豬皮湯的做法詳細介紹

冰心.. 2011-12-29

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豬皮湯的制作材料：

主料：豬肉皮200克
調料：大蔥10克,姜5克,鹽2克,味精1克

1. 先將豬皮上的毛去凈，洗好切小塊；
2. 在鍋里加適量清水煮豬皮塊，煮沸一段時間撇去浮沫；
3. 加蔥、姜、鹽、味精，繼續(xù)煮30分鐘至豬皮爛即可。

小帖士-健康提示：
本品非常適于中老年骨質疏松癥患者飲用，常食對身體非常有益。

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