需要改變的健康策略

王存興

　　  很難想象，現(xiàn)代人離開(kāi)醫(yī)療技術(shù)和藥物的幫助，能健康安全地活過(guò)一生。但是，這對(duì)于野生動(dòng)物或我們的原始祖先來(lái)說(shuō)，那是再正常不過(guò)的事。如果它們也象我們這樣的抗病能力，恐怕物種早已滅絕。我們是否應(yīng)該反思：我們對(duì)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的依賴是否太過(guò)分了？ 　

　    文明社會(huì)的重要標(biāo)志是生活衛(wèi)生。無(wú)疑，人類(lèi)是自然界所有物種中最講衛(wèi)生物種，也是最懼怕自然環(huán)境、最脆弱的一類(lèi)物種。人類(lèi)對(duì)自然總是抱著一種誠(chéng)惶誠(chéng)恐的心態(tài)，總感覺(jué)著外界的事物對(duì)我們充滿敵意，隨時(shí)準(zhǔn)備進(jìn)入我們的身體，把我們撕裂吞食，因此，我們以百倍的警惕，萬(wàn)分的謹(jǐn)慎對(duì)它們進(jìn)行防衛(wèi)。

      我們總是認(rèn)為：人與外界環(huán)境的接觸中，注意衛(wèi)生不當(dāng)容易引起疾病，有礙健康 甚至威脅生命，因此吃飯前要洗手，瀨洗碗筷，吃飯后擦臉嘴 、清掃衛(wèi)生、通風(fēng)換氣、勤洗澡、勤換衣，洗臉?biāo)⒀?，理頭修指甲。 同時(shí)最好使用具有殺菌作用的肥皂、洗衣粉、餐具洗滌劑、水果蔬菜洗滌劑，這樣有助于維持您及家人的健康和安全，幫助去除蔬果上的 除草劑、殺蟲(chóng)劑和油垢。

如果，身體稍微感到不適，那肯定是細(xì)菌病毒侵入了我們的身體，必須趕緊去醫(yī)院診斷，然后使用大量的抗菌素進(jìn)行毒殺。否則，就會(huì)有生命危險(xiǎn)。我們必須極其小心翼翼的生活在這個(gè)世界上，少有不慎就會(huì)生病：吃的食物稍微不凈，喝的水中有幾個(gè)細(xì)菌沒(méi)有殺死、手洗的不凈、天氣變化沒(méi)有及時(shí)的換上合適的衣服，或者和病人偶爾的接觸都會(huì)使我們生病，真是難以想象，我們竟然這樣的脆弱？

　　 生活在自然界中的其他物種，似乎比人類(lèi)結(jié)實(shí)的多，它們的生命也似乎更加堅(jiān)韌，它們從來(lái)不會(huì)象人類(lèi)一樣，對(duì)大自然充滿恐懼感，它們自由自在地生活于自然中，不是以一種恐懼的心情去逃避自然，而是和自然融為一體。

當(dāng)然，它們沒(méi)有發(fā)達(dá)的醫(yī)療，更沒(méi)有各種各樣的藥物。如果按照人類(lèi)的衛(wèi)生保健觀念，這些動(dòng)物會(huì)早已滅絕，或者成天拖著病體而艱難的生活。但是，我們?cè)谧匀唤缰兴吹降那樾吻∏∠喾矗阂吧鷦?dòng)物很少有因瘟疫而大批死亡的，平時(shí)也很少看到拖著病體的動(dòng)物。成天和我們相處的鳥(niǎo)類(lèi)，特別是那些天天唧唧咂咂叫個(gè)不停的麻雀，它們一個(gè)個(gè)活的生機(jī)勃勃，自由快樂(lè)，有滋有味。 　

　     的確，在自然界中生活著大量的以人類(lèi)和生物為食的微小物種，它們的確是生物和人類(lèi)的天敵。其實(shí)，細(xì)菌病毒并不是故意與人類(lèi)為敵，而僅僅是把人當(dāng)作自己的美食而已。 事實(shí)上人類(lèi)的疾病，大都是我們和病菌進(jìn)行戰(zhàn)爭(zhēng)的過(guò)程中，我們失敗的結(jié)果，免疫系統(tǒng)是我們的武裝力量，一般情況下，他們都能戰(zhàn)勝入侵身體的病菌，只有在他們的力量不足時(shí)，病菌才能獲得優(yōu)勢(shì)。
　　
      弱小的微生物以它奇妙的生存智慧，把一切生物及人類(lèi)變成了它的奴隸，它們把生物及人體當(dāng)成自己的家，把生物及人體組織和器官當(dāng)成自己的'糧倉(cāng)'，過(guò)著養(yǎng)尊處優(yōu)的寄生生活。

它所排出的消化液和廢物成為生物及人類(lèi)的毒素，使寄主生病或死亡。寄生在植物上的霉菌，會(huì)給植物帶來(lái)許多病害，例如小麥銹病、黃瓜霜霉病、稻瘟病等，寄生細(xì)菌則會(huì)使人或動(dòng)物體生病，如霍亂、傷寒、肺炎。艾滋病、感冒等疾病則是由寄生細(xì)菌和病毒引起的。

　　　人類(lèi)在與這些微小天敵的生存斗爭(zhēng)中，雖然一直沒(méi)有占什么上風(fēng)，但是，也算打個(gè)平手，我們雖然簍簍被細(xì)菌所打敗，但是我們也在失敗中，進(jìn)化出更強(qiáng)大的免疫防衛(wèi)系統(tǒng)，永遠(yuǎn)護(hù)衛(wèi)這我們的身體，使我們?cè)诤图?xì)菌的生存斗爭(zhēng)中，一直處于力量均衡的狀態(tài)。

但是，由于我們目前還不清楚的原因，在歷史上細(xì)菌曾經(jīng)在和我們的競(jìng)爭(zhēng)中，大占上風(fēng)，而且?guī)缀鯕缌巳祟?lèi)，這也是人類(lèi)對(duì)細(xì)菌一直心有余悸的原因。 麥角菌曾在中世紀(jì)的歐洲橫行了幾個(gè)世紀(jì)，使大批孕婦流產(chǎn)，一次又一次地奪去了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的人的生命。而黑死病幾乎使歐洲的人類(lèi)滅絕。

這些巨大的災(zāi)難使人類(lèi)的記憶極深，心靈顫抖。 80年代初期，在美洲、歐洲、非洲、大洋洲國(guó)家和地區(qū)，出現(xiàn)了一種新的疾病，這就是令人恐怖的艾滋病。艾滋病擴(kuò)展的速度很快，死亡率極高，目前正向世界各地蔓延，有人把它稱(chēng)為“當(dāng)代瘟疫”和“超級(jí)癌癥”。引起艾滋病的病原體，便是微生物王國(guó)中的一種逆轉(zhuǎn)錄病毒，現(xiàn)在人們把它叫做“人類(lèi)免疫缺陷病毒”。

　　   流行性感冒是世界上最猖獗的傳染病，曾多次席卷全球，給人類(lèi)帶來(lái)巨大災(zāi)難。僅僅在1957年的一次流感大傳播中，全世界共有15億人發(fā)病，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的老人和小孩被折磨致死。引起流行性感冒的病毒叫流行性感冒病毒，簡(jiǎn)稱(chēng)流感病毒。

　　　 流感病毒之所以如此猖獗肆行，是因?yàn)樗鼈兡軌虿粩嗟匕l(fā)生變異，每一至兩年就會(huì)改變一下，令人防不勝防。像1957年的大傳染是由亞洲型流感病毒引起的；1968年從香港席卷全球的流感是香港型流感病毒；1973年在澳大利亞和新西蘭發(fā)生的大規(guī)模流感是甲型流感病毒的新毒株--澳大利亞型流感病毒。

　　　目前所知，眾多能引起流感的病毒，每種又可分為若干亞型 。其中僅鼻病毒就有100多個(gè)不同的型。近30年來(lái)，大約每10年流感病毒就發(fā)生一次變異，這使已經(jīng)獲得免疫力的人因經(jīng)不住新型流感病毒的進(jìn)攻而生病。流感病毒的這種變異特性為預(yù)防和治療流行性感冒帶來(lái)了巨大困難。

        病毒比細(xì)菌小得多，只有用能把物體放大到上百萬(wàn)倍的電子顯微鏡才能看到它們。一般病毒，只有一根頭發(fā)直徑的萬(wàn)分之一那么大。病毒結(jié)構(gòu)也比細(xì)菌簡(jiǎn)單得多，整個(gè)身體僅由核酸和蛋白質(zhì)外殼構(gòu)成，連細(xì)胞壁也沒(méi)有。

就是這樣一個(gè)小物種，卻是人類(lèi)最懼怕的天敵。他的性狀取決于它的蛋白質(zhì)外殼的形狀。它們中有的呈桿狀、線狀，有的像小球、鴨蛋、炮彈，還有的像蝌蚪。它們的結(jié)構(gòu)太簡(jiǎn)單了，以至它們不能單獨(dú)生存，必須在活細(xì)胞中過(guò)寄生生活，因此各種生物的細(xì)胞便成為病毒的“家”。 寄生在人或其他動(dòng)物身上的病毒能使人患上天花、肝炎、流行性感冒、麻疹等疾病。


　　    當(dāng)然，作為萬(wàn)物之靈的人類(lèi)，決不甘心做這些小生物的奴隸，我們利用自己的智慧進(jìn)行抗?fàn)?。直?0世紀(jì)60年代，人類(lèi)才找到對(duì)抗細(xì)菌的有效手段——抗生素，從此以后，一些常見(jiàn)的細(xì)菌感染疾病，如肺炎、敗血病、回歸熱、梅毒、淋病、炭疽病等都得到有效的治療。我們?nèi)〉昧藢?duì)微生物的決定性勝利。

我們?cè)?jīng)為此欣喜若狂，以為徹底打敗了這些可惡的小生物。但是，在抗生素使用后不久，人們便發(fā)現(xiàn)它的殺菌效率不斷下降。原來(lái)用幾十萬(wàn)單位劑量的抗生素，現(xiàn)在要增加幾十倍劑量才能見(jiàn)效。

細(xì)菌搖身一變，成了耐藥細(xì)菌。人類(lèi)又研制出第二代第三代抗生素，用以專(zhuān)門(mén)對(duì)付抗藥細(xì)菌。真是道高一尺、魔高一丈。隨著抗生素的改進(jìn)，細(xì)菌的抗藥性也在不斷增強(qiáng)，這真是一場(chǎng)不斷升級(jí)的軍事競(jìng)賽。

對(duì)于具有無(wú)限適應(yīng)性的微生物而言，這場(chǎng)競(jìng)賽可以無(wú)限期的進(jìn)行下去。但是，對(duì)于人類(lèi)而言，肌體對(duì)抗菌素的承受能力是有限的。競(jìng)賽的最終結(jié)局不言自明：人類(lèi)無(wú)法戰(zhàn)勝細(xì)菌。生存的關(guān)系就是這樣奇妙，萬(wàn)物之靈的人類(lèi)卻對(duì)弱小的微生物無(wú)可奈何 。

　　 　在瞬息萬(wàn)變的生活環(huán)境里，我們無(wú)時(shí)無(wú)刻不受到數(shù)以億計(jì)的病菌的侵襲。人類(lèi)為了保衛(wèi)自身的健康，在體內(nèi)和體外一直與病菌進(jìn)行著無(wú)聲的激戰(zhàn)。在保衛(wèi)人體的外圍戰(zhàn)中，人們根據(jù)不同需要，采用了不同的方法來(lái)阻擊病菌的侵犯。滅菌、消毒和防腐，制造各種各樣的藥物和發(fā)明各種各樣的消滅和預(yù)防細(xì)菌病毒的方法，同時(shí)健全了各種衛(wèi)生保障方法。

這似乎使人感到，人類(lèi)在與細(xì)菌病毒的斗爭(zhēng)中，太多地注重外在的防衛(wèi)措施，人類(lèi)在盡力為自己打造一個(gè)堅(jiān)固而毫無(wú)漏洞的外殼，用生活衛(wèi)生把細(xì)菌阻止在體外，防止“病從口入”?；蛘咴谏畹沫h(huán)境中，用各種消毒劑、殺菌劑把所有可能與我們接觸的細(xì)菌殺死除凈；如果這些措施失效，細(xì)菌病毒進(jìn)入了我們的身體，那么我們就使用大量盡可能多的抗菌素進(jìn)行捕殺，一直把它們滅凈為止。

至于我們自身哪個(gè)在億萬(wàn)年的進(jìn)化中形成的抗菌武器---免疫系統(tǒng)，我們根本不去考慮他們的作用。不信任它們的能力，在現(xiàn)代文明高度發(fā)達(dá)的今天，人類(lèi)只好讓它們閑置，并使它們?cè)陂e置中退化，最后直至消失。

　　　歷史的經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究證明：世界上最好的醫(yī)生就是您自身的免疫系統(tǒng)。今日醫(yī)學(xué)界已經(jīng)證明，99%的疾病都與免疫系統(tǒng)失調(diào)有關(guān)。

不均衡、不適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)會(huì)使免疫細(xì)胞功能衰弱，易受病菌侵犯。當(dāng)一個(gè)人免疫系統(tǒng)功能正常時(shí)，體內(nèi)就會(huì)有足夠的免疫能力用來(lái)防御疾病、對(duì)抗病源，甚至能抵抗長(zhǎng)期環(huán)境污染與病毒細(xì)菌的侵害。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，有5%感染愛(ài)滋病病毒的人，過(guò)了十年卻仍安然無(wú)恙；有些被醫(yī)生宣布只剩幾個(gè)月生命的癌癥病患，卻仍能存活許多年。這些幸運(yùn)的病患者，是因?yàn)樗麄兙哂斜绕渌烁鼜?qiáng)的機(jī)體抵抗能力。雖然不同形式的病有不同的致死因素，但他們卻有一個(gè)共同點(diǎn)：那就是他們必須先破壞人體的抗病機(jī)能，也就是免疫系統(tǒng)。

　　   免疫系統(tǒng)就象是一支軍隊(duì)，一旦有疾病入侵，便能有效地抵抗以保護(hù)我們的身體。身體的每個(gè)部位都有免疫細(xì)胞的存在，而最重要的中央淋巴器官是胸腺和骨髓。免疫系統(tǒng)有三大功能：抵抗、消除、修補(bǔ)。 血液里有紅血球與白血球。大部分的白血球都是免疫細(xì)胞。

免疫細(xì)胞大致可分為兩大類(lèi)，T細(xì)胞與B細(xì)胞：B細(xì)胞來(lái)自于骨髓，T細(xì)胞形成于胸腺，它的主要功能是吞噬外來(lái)侵襲的病原體。 B細(xì)胞最主要的功能就是生產(chǎn)各種各類(lèi)的抗體，就象軍隊(duì)里面的武器，以便讓我們抵御外來(lái)的入侵物，人類(lèi)的B細(xì)胞可生產(chǎn)超過(guò)十億以上不同種類(lèi)的抗體。巨噬細(xì)胞是我們?nèi)梭w的清道夫，他的觸須，可將微生物吞噬?，F(xiàn)代我們產(chǎn)生了極其錯(cuò)誤的健康觀念：過(guò)分地相信和依賴醫(yī)學(xué)，而輕視我們的免疫系統(tǒng)。

幾十年來(lái)，人類(lèi)發(fā)明了大量的抗菌藥物，目前應(yīng)用于臨床的已不下200種之多，而仍以平均每年10種以上新的抗菌藥物問(wèn)世的速度在增長(zhǎng)。一方面多種抗菌藥物投入臨床應(yīng)用，另一方面則是耐藥菌株的不斷產(chǎn)生。耐藥細(xì)菌的產(chǎn)生，很大程度上應(yīng)歸結(jié)為幾十年來(lái)，人類(lèi)大量使用抗菌藥物的結(jié)果。


　　最新的研究證明：“不干不凈，就是沒(méi)病”，是科學(xué)的結(jié)論。美國(guó)新澤西醫(yī)科大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，兒童的免疫系統(tǒng)在早期受到細(xì)菌激活后會(huì)比其他兒童免疫力強(qiáng)，在年齡稍大些后，這一得到激活的免疫系統(tǒng)能夠預(yù)防疾病。這項(xiàng)研究表明，早期生活環(huán)境越干凈，老來(lái)生活越麻煩。 越是窗明幾凈的家庭環(huán)境或是有抗細(xì)菌清潔劑的居室中，越會(huì)使人的免疫系統(tǒng)受到削弱。


亞利桑那大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員在15年內(nèi)已經(jīng)對(duì)1000名兒童進(jìn)行了跟蹤觀察，對(duì)他們的呼吸健康以及環(huán)境進(jìn)行了研究。早期的研究發(fā)現(xiàn)，在日間托兒所的孩子比其他孩子更容易感染呼吸道疾病。

　　安來(lái)特教授認(rèn)為：如果在一個(gè)人的生活早期，其免疫系統(tǒng)沒(méi)有被細(xì)菌激活，那么日后遇到敏感癥引發(fā)源時(shí)，會(huì)反應(yīng)強(qiáng)烈。

文明的生活方式和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的幫助，已經(jīng)使人類(lèi)的免疫系統(tǒng)因閑置而衰退，使人類(lèi)的抗病能力大大降低，現(xiàn)在，盡管我們受到空前未有的保護(hù)，但人類(lèi)的健康狀況并沒(méi)有多大改善，甚至更糟，層出不窮的疾病困擾著人類(lèi)。

現(xiàn)在，應(yīng)該對(duì)我們的健康觀念進(jìn)行反思：我們是否應(yīng)該更加重視自己的免疫系統(tǒng)？而不是更加依賴現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的保護(hù)？也許我們對(duì)此心懷疑慮，擔(dān)心我們的免疫系統(tǒng)無(wú)法擔(dān)此重任。但是，只要我們回顧一下人類(lèi)的生存歷史，認(rèn)真看看我們周?chē)囊吧鷦?dòng)物的生存現(xiàn)狀。這種疑慮就會(huì)煙消云散。

事實(shí)上，在人類(lèi)進(jìn)化史上，是免疫系統(tǒng)保護(hù)了我們的健康。這是人類(lèi)在沒(méi)有醫(yī)學(xué)幫助的漫長(zhǎng)歷史中，能夠健康生存的原因。

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