1. 反式脂肪

漢堡包、薯?xiàng)l和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。

它會(huì)導(dǎo)致膽固醇增高以及冠心病。

2. 高果糖玉米糖漿

在汽水、麥片和調(diào)味品中都能發(fā)現(xiàn)這種甜味劑和防腐劑。

過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致肥胖癥和糖尿病。

3. 食用色素

紅色40、黃色5和黃色6等食用色素常見(jiàn)于水果制品和運(yùn)動(dòng)飲料中。

會(huì)導(dǎo)致兒童多動(dòng)癥。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，它還與癌癥有關(guān)。

4. 鈉

比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉。

過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致腦中風(fēng)和心腦血管疾病。

專家建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應(yīng)超過(guò)2300毫克，也就是一茶匙的量。

5.人工甜味劑

這種不含卡路里的人工甜味劑會(huì)用于糖塊、口香糖和薄荷糖的加工。

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，它會(huì)致癌。