步驟：1、牛肉切大塊放入沸水中汆燙一分鐘，隨即撈出沖洗干凈。2、炒鍋內(nèi)燒熱2大勺油，爆香蔥段、姜片、大蒜粒等辛香料。3、放入牛肉略微翻炒一下。
家常紅燒牛肉步驟：1、牛肉切大塊放入沸水中汆燙一分鐘，隨即撈出沖洗干凈。2、炒鍋內(nèi)燒熱2大勺油，爆香蔥段、姜片、大蒜粒等辛香料。3、放入牛肉略微翻炒一下。 |
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