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各位親親們，精靈又來了，這次偶帶來滴是 【電飯鍋◆◆美味牛肉干◆◆◆】 這個(gè)方法優(yōu)點(diǎn)： 1、超級(jí)簡單 2、味道鮮美 3、牛肉干爛爛的，老少皆宜； 4、牛肉干不會(huì)太干；適合存放 廢話少說，進(jìn)入正題哦：
材料：1、1斤上好的牛肉，親們選購時(shí)：一定要多肉少筋哦！ 2、家里常用的玻璃杯，三分之二杯的：白糖、紅酒、醬油【注:紅酒和醬油就選超市里一般的就行；我用的醬油是超市袋裝的，很便宜，但是入味很好】 注意：我家的口味較重，所以：白糖、紅酒、醬油放的多些，口味輕的親們記得減量哦！
第一步：將牛肉切成稍大的塊狀，放滾鍋里稍煮2分鐘【去除牛肉的腥味】；記得一定是滾鍋哦，2分鐘后將牛肉撈出！
第二步：將牛肉切成小小塊；這個(gè)步驟很費(fèi)功夫滴，親們要有耐心?。?/FONT>
第三步：將切好的小小塊牛肉、糖、醬油、紅酒一起倒進(jìn)電飯鍋里， 攪拌均勻！
第四步：接上電源，按下電飯鍋的煮飯按鈕就OK了！等著電飯鍋開關(guān)自動(dòng)跳起； 開關(guān)跳起之后，親們不要心急哦： 注：我一般是晚上做，然后第二天吃，這樣牛肉干既入味；而且牛肉比較爛， 還濕乎乎的，很美味，老少皆宜！
第四步：叮叮叮當(dāng)。成品出來；我撒了芝麻和咖喱粉！味道不用說了， 那叫一個(gè)美 啊！
我女兒和我老爸都非常喜歡吃，這個(gè) 牛肉干很好做，我們經(jīng)常一起吃滴；趕緊動(dòng)手吧！ |
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