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牛肉的做法大全（七）【廚屋飄香】

 hnnycyx 2012-02-14
 
    牛肉的做法
     
    hnnycyx網(wǎng)摘

     
        牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。常見做法有紅燒牛肉，醬牛肉，牛肉燉蘿卜，土豆燉牛肉，土豆燒牛肉等菜譜做法 。牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。

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