視神經(jīng)萎縮是一種視神經(jīng)纖維在各種病因影響下發(fā)生變性和傳導(dǎo)功能障礙而致視力減退或喪失的一種嚴(yán)重眼病。病因十分復(fù)雜，治療十分困難。為大家介紹幾種食療視神經(jīng)萎縮的方法。

　　1、青菊花粥

　　用白米100克加水適量煮粥，粥熟時(shí)加入白菊花15克，青皮末2克，再煮2~3分鐘，早晚服用，連服10~15天。能疏肝理氣、散結(jié)解郁、清熱明目，用于肝經(jīng)郁熱之視神經(jīng)萎縮。

　　2、銀杞明目湯

　　用銀耳15克先發(fā)泡開(kāi)，雞肝100克切片，枸杞子5克，加水和佐料燒沸去浮沫，待雞肝剛熟，裝入碗內(nèi)，用茉莉花24朵撒入碗內(nèi)即可食用。每日1劑，連服10~15天。作用是補(bǔ)肝益腎、明目養(yǎng)神，用于肝腎陰虛之視神經(jīng)萎縮、視力減退、腰膝酸軟、遺精、消渴等病癥。

　　3、鱉肉湯

　　用鱉1只，去頭及內(nèi)臟，枸杞子50克，山藥50克，熟地15克，陳皮9克。以上共煮熟后去藥渣，渴湯吃肉，酌量攝食，每日1次，連服10~15天。能益腎補(bǔ)肝養(yǎng)血，起到增進(jìn)眼部血液循環(huán)，改善視神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)，增加視力之作用。

　　4、參歸燉豬心

　　豬心1具去脂，與黨參50克，當(dāng)歸20克同入砂鍋，文火燉爛，放入味精、食鹽等佐料，喝湯食肉，每日1次，連服10~15天。作用是益氣補(bǔ)血，寧心安神，用于心血虧虛引起的視神經(jīng)萎縮、心悸失眠、面色淡白等癥。

　　5、龍眼肉粥

　　龍眼肉15克，紅棗5~10枚，粳米100克，加水適量共煮粥，早晚服用，連服數(shù)周。能養(yǎng)心補(bǔ)血益胃，用于心血不足出現(xiàn)的目暗視差、失眠健忘、自汗盜汗等癥?！　?6)玫瑰花烤羊心：鮮玫瑰花50克，或干品15克，在鹽水中煮10分鐘，羊心500克切片串在烤簽上，蘸上玫瑰鹽水反復(fù)烤至熟，趁熱食用。適用于心血虧虛、視物不清者。