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煩悶的一天終于過去了,晚上無事,于是攜妻女騎車至北郊茶城,停車駐足之際隨入茶室觀之。店主熱情款待,于是隨品茶閑聊。金黃的液體透過清澈的杯體映射出迷人的色彩,急切品之,微澀之余滿齒留香,三兩杯之后方知普洱生茶。聽店主介紹普洱生茶具有降脂,減肥,減輕煙毒,抗輻射的作用。熟茶則有:養(yǎng)胃,暖胃的功效。欣喜間一直喝到茶盡。
店主又拿出黑色塊狀體,放入蓋碗,用沸水沖之,滿杯酒紅色。相問后得知乃陳年普洱茶頭,細(xì)細(xì)品之清淡中一絲香甜。店主說:普洱茶頭比起熟茶,茶湯濃厚透亮,更加耐泡,泡到最后也仍然有大部份茶頭不會(huì)散開,還是粘稠在一起的,口感更甜。不過店主還是熱情的告訴我:普洱不管生茶還是熟茶年份越久越好!因?yàn)闀r(shí)間長茶葉才會(huì)得到充分的發(fā)酵,對(duì)身體有益成份愈多。
品茶之中,覺得心情隨之淡定,一切的意味都在這方寸茶杯之中。每道茶都有不同的感覺,初品味之淺淡,隨后濃郁芬芳,最后陳味綿長。不覺中醉于這茶味之中!一切都顯得那么安詳,那么和諧!
當(dāng)浮躁的城市給與我浮躁的生活,那么閑暇間品茗一杯茶香不免也是一種逸趣。 |
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