怎么保存生姜、大蒜、蔥？(簡單又方便)

      生姜、蒜、蔥的保存，一直是很難處理的問題。

      買回家，直接扔在陽臺(tái)？姜慢慢萎縮；大蒜變空；蔥變干，元兇，都是因?yàn)樗值牧魇А?/font>

      放在保鮮袋里？存冰箱？幾天之后，姜長綠毛；大蒜長須；蔥發(fā)芽。

      放在保鮮盒里？存冰箱？一周以后，依然出現(xiàn)上述問題。因?yàn)樯叮?/font>保鮮袋和保鮮盒里的保存環(huán)境，太濕潤了。 

發(fā)現(xiàn)實(shí)用的新方法，用<錫箔紙>保存法：

1）保存前，千萬不要清洗（絕對(duì)不能帶有水分）。

      將錫箔紙剪成大小合適的尺寸，分別包裝，盡量在包裹的時(shí)候，將錫箔紙緊貼被保存的食物，錫箔紙很隨形，怎么弄都可以。

2）包裹好后，放在室內(nèi)陰涼通風(fēng)的地方就行了。不需要占用我們冰箱內(nèi)的空間。

3）這樣的方法，就算在室外存放，也可以保證它不發(fā)芽，不變干，不發(fā)霉，而且時(shí)間可以保存至少一個(gè)月以上。

4）錫箔紙可以常年反復(fù)使用，不浪費(fèi)。