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川貝母粉3—5克 冰糖適量 梨1個(gè) 做法：先把川貝打成粉狀，越細(xì)越好。把梨柄部與梨身間小的部分切開（留用），用小刀把梨當(dāng)中的心挖掉,再把川貝末冰糖放里面，把切下的梨柄部蓋上，放碗內(nèi)隔水一同蒸熟透就成了。 川貝：苦、甘，微寒。清熱化痰，潤(rùn)肺止咳，散結(jié)消腫。冰糖：甘、平。養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳。梨：甘酸、平。生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆。 用法：連皮肉藥一起吃，或用湯匙把梨內(nèi)刮下與川貝末冰糖水一起吃。不能吃的小孩喝汁。每天2—3次，每次一個(gè)。一般一天見效。 功效：清熱化痰、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺止咳。適用于內(nèi)傷久咳，燥痰、虛勞咳嗽、肺熱燥咳、燥痰、熱痰及伴外感風(fēng)熱、傷津口渴等。 注意事項(xiàng)：脾胃虛寒及有濕痰者不宜用。
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