女人四十該補(bǔ)啥

女人不補(bǔ)容易老。但補(bǔ)要合時(shí)、也要適量。舉例說，當(dāng)歸滋陰，老一輩主張?jiān)陆?jīng)過后飲用當(dāng)歸紅棗湯，補(bǔ)充失去的水分，不過，當(dāng)歸會(huì)刺激雌激素分泌，經(jīng)常服用，可能出現(xiàn)細(xì)胞增生，引致腫瘤。
    
    婦女應(yīng)自四十開始調(diào)理身體，四十出頭，身體已悄悄踏進(jìn)衰退期，這時(shí)期開始補(bǔ)身補(bǔ)腎，有助于平穩(wěn)過渡更年期；若待更年期綜合癥狀出現(xiàn)，身體機(jī)能走下坡路后，才驚覺身體問題很多，那時(shí)才急急進(jìn)補(bǔ)，落雨收柴當(dāng)然不及未雨綢繆。
    
    女性每月經(jīng)期過后，可飲用湯水滋陰補(bǔ)腎，湯方宜性平，不宜過溫。
    
    下面是一條驗(yàn)方，可以當(dāng)水飲用，也可以瘦肉煲湯：山萸肉25克；兔絲子25克；枸杞子25克；首烏25克。
    
    另外，酌量食用蜂乳、花粉、大豆、花生、芝麻、蠶豆，可滋潤(rùn)肌膚，達(dá)到美容功效；山楂、玉竹、桑椹可預(yù)防脂肪堆積及動(dòng)脈硬化；核桃、首烏、黑豆則可以防治白發(fā)。 　 　　

女人急需的八種營(yíng)養(yǎng)

  盡管人們?cè)絹碓皆谝馍攀尘猓绹?guó)還是有近一半的婦女無法從每天的飲食中獲得全部必須的營(yíng)養(yǎng)。最新出版的《McCall＇s》列出了女性身體最需要的8種維他命和礦物質(zhì)，以及最佳用量和攝取途徑。

    1.葉酸　400微克／日

    最佳來源：蘆筍、甜菜、椰菜、強(qiáng)化麥片

    2.維他命B6　1.5毫克／日

    最佳來源：比目魚、鯡魚、金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、土豆

    3.維他命C　75毫克／日

    最佳來源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒

    4.維他命E　23個(gè)國(guó)際單位，15毫克／日

    最佳來源：花生醬、葵花油、紅花油、榛子、葵花子

    5.鈣　1000毫克／日，50歲以上1200毫克／日

    最佳來源：甘藍(lán)、脫脂奶、酸奶酪、沙丁魚

    6.鐵　15毫克／日，50歲以上10毫克／日

    最佳來源：瘦牛排、蝦、加強(qiáng)型早餐奶酪、小麥、扁豆、杏脯、豆腐、牡蠣

    7.鎂　320毫克／日

    最佳來源：蕎麥、豆腐、杏仁、葵花子

    8.鋅　12毫克／日

多吃魚的女人更漂亮

　魚是富含高不飽和脂肪酸的動(dòng)物性食品，海魚中還富含歐米茄——3系脂肪酸——DHA、EPA(俗稱魚油)，不僅能預(yù)防心血管疾病和某些癌癥，還有明顯的益智健腦作用。魚類平均蛋白質(zhì)含量為18%～20%，并含有人體不能合成的8種必需氨基酸以及多種水溶性、脂溶性維生素，以及碘、鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。魚肉肌纖維細(xì)短，故肉質(zhì)細(xì)嫩，比畜禽肉更易消化。魚含有心臟保護(hù)因子，是均衡膳食的重要組成部分。

　　魚含有豐富的DHA，特別是魚頭、魚眼，其中的DHA高達(dá)40%～70%。DHA具有很強(qiáng)的促進(jìn)腦細(xì)胞、腦神經(jīng)傳導(dǎo)和神經(jīng)突觸生長(zhǎng)發(fā)育的功效，享有“腦黃金”的美譽(yù)，對(duì)嬰幼兒的神經(jīng)和視力發(fā)育尤為重要。懷孕、哺乳期的婦女和兒童更應(yīng)該多吃魚，以促進(jìn)胚胎腦部發(fā)育和嬰幼兒智力發(fā)育。而魚肉中的另一種高不飽和脂肪酸——EPA，則具有減少血小板的血栓素生成，穩(wěn)定血小板的功能。魚油還可以降低血脂，從而降低血液粘度，改善血液流變性，減少形成血栓的危險(xiǎn)性。因此，中老年人多吃魚，可降低冠心病發(fā)病率和引起心血管疾病的血脂含量。最新一項(xiàng)科研成果表明，多吃魚能大大減少婦女缺血性或凝血性中風(fēng)的可能性。

　　多吃魚的女士更漂亮，多吃魚的先生更健壯，多吃魚的兒童更聰明，多吃魚的民族更興旺。所以，建議每人每周吃魚三四次(每次約150克)。