中發(fā)現(xiàn)了抗氧化物和一些有抑制微生物滋生功能的元素。這說明引用甘菊茶有長期保健作用。 甘菊花的注意事項(xiàng)：請置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。 適宜搭配： 甘菊花沖泡時(shí)適合搭配：桑葉、連翹、薄荷、桔梗、決明子、龍膽草、夏枯草、枸杞子、熟地黃、金銀花、生甘草。 甘菊花的泡法及喝法：可取菊花5-8朵（或3-5朵配少許茶葉）置于飲杯中。先用少許開水沖泡潤濕飲用最佳。 貢菊花 貢菊花的作用及功效介紹：因在在明朝崇禎年間被列為貢品獻(xiàn)給皇帝，故名“貢菊”。又名徽菊，與杭白菊、滁菊和亳菊并稱中國四大名菊，貢菊是一種名貴的中藥材疏散風(fēng)熱，平肝明目，清熱解毒。治目赤羞明，膽虛心燥；主治風(fēng)熱感冒，發(fā)熱頭痛，肝熱目赤，肝虛目暗，肝陽眩暈，痙攣抽搐，疔瘡腫毒。經(jīng)現(xiàn)代藥理研究及臨床應(yīng)用證明，貢菊具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒等功效。常飲菊花茶或菊花酒，能“清凈五臟， 排毒健身”，起到延壽美容的作用。如果受風(fēng)寒而引起的頭痛，泡些菊花茶即可去頭風(fēng)。 貢菊花的注意事項(xiàng)：請置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒取童自行拿。 適宜搭配： 貢菊花適合單泡 貢菊花的泡法及喝法：1茶匙干燥的貢菊花茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。 七彩菊花 七彩菊的作用及功效：純天然野生，抗疲勞。護(hù)膚養(yǎng)顏，明目清心；具有清心潤肺、清熱解毒、明目之功效。（可內(nèi)服、外用）。理氣解郁，和血散瘀，治肝胃氣痛，新風(fēng)久痹，咯血吐血，月經(jīng)不調(diào)，赤帶白下，痢疾，乳痛，腫毒，還具有護(hù)膚養(yǎng)顏，清心潤肺，調(diào)經(jīng)活血等功效。特別具有安定神經(jīng)與助消化的作用,最適合餐后和睡前飲用,是失眠患者的最佳茶飲。七彩菊長在高山云霧中，吸山水之靈秀，乘日月之精華，無污染，觀賞及飲用為一體，無論單飲還是配茶葉共飲，清香四溢，花朵在杯中經(jīng)水一泡,成為含苞欲放的花朵，或懸或浮令飲者心曠神怡，心境舒展、清靜除煩?？蛊?，降脂減肥，美顏美容，抗衰老。 七彩菊的注意事項(xiàng)：孕婦不宜飲用，請置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。 適宜搭配： 七彩菊適合搭配洋菊花因?yàn)樾詻?味苦所以喝的時(shí)候最好加上幾塊冰糖或者蜂蜜。 洋甘菊 作用及功效：味微苦、甘香，明目、退肝火，治療失眠，降低血壓，可增強(qiáng)活力、提神。增強(qiáng)記憶力、降低膽固醇。百里香 止咳，祛痰，可支氣管炎及氣喘，可舒緩頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉痛，對胃酸、神經(jīng)有幫助。可消除感冒所引起的肌肉痠痛，能鎮(zhèn)定精神、紓緩情緒，提升睡眠質(zhì)素，還可改善過敏的皮膚。有幫助睡眠、潤澤肌膚、可治長期便秘、能消除緊張、眼睛疲勞、潤肺、養(yǎng)生，并可治療焦慮和緊張?jiān)斐傻南涣?，且對失眠、神?jīng)痛及月經(jīng)痛、腸胃炎都有所助益，可安撫焦燥不安的情緒、幫助入眠、治療便秘、減輕頭痛、舒解眼睛疲勞。洋甘菊茶熱飲對感冒亦有不錯(cuò)的功效喔!當(dāng)漱口水可緩解牙痛；加入洗發(fā)精內(nèi)可為頭發(fā)增加亮麗光澤；放松不安的身心，在失眠或常發(fā)惡夢的晚上飲用，可有意想不到的幫助﹗它還可以舒解眼睛疲勞，將沖泡過的冷茶包敷眼睛，更可以幫助去除黑眼圈。 洋甘菊的注意事項(xiàng)：注意勿過量食用，懷孕婦女不宜飲用。 適宜搭配： 洋甘菊適合搭配：玫瑰花、滿天星、薄荷、紫羅蘭、菩提子、金盞花、迷迭香、桂花、馬鞭草等。 洋甘菊的泡法及喝法：將干燥的洋甘菊約兩茶匙，以開水沖泡，燜約三十分鐘，酌加蜂蜜，非常甜美可口。
作用及功效介紹：金盞菊性甘、清濕熱、能清涼火氣。具有止痛、促進(jìn)傷口愈合的功效，有助治療胃痛及胃潰瘍，消炎、殺菌、促進(jìn)血液循環(huán)，解經(jīng)痛，在重感冒時(shí)飲用可利尿、退燒。富含礦物質(zhì)磷和維生素C，治失眠，降低焦慮和神經(jīng)衰弱。視力保護(hù)、淋巴腺炎、腸機(jī)能養(yǎng)護(hù)/養(yǎng)肝明目，養(yǎng)顏美容，解毒消炎?？梢詼p輕經(jīng)期的疼痛，緩解經(jīng)痛，刺激膽汁分泌，分解脂肪，建議女性不妨多加飲用。對消化系統(tǒng)潰瘍及淋巴結(jié)炎有極佳的療效。治療消化系統(tǒng)潰瘍及淋巴結(jié)炎有極佳的療效。保護(hù)消化系統(tǒng)，增強(qiáng)肝臟功能，并可以治療痔瘡。飲用金盞花茶，能發(fā)汗、利尿、清濕熱。而它的花還能制成沙拉，或用于烹調(diào)以增加色香味。金盞花外用也是功效強(qiáng)大的藥草，外用是很好的殺菌劑，以治療皮膚的疾病及創(chuàng)傷為主，具有消炎、殺菌抗霉、收斂、防潰爛的效果，并減輕曬傷、燒燙傷等。平時(shí)用來蒸臉、藥草浴或手足浴，可促進(jìn)肌膚的清潔柔軟。 金盞菊注意事項(xiàng)：孕婦不宜飲用。請置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。 適宜搭配： 金盞菊適合單泡，適宜搭配綠茶。 金盞菊的泡法及喝法介紹：金盞菊茶是以一大匙的干燥金盞菊花瓣沖泡而成，燜約3-5分鐘即可，金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣，清香裊裊，飲來甘中微苦，可加蜂蜜調(diào)味。感冒時(shí)飲用金盞花茶，有助于退燒，而且清涼降火氣。它還具有鎮(zhèn)痙攣、促進(jìn)消化的功效，對消化系統(tǒng)潰瘍的患者極適合。此外，還能促進(jìn)血液循環(huán)，幫助女性生理期間擁有清爽自由的心情.也可緩和酒精中毒，故也有益補(bǔ)肝的功效。
挑選菊花茶： 較不懂的人都會(huì)選擇花朵白皙又大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。菊花茶其實(shí)不必再加茶葉，只將乾燥后的菊花，泡水或煮來喝就可以了。
1.顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選，可能是硫磺熏的，這種菊花用滾水沖泡后，有硫磺味。要選有花萼，花萼偏綠色的新鮮菊花。
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