2010年是中國白酒發(fā)展的重要一年，以洋河為代表的區(qū)域性白酒，實(shí)現(xiàn)了品牌突圍和整合，成功晉級為全國一線白酒品牌，自次中國白酒從傳統(tǒng)的茅、五、劍到茅、五、劍、水、國變成了茅、五、劍、水、國、洋，第一陣營也從原來的三大巨頭變成了六大巨頭，10年不到第一陣營數(shù)量已經(jīng)翻了一番，未來的十年中國白酒將發(fā)生怎樣的改變呢？那么站在充滿變革的10年，未來中國白酒發(fā)展將呈現(xiàn)什么趨勢呢？

 趨勢一：高端白酒奢侈化 市場有拉動(dòng)，漲價(jià)有基礎(chǔ)，利潤有保障

 水井坊是第一個(gè)公開把自己定位于奢侈品的中國酒類品牌，瀘州老窖2010年推出的 中國品味 國窖1573 定價(jià)在1880元/瓶，直指世界級奢侈化目標(biāo)。目前北京市場，52度 中國品味 國窖1573 的市場零售價(jià)已經(jīng)飆升至2180元/瓶。與此同時(shí)，國酒茅臺價(jià)格一路飚升，而五糧液也繼續(xù)上揚(yáng)，為中國白酒奢侈化打開了大門。

 另外2010年11月9日，全球知名戰(zhàn)略咨詢公司貝恩公司發(fā)布了一份關(guān)于中國奢侈品市場的調(diào)研報(bào)告，報(bào)告顯示，2009年中國消費(fèi)者的奢侈品消費(fèi)總額約為1560億元人民幣，在2010年中國內(nèi)陸奢侈品市場的增長中，約有67%來自于新增消費(fèi)者，奢侈品消費(fèi)顯示出了強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。這說明中國白酒的奢侈化的消費(fèi)基礎(chǔ)正在不斷被夯實(shí)，市場對于奢侈化的高端白酒接受能力正在不斷抬頭。

 國窖1573中國品味

 隨著中國新富階層的崛起和消費(fèi)需求的升級，中國奢侈品消費(fèi)迅速上升，高端白酒作為中國高端人群日常生活中的一個(gè)重要消費(fèi)內(nèi)容，伴隨著消費(fèi)水平的升級，其價(jià)值也逐漸攀升，高端酒的奢侈化趨勢日益明顯。

 趨勢二：區(qū)域名酒全國化 創(chuàng)新，讓區(qū)域名酒煥發(fā)新生，布局全國

 從茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、水井坊等一線名酒 領(lǐng)導(dǎo)品牌 的愈來愈強(qiáng)大價(jià)格越買越高，到郎酒、習(xí)酒、洋河、宋河、口子窖等二線名酒的 高增長復(fù)興，全國化布局 ，再到白云邊、枝江大曲、河套老窖等三線名酒在區(qū)域市場的 強(qiáng)力拉升復(fù)興 ，區(qū)域 名酒 愈來愈找到了新成長的感覺。

 正因?yàn)楦叨税拙颇昴陜r(jià)格上漲，日益趨向奢侈化，這為中國區(qū)域型白酒留下了很大的中檔消費(fèi)市場，才使得中國中檔白酒市場不斷涌現(xiàn)出眾多區(qū)域著名品牌。如果說， 水井坊 是以完全突破性的創(chuàng)新，走在價(jià)格競爭前列，開啟高檔白酒市場的成功者話，那 洋河大曲 、 西鳳酒 、 汾酒 等老牌名酒的中檔異軍突起，撿起高端白酒升級后留下的中檔市場，成就自己的規(guī)模效應(yīng)，則是高端白酒奢侈化下的創(chuàng)新典范。

 在 洋河藍(lán)色經(jīng)典 成功角逐中檔白酒市場驅(qū)動(dòng)下，洋河已經(jīng)構(gòu)建起新的市場競爭格局，成為區(qū)域性中高檔酒的主要競爭品牌。04年銷售額7600萬元，06年10個(gè)億，08年24.25億，2010年35億。而西鳳酒則從2002年開始，銷售額開始攀升，03年銷售額2.8億，06年7億，2010年突破30億。

 趨勢三：品牌塑造人性化 人性品牌與品牌人性,與消費(fèi)者的內(nèi)心走得更近。

 中國白酒品牌塑造大致經(jīng)歷了三個(gè)階段，目前企業(yè)的品牌塑造開始回歸消費(fèi)的本質(zhì)，從消費(fèi)者的角度出發(fā)和思考，開始真正與消費(fèi)者進(jìn)行心靈對話，這也是經(jīng)歷了近十年盲目文化營銷之后的理智回歸，這是中國白酒開始走進(jìn)消費(fèi)者心里寫照，也是中國白酒真正品牌化人性化的開始。

 1、廣告?zhèn)鞑ブ鲗?dǎo)型塑造（即1993年 2000年）

 受廣告和市場推廣因素的影響和引導(dǎo)，原本不太成熟和理性的消費(fèi)者，自然成了廣告酒的追捧者。什么酒有廣告和促銷就選擇喝什么酒，成了這一時(shí)期白酒消費(fèi)的主要特征，而產(chǎn)品質(zhì)量和品牌文化本身的因素，被廣告短期內(nèi)成就起來的品牌知名度，卻掩蓋得不為重要。