冬菇紅棗蒸滑雞（附10款家常雞肉吃法）

sN飛雪 2012-03-11

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冬菇含有豐富的蛋白質(zhì)和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，

美味可口，香氣橫溢，烹、煮、炸、炒皆宜，葷素佐配均能成為佳肴。

冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的

保健食品。

冬菇紅棗蒸滑雞，是我家最常吃的菜之一，營養(yǎng)美味，方便快捷。

我一般都會(huì)放在電飯鍋的蒸籠，煮飯順便蒸雞，飯熟雞熟，雞肉很是嫩滑。

建議不要省略紅棗，放點(diǎn)紅棗，味道提升不少。

撒點(diǎn)蔥花或香菜更美味。

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來自： sN飛雪 > 《美食廚房》

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