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糖桂花涼糕

 ZL89 2012-09-27

 

 
糖桂花涼糕

食材明細(xì)

糯米
黑芝麻
桂花糖
白糖

  • 1

    提前把糯米洗凈泡好。
  • 2

    蒸好的糯米飯。
  • 3

    黑芝麻加白糖和桂花糖混合。
  • 4

    把糯米飯放到盤中用鏟子壓緊壓實(shí)。（鏟子上抹點(diǎn)開水就不沾了）
  • 5

    均勻的撒上芝麻糖。
  • 6

    在芝麻糖上再鋪一層糯米飯，壓緊壓實(shí)。
  • 7

    待紫薯糕放涼反扣下來，用刀切成塊。（刀上抹點(diǎn)水就不沾了）
  • 8

    裝盤享用。

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