坐月子期間能吃什么，坐月子需要注意和了解些什么

卓君書(shū)館 2012-01-15

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館友“卓君”：
您好！您的文章“坐月子期間能吃什么，坐月子需要注意和了解些什么”深受廣大館友的喜愛(ài)，于2012年1月16日進(jìn)入“閱覽室”頻道的“生活/居家”下“媽咪寶貝”類(lèi)別的精華區(qū)。360doc代表全體館友感謝您的辛勤勞動(dòng)和慷慨分享！
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坐月子完全手冊(cè)一觀念和飲食

中國(guó)傳統(tǒng)觀念說(shuō)：“月子里落下的病不好養(yǎng)……”
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：“生育使女性身體結(jié)構(gòu)發(fā)生巨變，且消耗很多體力，坐月子就是為了好好休息?！?
無(wú)論是守舊還是創(chuàng)新，既然中國(guó)母親都擁有產(chǎn)后1個(gè)月的黃金假期，那就科學(xué)地把握這段時(shí)間來(lái)調(diào)養(yǎng)生息，迎接美麗、健康的新生活吧！
“坐月子”這3個(gè)字令很多準(zhǔn)媽媽聞風(fēng)色變，但究竟是什么那么可怕呢？現(xiàn)在與三姑六婆同住的新手媽媽們是否能理直氣壯地站起來(lái)，用科學(xué)的說(shuō)法為傳統(tǒng)觀念“驗(yàn)明正身”呢？下面，我們就從產(chǎn)后生活的方方面面來(lái)詳細(xì)介紹一下最流行、最科學(xué)的坐月子方法，讓各位新手媽媽們可以在輕松、舒心的狀態(tài)下把握好產(chǎn)后的第一個(gè)月，讓“月子”成為媽媽們的健康、美麗新起點(diǎn)。
Part 1. 觀念篇：
中國(guó)媽媽?zhuān)伦羽B(yǎng)生有必要！
中國(guó)傳統(tǒng)：月子坐不好，下半輩子的健康就沒(méi)了；月子坐得好，陳年老病都能痊愈。
西方觀點(diǎn)：生孩子是正常的生理過(guò)程，并不是生病，因此無(wú)須有如大病初愈一般興師動(dòng)眾。
民俗學(xué)家陳勤建教授介紹，坐月子的確是中國(guó)母親的傳統(tǒng)，自西漢起，距今已有兩千多年的歷史。在我國(guó)中醫(yī)學(xué)中也對(duì)月子調(diào)理的觀點(diǎn)有所闡述：女性的身體由于經(jīng)歷生產(chǎn)時(shí)的用力與出血、體力損耗，身體處于氣血兩虧的狀態(tài)，大約需要6~8周才能完全復(fù)原。這段時(shí)間的調(diào)養(yǎng)正確與否，關(guān)系到未來(lái)的健康。只要把握好這段時(shí)期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、充分休息，以恰當(dāng)?shù)姆绞絹?lái)調(diào)養(yǎng)身體、調(diào)整體型，除了可以確保身心盡快恢復(fù)到孕前狀態(tài)之外，甚至還可以變得比以前更健康。
其實(shí)，全世界的婦女在經(jīng)歷了孕期和分娩的過(guò)程之后，體內(nèi)各系統(tǒng)的變化都是一樣的。因此，在分娩以后都會(huì)面臨一個(gè)恢復(fù)階段，例如眾所周知的子宮恢復(fù)期為6~8周。如果產(chǎn)婦在子宮尚未恢復(fù)時(shí)就開(kāi)始游泳，很容易造成細(xì)菌感染或慢性盆腔炎；又如，因?yàn)榉置鋵?dǎo)致產(chǎn)婦身體抵抗力下降，新陳代謝加速，出汗后容易著涼或引起關(guān)節(jié)痛。
關(guān)于“坐月子”的必要性，北京金秀母嬰之家的金纓主任認(rèn)為，由于中國(guó)人和西方人的飲食結(jié)構(gòu)、身體素質(zhì)不同，因此，坐月子對(duì)于中國(guó)媽媽來(lái)說(shuō)，還是十分有必要的。從由上海廣禾堂生物科技有限公司提供的相關(guān)資料中獲悉，現(xiàn)代女性可以將坐月子視為一個(gè)健康轉(zhuǎn)折點(diǎn)，只要懂得把握坐月子改變體質(zhì)的好機(jī)會(huì)，采用正確的坐月子方法，就有機(jī)會(huì)讓新手媽媽們“越生越健康、越生越美麗”。

三地醫(yī)師講解新法“月子”
中國(guó)醫(yī)生楊?lèi)?ài)麗的見(jiàn)解：坐月子仍有必要，除了在家請(qǐng)專(zhuān)門(mén)人員照護(hù)以外，現(xiàn)代產(chǎn)婦不妨選擇去類(lèi)似“月子醫(yī)院”的地方去坐月子，這樣的調(diào)理可確?？茖W(xué)性，恢復(fù)得也可能更好。
洋大夫安可-菲樂(lè)的說(shuō)法：歐美人沒(méi)有坐月子的習(xí)慣，因?yàn)槲覀冋J(rèn)為產(chǎn)婦根本不需要一個(gè)專(zhuān)門(mén)的恢復(fù)期，只要產(chǎn)婦自我感覺(jué)良好，生理上沒(méi)有任何特殊不良反應(yīng)，在分娩后的第二天就可以去工作了！
曾留洋工作的中國(guó)大夫虞文煥如是說(shuō)：如今看來(lái)，坐不坐月子并非醫(yī)學(xué)上的爭(zhēng)論，而是產(chǎn)婦本身是否認(rèn)可此種習(xí)俗。只要產(chǎn)婦能得到充分的休息，身體狀況良好，即為成功的產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)了。當(dāng)然，在這個(gè)過(guò)程中，新手媽媽保持良好、輕松的心態(tài)也是至關(guān)重要的。
Part 2. 飲食篇
傳統(tǒng)藥膳進(jìn)補(bǔ)，營(yíng)養(yǎng)均衡為先
中國(guó)傳統(tǒng)：雞蛋、老母雞天天補(bǔ)，還有喝不完的小米粥……
科學(xué)建議：有規(guī)律地進(jìn)食，盡量做到營(yíng)養(yǎng)均衡，少食多餐。
小米粥和雞蛋這兩樣食物，被老人們視為“標(biāo)準(zhǔn)月子餐”的必備品。經(jīng)“母嬰之家”的金主任介紹，新鮮的小米粥是有營(yíng)養(yǎng)的，完全可以作為月子餐的一個(gè)組成部分；雞蛋亦富含蛋白質(zhì)，也是月子餐的組成部分之一。但每天喝小米粥配7~8個(gè)雞蛋不換口味，只會(huì)讓產(chǎn)婦倒胃口，過(guò)量攝入的蛋白質(zhì)也無(wú)法為人體所吸收。
除了過(guò)于單一的月子餐為產(chǎn)婦帶來(lái)困擾之外，高脂肪、高熱量、高蛋白的月子餐也令新手媽媽們感到頭疼。傳統(tǒng)的“月子誤區(qū)”認(rèn)為，成功地喂哺母乳主要靠雞湯、魚(yú)湯中的營(yíng)養(yǎng)成分，其實(shí)不然，媽媽分泌乳汁根本上是依靠新生兒吸吮母親乳頭的刺激所產(chǎn)生的反射性反應(yīng)。因此也可以說(shuō)，媽媽的乳汁會(huì)隨著寶寶吸吮能力的增強(qiáng)而增加。如果新手媽媽在母乳喂養(yǎng)的初期就堅(jiān)持直接喂養(yǎng)的方式來(lái)進(jìn)行母乳喂哺的話，母乳喂養(yǎng)的成功幾率就大大增加了，光靠老母雞湯或油膩的魚(yú)湯來(lái)促進(jìn)泌乳的做法是不科學(xué)的。此外，鑒于因分娩所導(dǎo)致胃腸肌張力及蠕動(dòng)的減弱還需要一周左右的恢復(fù)期，因此，醫(yī)師產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周之內(nèi)不宜進(jìn)食比較油膩的雞湯、魚(yú)湯等營(yíng)養(yǎng)湯汁，只有適時(shí)、適量地?cái)z入高營(yíng)養(yǎng)湯汁，才能有效地刺激泌乳。
進(jìn)食規(guī)則
少食多餐(1日進(jìn)食5~6次)，充分吸收營(yíng)養(yǎng)
吃完?yáng)|西就臥床休息，避免消化不良及脹氣
有規(guī)律地吃三餐，以不減少用餐次數(shù)為基準(zhǔn)
避免在晚餐后吃點(diǎn)心，點(diǎn)心最好一天一次
飲水建議
控制水分?jǐn)z入，避免造成內(nèi)臟下垂或發(fā)胖
以米酒代替水分?jǐn)z入
補(bǔ)充足夠的水分，預(yù)防便秘
喝水果茶以補(bǔ)充水分
食物選擇
杜絕生冷食物，產(chǎn)后2周內(nèi)盡量避免水果、蔬菜
控制鹽分?jǐn)z入，避免導(dǎo)致發(fā)胖或內(nèi)臟下垂
避免攝入醋、檸檬等酸性食物，以免導(dǎo)致肌肉無(wú)力或下垂松弛
產(chǎn)后2周內(nèi)禁食魚(yú)類(lèi)及肉類(lèi)，減少身體負(fù)擔(dān)
以清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物為主
以低熱量、高蛋白質(zhì)的蔬菜作為基本食材，黃綠色蔬菜、豆類(lèi)及堅(jiān)果類(lèi)都是不錯(cuò)的選擇
控制高熱量的甜食及點(diǎn)心，以牛奶代替果汁，以水果代替點(diǎn)心
每天應(yīng)吃200~250克肉禽魚(yú)蛋，還可多吃些海魚(yú)
烹飪要點(diǎn)
堅(jiān)持中醫(yī)產(chǎn)后“熱補(bǔ)”原則，以麻油、老姜、米酒水做料理
以烹調(diào)簡(jiǎn)單的菜式與食材為主，不增加育兒生活的負(fù)擔(dān)
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)
產(chǎn)后第1周多吃肝臟類(lèi)食物助于排清惡露
產(chǎn)后第2周吃豬腰以促進(jìn)新陳代謝及收縮骨盆、子宮
產(chǎn)后第3周開(kāi)始吃麻油雞酒恢復(fù)體力
生化湯：對(duì)排清惡露很有效
當(dāng)歸8錢(qián)、川芎3錢(qián)、桃仁14粒、炮姜5分、甘草5分，以水煎服。

坐月子十問(wèn)（上）

常聽(tīng)到人們說(shuō)可以利用坐月子期間調(diào)理體質(zhì)，真的是這樣嗎？如何調(diào)理？如何坐月子？如何根據(jù)不同體質(zhì)進(jìn)補(bǔ)？這些問(wèn)題經(jīng)常困擾著產(chǎn)婦們，我們特地列出十大坐月子問(wèn)題，由專(zhuān)業(yè)中醫(yī)師為您解答。

一為什么產(chǎn)后要坐月子？目的是什么？可以改變體質(zhì)嗎？

產(chǎn)婦由于分娩時(shí)出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗損體力，氣血、筋骨都很虛弱，這時(shí)候很容易受到風(fēng)寒的侵襲，需要一段時(shí)間的調(diào)補(bǔ)，因此產(chǎn)后必須坐月子才能恢復(fù)健康。坐月子的目的是在這段期間內(nèi)作適度的運(yùn)動(dòng)與休養(yǎng)、恰當(dāng)?shù)氖逞a(bǔ)與食療，能使子宮恢復(fù)生產(chǎn)前的大小，氣血經(jīng)過(guò)調(diào)理也都能恢復(fù)，甚至比以前更好，也就將不好的體質(zhì)在這段時(shí)間慢慢改變過(guò)來(lái)。

二坐月子的基本原則為何？

1 慎寒溫
隨著氣候與居住環(huán)境的溫、濕度變化，產(chǎn)婦穿著的服裝與室內(nèi)使用的電器設(shè)備，應(yīng)做好適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，室內(nèi)溫度約25～26攝氏度，濕度約50%～60%，穿著長(zhǎng)袖、長(zhǎng)褲、襪子，避免著涼、感冒，或者使關(guān)節(jié)受到風(fēng)、寒、濕的入侵。

2 適勞逸
適度的勞動(dòng)與休息，對(duì)于惡露的排出、筋骨及身材的恢復(fù)很有幫助。產(chǎn)后初始，產(chǎn)婦覺(jué)得虛弱、頭暈、乏力時(shí)，必須多臥床休息，起床的時(shí)間不要超過(guò)半小時(shí)，等體力逐漸恢復(fù)就可以將時(shí)間稍稍拉長(zhǎng)些，時(shí)間還是以1小時(shí)至2小時(shí)為限，以避免長(zhǎng)時(shí)間站立或坐姿，導(dǎo)致腰酸、背痛、腿酸、膝踝關(guān)節(jié)的疼痛。

3 勤清潔
頭發(fā)、身體要經(jīng)常清洗，以保持清潔，避免遭受細(xì)菌感染而發(fā)炎。

4 調(diào)飲食
前面三項(xiàng)每一個(gè)人都沒(méi)有差別，飲食方面就有個(gè)人體質(zhì)的差異性，應(yīng)該有所不同；再者，產(chǎn)后排惡露、哺乳也許有不順的情形，或者有感冒、頭痛、口破、皮膚癢、胃痛等等疾病發(fā)生，飲食與藥物就必須改變。古代由于環(huán)境簡(jiǎn)陋，生活條件差，又沒(méi)有電器設(shè)備，因此規(guī)定較嚴(yán)，而有一個(gè)月不能洗頭、洗澡的限制，現(xiàn)代人不必如此辛苦，但是坐月子的飲食還是以溫補(bǔ)為主，最好請(qǐng)醫(yī)師根據(jù)個(gè)人體質(zhì)作調(diào)配比較妥善。

三坐月子的料理一定要加酒嗎？

坐月子的料理應(yīng)該加姜片同煮，同為生姜有溫暖子宮、活絡(luò)關(guān)節(jié)的作用；酒的作用是活血，有助于排惡露，若惡露已經(jīng)干凈，食物仍然用酒烹調(diào)，可能導(dǎo)致子宮不收縮、淋瀝不盡。

四人參大補(bǔ)元?dú)?，為什么坐月子期間禁止服用？

人參補(bǔ)氣止血，剛生產(chǎn)完的住院期間，正在開(kāi)始排惡露，若服人參（高麗紅參）會(huì)使得血暈變少，惡露就難以排出，導(dǎo)致血塊淤滯子宮，引起腹痛，嚴(yán)重的還會(huì)有胎盤(pán)剝落不完全，引起大出血的案例。因此，必須等到產(chǎn)后第二三星期左右，血塊沒(méi)有了，才能服用人參茶。

五季節(jié)對(duì)產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)的影響

春夏秋冬四季由于溫度差異大，因此產(chǎn)婦的飲食必須有所調(diào)整，否則會(huì)有副作用發(fā)生。一般傳統(tǒng)的坐月子飲食，性質(zhì)溫?zé)?，適用于冬季，春秋時(shí)節(jié)生姜和酒都可稍稍減少，若是夏天盛熱之際，可不用酒烹調(diào)食物，但是姜片仍不可完全不用，每次約用2～3片。（轉(zhuǎn)下文）

坐月子十問(wèn)（下）

六不同體質(zhì)的產(chǎn)婦其坐月子原則為何？

依女性體質(zhì)屬性及其適用食物分析如下：

1 寒性體質(zhì)
特性
面色蒼白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀軟，頻尿量多色淡，痰涎清，涕清稀，舌苔白，易感冒。
適用食物
這種體質(zhì)的產(chǎn)婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環(huán)不良，應(yīng)吃較為溫補(bǔ)的食物，如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補(bǔ)湯等，原則上不能太油，以免腹瀉。食用溫補(bǔ)的食物或藥補(bǔ)可促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到氣血雙補(bǔ)的目的，而且筋骨較不易扭傷，腰背也較不會(huì)酸痛。
忌食
寒涼蔬果，如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食
荔枝、龍眼、蘋(píng)果、草莓、櫻桃、葡萄。

2 熱性體質(zhì)
特性
面紅目赤，怕熱，四肢或手足心熱，口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黃稠，尿量少色黃赤味臭，舌苔黃或干，舌質(zhì)紅赤，易口破，皮膚易長(zhǎng)痘瘡或痔瘡等癥。
適用食物
不宜多吃麻油雞；煮麻油雞時(shí)，姜及麻油用量要減少，酒也少用。宜用食物來(lái)滋補(bǔ)，例如山藥雞、黑糯米、魚(yú)湯、排骨湯等，蔬菜類(lèi)可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火，或吃青菜豆腐湯，以降低火氣。腰酸的人用炒杜仲五錢(qián)煮豬腰湯即可，才不會(huì)上火。
不宜多吃
荔枝、龍眼、蘋(píng)果。
少量吃些
柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。

3 中性體質(zhì)
特性
不熱不寒，不特別口干，無(wú)特殊常發(fā)作之疾病。
適用食物
飲食上較容易選擇，可以食補(bǔ)與藥補(bǔ)交叉食用，沒(méi)有什么特別問(wèn)題。如果補(bǔ)了之后口干、口苦或長(zhǎng)痘子，就停一下藥補(bǔ)，吃些上述較降火的蔬菜，也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。

七產(chǎn)后常見(jiàn)并發(fā)癥有哪些？

產(chǎn)后貧血、乳汁少、乳腺炎、子宮炎、筋骨疼痛、腰酸、頭痛、腹瀉、便秘等。貧血產(chǎn)婦可多吃高鐵質(zhì)食物，包括肉類(lèi)、黑糯米粥、紅豆湯等。若是漲奶，可用1兩麥芽糖、3錢(qián)蒲公英、3錢(qián)王不留行，共同燉煮食物吃，可促進(jìn)排乳。便秘則可吃香蕉、芝麻糊（煮開(kāi)加蜂蜜調(diào)味），可促進(jìn)排便。若因乳腺炎、子宮炎而有發(fā)燒現(xiàn)象，或有極度不適癥狀時(shí)，必須立即就醫(yī)治療。

八產(chǎn)后筋骨酸痛的原因?yàn)楹危?

由于產(chǎn)后嬰兒邊吸奶邊睡，喂奶時(shí)間長(zhǎng)，媽媽維持坐姿太久，且許多嬰兒有日夜顛倒的狀況，晚上哭鬧不休，嚴(yán)重的，要父母親一整夜抱著走來(lái)走去，因此一個(gè)月下來(lái)腰背部、手肘及手腕疼痛不堪。要避免這些筋骨酸痛的現(xiàn)象產(chǎn)生，媽媽抱孩子要注意姿勢(shì)，腰背要有依靠的地方；多休息，少走動(dòng)，下床時(shí)間勿超過(guò)1小時(shí)。可燉煮杜仲豬腰湯，惡露干凈后可吃十全大補(bǔ)湯（內(nèi)含杜仲、續(xù)斷），對(duì)解除筋骨酸痛都有不錯(cuò)的效果。

采訪撰文/張玉櫻
采訪咨詢/婦科主任醫(yī)師林君玉摘自《嬰兒母親》

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