尿毒癥是一種腎性疾病，得了這種疾病的患者生命會受到很大的威脅，因為該疾病的致死率是很高的，提早發(fā)現(xiàn)病情，盡早治療是治療這種疾病的關鍵。下面就請專家為大家介紹一下尿毒癥早期癥狀和飲食注意事項。

尿毒癥患者飲食注意事項

　　1、嚴格限制攝入含鎘量高的食物

　　平日生活里含鎘量高的食物包括由動物肝和腎臟制成的食品、海產(chǎn)品如比目魚、蟹類，這些海產(chǎn)品因為受到海水中的鎘污染，體內(nèi)會大量蓄積鎘。在污泥中長成的蔬菜瓜果也會在果實成熟時大量吸收土壤里的鎘。限制鎘金屬的攝入在尿毒癥預防措施中起著很關鍵的作用，患者要留心。

　　2、含鈉食物

　　另外在尿毒癥患者的生活中含鈉食物是很重要的，針對脫水、伴有低鈉血癥，尤其還有嘔吐和腹瀉的尿毒癥患者，如出現(xiàn)這些癥狀表現(xiàn)，則應及時給予含水、鈉豐富的飲食，但應注意補充不能過量，因患者機體耐受性差，過量補充容易引發(fā)尿毒。因此一定要謹遵醫(yī)囑按照科學有效的辦法來治療。

　　3、鉀

     尿毒癥患者要控制鉀的攝入，鉀普遍存在于各類食品中，尤以肉類、豆類為多，米面次之，蛋類較少。蔬菜中特別是菠菜、番茄，水果中桔柑、瓜類、香蕉、桃、柚等均含有較高的鉀。透析患者每日攝入的鉀應限制在2～3克。防止食入過多鉀的有效方法，除注意食物品種以外，應以煮的方式加工食物，后棄湯而食，因為大部分的鉀離子都留在了湯中。

4、采用低蛋白飲食

　　對尿毒癥患者平日可以給予低蛋白飲食。正常成人每天每公斤體重需要蛋白量1~1.5g，然而尿毒癥病人只需要進食0.5g/公斤或者更少。減少蛋白質(zhì)的攝入目的是減少體內(nèi)氮質(zhì)代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生和蓄積。如果患者需要補充蛋白類物質(zhì)，盡量選用蛋奶類食品，如營養(yǎng)價值較高的雞蛋、牛奶等動物蛋白，盡可能地少食用豆制品等植物蛋白。