過去臺(tái)商總是一卡皮箱走遍世界，羅克強(qiáng)剛好迎上這波臺(tái)灣對(duì)外貿(mào)易的高潮，見證臺(tái)商在大陸與世界打拼的20年歷史。

但後來(lái)大陸經(jīng)濟(jì)崛起，羅克強(qiáng)的公司也就從香港的尖沙嘴，搬到荃灣，再轉(zhuǎn)往大陸的深圳寶安、廣州增城，最後仍是不敵轉(zhuǎn)口堆貨、員工薪資、廠房租金等成本上漲，而結(jié)束經(jīng)營(yíng)。

最後羅克強(qiáng)落腳於自己曾經(jīng)打拼過的地方，在廣州知名商圈珠江新城內(nèi)，轉(zhuǎn)行改做面向大陸消費(fèi)市場(chǎng)的連鎖加盟，賣起臺(tái)式珍珠奶茶店，目前單店?duì)I業(yè)額可望站上廣州前3名。

不過「成功不是偶然的」，羅克強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，第1家店在去年3月開幕時(shí)，從每天僅有10幾杯做起，到現(xiàn)在1天可以賣出700多杯，現(xiàn)今每月營(yíng)業(yè)額達(dá)人民幣15萬(wàn)元（約新臺(tái)幣69萬(wàn)元），只花1年就在高租金的CBD（金融中心）內(nèi)打平收支，正步入高成長(zhǎng)的時(shí)期，將於今年在廣州內(nèi)開出5家分店。

羅克強(qiáng)指出，從前都是每個(gè)月跑完歐洲巡迴展之後，回臺(tái)灣再跑工廠來(lái)下訂單，在每天忙碌的生活下，萌生想要在一個(gè)地方好好待著的念頭，正好有次在臺(tái)北看到加盟展，想到如果能夠開家飲料店，把生意做好，每天收取費(fèi)用不是輕鬆多了，因而開始投入連鎖加盟的生意。

臺(tái)茶丸子剛開幕時(shí)客人不多，每天都要倒掉許多新鮮茶飲，但羅克強(qiáng)仍堅(jiān)持只要原料好，肯定能成功，果不其然業(yè)績(jī)逐步成長(zhǎng)，每次突破預(yù)設(shè)的業(yè)績(jī)大關(guān)，羅克強(qiáng)就與大陸員工一起去慶祝吃飯，為大家加油打氣，原來(lái)旁邊競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)打水果店，已經(jīng)關(guān)門倒閉了。

羅克強(qiáng)表示，跑遍了全世界40多個(gè)國(guó)家，更曾在加拿大、德國(guó)、香港等地開設(shè)貿(mào)易公司，最後還是覺得大陸是最好經(jīng)商的地方。

羅克強(qiáng)自1990年開始，在臺(tái)灣做起大陸工廠與港臺(tái)間的三角貿(mào)易商，專做禮品進(jìn)出口，1997年香港回歸後，就被派到香港做業(yè)務(wù)，後來(lái)自己留在香港開公司。

高單價(jià) 力拚星巴克

「用國(guó)際行銷的概念，來(lái)做大陸內(nèi)需的市場(chǎng)」，曾是經(jīng)貿(mào)大王的羅克強(qiáng)運(yùn)用國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，在廣州開出味道一流的奶茶店，讓許多民眾慕名前來(lái)喝最正宗的奶茶。

羅克強(qiáng)指出，大陸消費(fèi)實(shí)力其實(shí)是很驚人的，臺(tái)茶丸子1年多來(lái)就已漲價(jià)2次，但是業(yè)績(jī)?nèi)詻]有受到任何影響，知名連鎖咖啡店星巴克最低都可賣人民幣20元（約新臺(tái)幣93元），「我們當(dāng)然也可以」。

由於主打純天然熬煮、無(wú)添加人工香料的珍珠奶茶，羅克強(qiáng)開設(shè)的「臺(tái)茶丸子」價(jià)格很高，平均每杯500公克的價(jià)格，在人民幣15（約新臺(tái)幣69元）至18元（約新臺(tái)幣83元）左右，但仍吸引許多大陸民眾排隊(duì)購(gòu)買。

大陸民眾也能接受多花幾塊錢，買不傷身體的好飲品，臺(tái)茶丸子在製作過程中，講究的是古法熬製，每顆珍珠都要煮上1個(gè)小時(shí)，更有全大陸唯一特調(diào)抹茶口味的珍珠，這都是擁有臺(tái)灣「古早味」的決勝點(diǎn)。

「要做就做到最好的」，羅克強(qiáng)說(shuō)，本身對(duì)吃就很要求，如果自己這關(guān)都過不了，更不會(huì)推出來(lái)販?zhǔn)邸，F(xiàn)今大陸就是講求的是快速經(jīng)濟(jì)，「但回到臺(tái)灣品質(zhì)原味，這就是我的精神」。

大陸已逐漸有健康養(yǎng)生的概念，越來(lái)越能接受原味無(wú)添加任何香料的食品，「現(xiàn)烤、現(xiàn)賣、現(xiàn)吃」逐漸成為主流。

羅克強(qiáng)更有個(gè)夢(mèng)想，就是每天只賣出500杯，這就像許多知名高檔餐廳一樣，堅(jiān)持品質(zhì)，提供的數(shù)量就有所限制，「因?yàn)槲医o你的都是最好的」，每個(gè)人的收費(fèi)都是一樣，提供的品質(zhì)肯定要也要相同。

羅克強(qiáng)說(shuō)，逆向思考，相對(duì)價(jià)格較高，也才有利潤(rùn)。

現(xiàn)在大陸的經(jīng)營(yíng)手法，就是要比便宜，拿價(jià)格戰(zhàn)來(lái)吸引人。

其實(shí)客人只能騙一次，有些商家剛開店生意都很好，但擴(kuò)張之後經(jīng)營(yíng)跟不上，品質(zhì)就變差，當(dāng)品質(zhì)下降時(shí)，顧客也會(huì)跟著流失。

最近天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，羅克強(qiáng)正構(gòu)思加上輕烘培的食品，包括臺(tái)灣鳳梨酥、小餅乾等產(chǎn)品，把臺(tái)茶丸子打造成類似像星巴克那樣的舒適用餐環(huán)境