高血壓病和飲食的關(guān)系是很大的，高血壓多是由于飲食不當(dāng)發(fā)病的，吃的太過(guò)油膩或是太咸都是高血壓的誘因。高血壓的中醫(yī)辨證施膳是根據(jù)高血壓病的營(yíng)養(yǎng)上的特征，結(jié)合辨證施食和歸經(jīng)的理論，有針對(duì)性地采取食療藥膳的原則。下面是高血壓患者飲食該遵循的原則，專家提醒高血壓患者要在飲食生活上做好防治保健。

　　飲食原則1、限制鈉的攝入

　　目前我國(guó)尚缺乏鈉需要量的研究資料，也未見(jiàn)膳食因素引起的鈉缺乏的報(bào)道。有專家認(rèn)為我國(guó)每人每天食入的食鹽量不應(yīng)超過(guò)6g。而對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)，每人每天食入的食鹽量應(yīng)在6g以下(包括其他調(diào)味品、醬咸菜、鹽漬或腌制品等全部含鹽量的總和)。

　　飲食原則2、增加鉀的攝入

　　限鹽的同時(shí)應(yīng)增加鉀，增加鉀是預(yù)防高血壓的重要措施之一?？蛇x用含鉀比較高的食物，就能增加鉀的攝入。我國(guó)目前的飲食中普遍低鉀，增加鉀是預(yù)防高血壓的重要措施之一。如果蘋果含鈉為1.4，鉀為110，則鉀系數(shù)即為110/1.4=78.6。目前認(rèn)為鉀比值應(yīng)在3以上才較好。

　　飲食原則3、 蛋白質(zhì)的攝入要足夠

　　專家認(rèn)為，我國(guó)成人每天所必需的蛋白質(zhì)為每kg體重1~1.2g，這就是說(shuō)相當(dāng)于3~4份高蛋白食品。何謂1份高蛋白食品呢?1份高蛋白食品相當(dāng)于50g瘦肉，或100g豆腐，或1個(gè)大雞蛋、或25g黃豆，或100g雞鴨鵝肉，或100g魚(yú)蝦。理想的高蛋白食品，應(yīng)以動(dòng)物蛋白和植物蛋白各占一半為好，而理想的動(dòng)物蛋白又以魚(yú)類和肉類各占一半為好。動(dòng)物蛋白以魚(yú)蝦最好，植物蛋白以豆類最好。

　　以上就是對(duì)高血壓飲食的介紹了，希望以上內(nèi)容呢能對(duì)您有所幫助，如果您還有什么疑問(wèn)請(qǐng)咨詢我們?cè)诰€專家，如果您還想了解更多有關(guān)這方面的知識(shí)，可以繼續(xù)瀏覽我們的網(wǎng)站，希望給您帶來(lái)幫助，中華網(wǎng)健康頻道祝您身體健康!