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第一章 前 言 一、枸杞及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r (一)枸杞的性狀及作用 枸杞系茄科枸杞屬,落葉小灌木,有短刺。系多年生木本植物,樹齡可達(dá)百年以上。枸杞渾身都是寶,子、花、葉、根、皮都可入藥,含有人體所需要的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸和微量元素。它既是名貴的中藥材,又是很好的滋補品。 枸杞是寧夏最著名的特產(chǎn)之一,居“五寶”之首。長期以來,寧夏枸杞子一直以品質(zhì)純正、產(chǎn)量豐盈而居全國之冠。據(jù)史籍載,寧夏栽培枸杞至少已有五百年歷史,明弘治年間即被列為“貢果”。編纂于清乾隆時的《中衛(wèi)縣志》稱:“寧安一帶(今寧夏中寧縣)家種杞園,各省入藥甘枸杞皆寧產(chǎn)也”。時人曾賦詩贊曰:“六月杞園樹樹紅,寧安藥果擅寰中。千錢一斗矜時價,絕勝腴田歲早豐。”《朔方道志》也有“枸杞寧安堡者佳”的記載。 經(jīng)過我國中醫(yī)學(xué)兩千余年的實踐驗證,枸杞實為滋補扶正之良藥,具有潤肺、清肝、益氣、生精,助陽、補虛勞、祛風(fēng),明目等功效。現(xiàn)代科學(xué)分析測試證實:寧夏枸杞內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、枸杞素A-D、腦甙脂類、VB1、VB12、VC、鈣、磷、鐵、礦物質(zhì)、亞油酸,含纈氨酸、脯氨酸等13種氨基酸,還含有枸杞多糖等生物活性成分,據(jù)中國醫(yī)科大學(xué)分析計算中心分析測定,每100克寧夏枸杞提取液中含枸杞多糖7.96克。 大量研究表明,枸杞含量較高的多糖對中毒肝臟具有保護(hù)和修復(fù)作用,可降低血脂含量而防止粥樣動脈硬化,促進(jìn)骨髓造血干細(xì)胞的增殖,加快疲勞肌肉的恢復(fù),加強(qiáng)淋巴細(xì)胞的調(diào)控而增強(qiáng)免疫功能和抑制腫瘤的作用。枸杞果實中超氧化物歧化酶(SOD)的活性和比活性都很高,可顯著清除人體內(nèi)的自由基而阻止機(jī)體因氧化作用導(dǎo)致的衰老。枸杞中VA的活性高于羊肝,從而表現(xiàn)出顯著的明目作用。甜菜堿、玉蜀黍黃素、腦甙脂類對四氯化碳引起的肝損害有保護(hù)作用。枸杞素A和B有抑制血管緊張肽轉(zhuǎn)化酶的活性。枸杞子浸出液對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等17種細(xì)菌均有較強(qiáng)的抑制作用。 (二)枸杞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 枸杞在全國各地都有種植,以新疆、內(nèi)蒙古、河北及寧夏等省區(qū)種植面積較大。尤以寧夏地理氣候條件獨特,是枸杞生長的最佳生態(tài)區(qū),是中國及世界上人工種植枸杞的發(fā)源地。寧夏從南到北都有種植,集中分布在引黃灌區(qū),目前栽植面積達(dá)38萬畝,約占全國的30%;干果年產(chǎn)量達(dá)5000萬公斤,約占全國總產(chǎn)量的50%左右,出口量約占全國出口總額的60%以上。1996年-2005年間,寧夏枸杞總產(chǎn)值年平均增長73.16%,2005年實現(xiàn)產(chǎn)值15億元,總產(chǎn)值在寧夏農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例從1996年的0.31%攀升至2005年的11.1%,以枸杞為原料的深加工企業(yè)達(dá)50多家。 寧夏枸杞的各項有效成分均高于其它產(chǎn)區(qū)的枸杞,最重要的成分枸杞多糖含量是其它產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)枸杞多糖含量的2.7-4倍,是最好的藥用枸杞。國家醫(yī)藥管理局將寧夏定為全國唯一的藥用枸杞產(chǎn)地,列入全國10大藥材生產(chǎn)基地之一。國家科技部已將寧夏枸杞列入國家《中藥現(xiàn)代化研究與產(chǎn)業(yè)開發(fā)》項目。枸杞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為寧夏回族自治區(qū)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。 目前,在寧夏38萬畝的枸杞產(chǎn)區(qū)中已建成枸杞規(guī)范化種植示范園區(qū)1.3萬畝,無公害生產(chǎn)科技示范基地和枸杞生態(tài)觀光旅游園10萬畝,培育孵化了以寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司、寧夏上實保健品有限公司、寧夏杞鄉(xiāng)生物制品有限公司、寧夏早康枸杞制品有限公司為龍頭的深加工企業(yè)50余家。開發(fā)出枸杞酒、枸杞顆粒沖劑、枸杞泡騰片、枸杞水晶軟糖、枸杞保鮮罐頭、枸杞袋泡茶、枸杞常溫保鮮原汁等十多個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的深加工產(chǎn)品,形成了“寧夏紅”、“杞濃”、“中寧枸杞”、“圣杞樂”、“西部陽光”等十多個枸杞知名品牌。 (三)枸杞科研開發(fā)現(xiàn)狀 十五期間,寧夏相關(guān)科技部門共設(shè)立枸杞專題研究項目28個,其中國家級專題5個,區(qū)級專題23個,累計投入資金千萬元,完成并取得了55項具有自主知識產(chǎn)權(quán)的科技成果,獲得國家科技進(jìn)步二等獎1項,國家部委獎7項,寧夏科技進(jìn)步獎一、二、三等獎36項,出版專著9部,制定國家標(biāo)準(zhǔn)2個,部頒標(biāo)準(zhǔn)2個,地方標(biāo)準(zhǔn)3個,其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)56個,申請發(fā)明專利100余項,發(fā)表論文3300余篇。 寧夏圍繞枸杞產(chǎn)業(yè)開展廣泛的科技攻關(guān),完成了品種、產(chǎn)品、理論、栽培技術(shù)、加工工藝等5個方面的創(chuàng)新,建成了世界上唯一的枸杞種質(zhì)資源圃和枸杞標(biāo)本館,收集2000余份枸杞種質(zhì)材料;成功地選育出寧杞1號、三倍體無籽枸杞、菜用枸杞寧杞菜1號、大果枸杞寧杞3號、抗蚜蟲轉(zhuǎn)基因枸杞等6個新品種,寧杞1號、寧杞2號新品種比傳統(tǒng)品種分別增產(chǎn)38.39%和25.21%,成為新疆、甘肅、內(nèi)蒙古、寧夏等省區(qū)廣泛種植的品種;科技部科技攻關(guān)項目《枸杞規(guī)范化種植(GAP、SOP)技術(shù)》的研究,實現(xiàn)了當(dāng)年育苗、當(dāng)年種植,當(dāng)年產(chǎn)果25公斤,成齡枸杞平均畝產(chǎn)干果282.55公斤,節(jié)約農(nóng)藥成本26.75-36.75元/畝,節(jié)約肥料成本120-200元/畝,保證了枸杞產(chǎn)品的質(zhì)量安全,通過了枸杞綠色食品認(rèn)證和原產(chǎn)地域保護(hù);西部專項《枸杞新品種深加工技術(shù)開發(fā)》和成果轉(zhuǎn)化資金項目的實施,開發(fā)出枸杞顆粒沖劑、枸杞泡騰片等加工產(chǎn)品,推動了枸杞深加工的科技步伐。 (四)枸杞深加工現(xiàn)狀 深加工對枸杞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起著舉足輕重的作用。雖然寧夏枸杞種植面積較大、產(chǎn)量較高,但目前枸杞深加工程度很低,產(chǎn)品附加值小,90%以上的枸杞通常以枸杞干果形式在市場上流通出售。枸杞加工企業(yè)大多是從營銷農(nóng)戶發(fā)展起來的,企業(yè)規(guī)模偏小、技術(shù)含量低,工藝流程落后,因此,枸杞的深度加工潛力亟待挖掘。 最早開發(fā)利用枸杞深加工的領(lǐng)域主要在中藥制藥業(yè)和釀酒業(yè)。隨著人們對枸杞深層次開發(fā)研究工作不斷提高,利用枸杞開發(fā)保健藥酒(枸杞發(fā)酵型酒)、藥劑、口服液、枸杞原汁、營養(yǎng)強(qiáng)化型和功能性食品等的步伐逐漸加快,山西、天津、沈陽、新疆、山東、四川、江蘇、陜西、河北、海南等地都先后開發(fā)生產(chǎn)以枸杞為主要原料的山藥枸杞醬、枸杞果汁保健飲料、枸杞原汁營養(yǎng)飲料、枸杞棗精茶、枸杞果茶、滋補枸杞速溶飲料、枸杞口服液、枸杞膠囊、紅寶太圣膠囊等保健食品和藥品。北京、華南等地大面積開發(fā)栽培菜用枸杞,主要采收嫩葉和嫩莖作蔬菜用。 寧夏自1981年就開始這方面的研究工作,陸續(xù)研究開發(fā)出一些產(chǎn)品:枸杞茶、枸杞晶、枸杞軟糖、枸杞飲料、速凍枸杞、枸杞藥酒、杞寶膠囊、枸杞精、紅珍珠枸杞保健茶、寧夏枸杞王等,尚處于一個較淺層次的水平上。 藥用價值開發(fā)是枸杞深度加工及產(chǎn)業(yè)化的突破口。臨床實驗證明,枸杞是一種不可多得的名貴中藥材和滋補佳品,具有調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老等藥理作用。美國等西方國家已開始把枸杞作為治療艾滋病的輔助藥物,這意味著枸杞有望進(jìn)入國際藥品市場,需求將大幅增加。 綜合看枸杞的深加工方向,一是枸杞健康食品,二是枸杞飲料,三是枸杞醫(yī)藥保健品,四是枸杞美容化妝品。圍繞上述枸杞深加工方向,已經(jīng)開發(fā)出的產(chǎn)品主要有: (1)枸杞健康食品:精制枸杞、即食枸杞、枸杞鮮果罐頭、枸杞果醬、佐餐枸杞、枸杞酥卷、枸杞奶糖、枸杞晶、枸杞冰晶糖、枸杞軟糖、枸杞杏干脯、枸杞全粉、枸杞水晶糖、枸杞豆奶粉。 (2)枸杞飲料:枸杞果汁保健飲料、枸杞原汁營養(yǎng)飲料、枸杞棗精茶、枸杞果茶、滋補枸杞速溶飲料、枸杞口服液、枸杞酒、12度枸杞紅啤酒、枸杞豆?jié){精、枸杞鮮汁、地參枸杞汁、蘆薈枸杞飲料、枸杞核桃乳、枸杞密奶、枸杞干紅、枸杞豆?jié){晶、枸杞咖啡、枸杞汁、氨基酸富硒枸杞磷脂酒。 (3)枸杞醫(yī)藥保健品:以枸杞多糖和苦豆堿等復(fù)方制成的抗腫瘤藥、以枸杞多糖為主要原料的口服液、含片、枸杞健身膠囊、紅寶太圣膠囊、杞寶膠囊、鮮枸杞顆粒沖劑、枸杞泡騰片、枸杞籽油軟膠囊、枸杞油膠丸。 (4)枸杞美容化妝品:枸杞籽油,枸杞籽油含有豐富的超氧化物歧化酶,具有良好的養(yǎng)顏美容功效。 二、枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)@麘?zhàn)略的提出 (一)專利戰(zhàn)略概述 當(dāng)今世界,國家、地區(qū)、企業(yè)的核心競爭力越來越表現(xiàn)為對智力資源和智慧成果的培育、培植、調(diào)控能力,表現(xiàn)為對以專利為主的知識產(chǎn)權(quán)的擁有、運用能力。對于一個行業(yè)來說,掌握該行業(yè)最新、最前沿的技術(shù)成為各企業(yè)占有市場的先決條件。如何在目前技術(shù)競爭愈演愈烈,有限的智力資源和智慧成果為眾多企業(yè)所覬覦的態(tài)勢下,采取積極主動的措施,使新技術(shù)為我所用,使市場為我所主導(dǎo),是擺在我們面前的一個亟需解決的問題。 專利戰(zhàn)略就是為獲得與保持市場競爭優(yōu)勢,運用專利制度提供的專利保護(hù)手段和專利信息,謀求獲取最佳經(jīng)濟(jì)效益的總體性謀劃。專利戰(zhàn)略研究是基于專利制度提供的便利條件,利用海量的專利文獻(xiàn)信息,找準(zhǔn)一個行業(yè)的技術(shù)關(guān)鍵,檢索出大量相關(guān)的專利文獻(xiàn),通過數(shù)據(jù)分析,結(jié)合行業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)和非專利文獻(xiàn)提供的信息,確定本行業(yè)最新、最前沿的技術(shù)和有預(yù)期發(fā)展前景的技術(shù)研究方向,從中找出哪些為我們所掌握,哪些不為我們掌握,分析出我們的優(yōu)勢和不足,制定出符合實際的發(fā)展策略和措施,以取得市場競爭的主動權(quán)。 專利是集技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、法律三位于一體的產(chǎn)物,專利戰(zhàn)略在企業(yè)發(fā)展中有其獨到的功能和作用,是其它任何戰(zhàn)略或規(guī)劃不能替代的。在市場競爭日益激烈的今天,由于企業(yè)經(jīng)營方式的進(jìn)步及情報的高度利用,企業(yè)經(jīng)營活動中的戰(zhàn)略性因素不斷被強(qiáng)化,企業(yè)要在這樣一種環(huán)境下求得生存和發(fā)展,必然要從戰(zhàn)略上考慮其經(jīng)營活動。在企業(yè)經(jīng)營活動方面運用專利戰(zhàn)略,可以有效遏制競爭對手,以較少的投入獲得較大的市場競爭份額,并不斷提高企業(yè)自身的競爭能力,從而在市場中獲得豐厚的回報。當(dāng)代企業(yè)的競爭中,技術(shù)競爭的意蘊越來越濃,企業(yè)站在技術(shù)競爭的角度,將專利戰(zhàn)略納入企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要位置甚至核心位置,具有重要作用和意義。 (二)枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)@麘?zhàn)略研究背景 枸杞是寧夏的特色產(chǎn)業(yè),更是寧夏標(biāo)志性的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品,有著明顯的地域資源優(yōu)勢,具有中國化、國際化的市場前景。但是多年來受地域經(jīng)濟(jì)的影響及對枸杞消費的傳統(tǒng)認(rèn)識,這種傳統(tǒng)資源優(yōu)勢一直未能轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢。由于目前枸杞加工程度很低,產(chǎn)品附加值小,90%以上的枸杞通常以原料產(chǎn)品――枸杞干果形式在市場上流通出售。枸杞加工企業(yè)大多是從營銷農(nóng)戶發(fā)展起來的,企業(yè)規(guī)模偏小,技術(shù)含量低,工藝流程落后。 枸杞內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。枸杞中的枸杞多糖是枸杞最重要的功能因子,有增強(qiáng)免疫功能的作用。目前國內(nèi)對枸杞的應(yīng)用,主要是藥用和食用。圍繞這兩方面的用途,寧夏枸杞的深加工產(chǎn)品限于枸杞飲料、枸杞精粉、枸杞酒、枸杞籽油等,應(yīng)用范圍狹窄,枸杞深層次應(yīng)用亟待尋找到切實可行的方法。 從近20年國內(nèi)枸杞產(chǎn)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的國內(nèi)專利申請看,總申請量達(dá)3300多項,主要分布在A61、A23、C12領(lǐng)域,即配藥、食品及制酒領(lǐng)域,分別占總申請量的53.9%、32.4%、11.2%,而功能因子枸杞多糖的提取只有幾件專利,其它有效成分的提取很少有專利申請,這說明枸杞產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)尚處于一個較淺層次的水平。 近年來,寧夏的枸杞產(chǎn)業(yè)在以“寧夏紅”枸杞酒為主要產(chǎn)品的寧夏紅集團(tuán)公司的帶動下,有了相當(dāng)?shù)挠绊懥Α?005年,寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)15億元,其中寧夏紅集團(tuán)枸杞酒實現(xiàn)產(chǎn)值4.2億元,有力帶動了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提升了寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的水平。但從整體上看,寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品仍然單一,枸杞中更多有效成分因為沒有好的技術(shù)而不能有效應(yīng)用,產(chǎn)品技術(shù)附加值低,產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)沒有顯現(xiàn),這是寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的隱憂。 因此,要促進(jìn)寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)技術(shù)上有所突破,提升產(chǎn)品技術(shù)附加值,大幅度提高產(chǎn)業(yè)增加值,開展專利戰(zhàn)略研究是有效途徑之一。通過專利戰(zhàn)略研究,分析國內(nèi)外枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心技術(shù)和熱點技術(shù),結(jié)合我國和我區(qū)的實際,尋找枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)技術(shù)方向,提供給政府決策部門和相關(guān)企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)參考,以促進(jìn)寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)的更大發(fā)展。 (三)枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)@麘?zhàn)略研究的方法 專利戰(zhàn)略研究首先是確定研究對象的技術(shù)要點,找出技術(shù)關(guān)鍵詞,然后依據(jù)關(guān)鍵詞檢索專利文獻(xiàn)信息和非專利文獻(xiàn)信息,經(jīng)過篩選后,確定與研究對象相關(guān)的文獻(xiàn)信息數(shù)據(jù),用現(xiàn)代信息分析手段,對這些文獻(xiàn)信息數(shù)據(jù)進(jìn)行分析研究,找出該領(lǐng)域的核心技術(shù)、關(guān)鍵共性技術(shù)以及熱點技術(shù)研發(fā)方向,結(jié)合研究對象的實際,提出具體的技術(shù)發(fā)展策略。 枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域既包括枸杞的育種、種植、栽培,又包括以枸杞干果銷售為目的的保鮮、烘干等處理技術(shù),最重要的領(lǐng)域是能大幅度提升枸杞產(chǎn)業(yè)增加值的枸杞深加工產(chǎn)品。經(jīng)過多年的發(fā)展,枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域在育種、種植、栽培以及枸杞干果處理技術(shù)方面已經(jīng)取得了多項成熟的技術(shù),在這個技術(shù)領(lǐng)域里,寧夏聚集了大批的專家和研究人員,研究水平處于世界領(lǐng)先。由于研究成果屬于農(nóng)作物育種、種植、栽培方面,基于技術(shù)推廣的原因,作為共享技術(shù),已經(jīng)在全國大面積的普及使用,無法通過知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)享有智力成果帶來的收益,而以枸杞干果銷售為目的的保鮮、烘干等處理技術(shù)也是本領(lǐng)域普遍技術(shù),不是研究的熱點,對枸杞產(chǎn)業(yè)增加值的影響有限。因此,枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的重點是枸杞深加工技術(shù),本課題的研究重點也是圍繞枸杞深加工技術(shù)領(lǐng)域的專利文獻(xiàn)信息和非專利文獻(xiàn)信息進(jìn)行分析研究,找出該領(lǐng)域的核心技術(shù)、關(guān)鍵共性技術(shù)以及熱點技術(shù)研究方向,從而為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)在深加工方面尋找出更為實用的技術(shù)路線,拓展枸杞深加工產(chǎn)業(yè),同時通過文獻(xiàn)信息分析,找出我們的差距,制定出相應(yīng)對策,在枸杞深加工技術(shù)領(lǐng)域開發(fā)出新技術(shù),并利用專利制度,將這些技術(shù)形成自主知識產(chǎn)權(quán),為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)的更大發(fā)展打好堅實的基礎(chǔ)。
第二章 枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)@墨I(xiàn)信息分析 一、檢索關(guān)鍵詞 雖然枸杞的種植歷史悠久,但公認(rèn)的叫法比較單一,別名“枸繼”、“地鋪”、“卻志”、“卻暑”、“地仙”、“地節(jié)”、“苦杞”、“羊乳”、“仙人杖”、“西王杖”、“珊瑚果”、“紅果”、“明目子”等基本沒有使用,利用這些別名做摘要檢索,除了“苦杞”作為兩種保健酒的配料外,其它均無使用。此外,枸杞的植物部分和其它產(chǎn)品均以枸杞做修飾,如枸杞苗、枸杞菜、枸杞全粉、枸杞多糖、枸杞籽油等,所以我們認(rèn)為以“枸杞”為摘要檢索主題詞,應(yīng)該能夠檢索到全部涉及枸杞的專利。因此,我們通過北京中獻(xiàn)智泉公司開發(fā)的專利信息分析系統(tǒng),以“枸杞”為摘要檢索主題詞,在中國專利數(shù)據(jù)庫中檢索到截止2006年6月7日前公開的專利申請共3327件,其中發(fā)明3310件,實用新型17件,以此建立了數(shù)據(jù)庫,利用分析系統(tǒng)進(jìn)行分析。 二、專利申請總量年度發(fā)展趨勢狀況 (一)全國枸杞專利申請總量年度發(fā)展趨勢 最早的與枸杞有關(guān)的專利申請始于1987年,隨后的專利申請呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的趨勢,自1991年后每年都有較多專利申請。 從專利申請量發(fā)展趨勢看,枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)發(fā)展經(jīng)歷了三個時期,1987-1991年間為一個時期,五年的申請總量僅有40件,而且基本上是將枸杞作為營養(yǎng)食品或飲料的配料使用,沒有涉及枸杞深加工技術(shù),申請的絕對數(shù)量很少,但保持了逐年增長的趨勢,這是枸杞產(chǎn)業(yè)的起步階段。1992-2000年,枸杞專利申請總體呈現(xiàn)出高速增長的趨勢,尤其1992、1993年申請量快速增長,雖然在1998和1999年有所回落,但年申請量均保持在160件以上,枸杞不僅作為藥品和保健食品的配料大量使用,而且出現(xiàn)了枸杞深加工領(lǐng)域的專利申請技術(shù),說明這一時期枸杞產(chǎn)業(yè)處于快速發(fā)展時期,枸杞的研究更加全面深入。2001年至今是枸杞產(chǎn)業(yè)增速發(fā)展時期,枸杞專利申請量大幅增長,基本保持年申請量在300件以上,由于這一時期全國枸杞種植面積和產(chǎn)量大幅增長,原料供應(yīng)充足,促使了枸杞深加工產(chǎn)業(yè)的研究和發(fā)展,并且2004年、2005年枸杞有效成分提取技術(shù)的專利申請明顯增加,說明對枸杞的深加工研究已不單停留在簡單的配料使用和粗加工上,政策的支持和市場的需求促使枸杞產(chǎn)業(yè)有了很大的發(fā)展,按這樣的趨勢發(fā)展,今后幾年枸杞專利申請量仍然會保持增長態(tài)勢。 (二)寧夏枸杞專利申請總量年度發(fā)展趨勢 寧夏最早的與枸杞有關(guān)的專利申請始于1991年,隨后的專利申請呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的趨勢,自1999年后每年都有較多專利申請。 寧夏的枸杞專利申請與國內(nèi)枸杞專利申請基本保持一樣的發(fā)展趨勢,但起步較晚,寧夏枸杞專利申請起步于1991年,而國內(nèi)枸杞專利申請起步于1987年。這與1990年以后,為適應(yīng)枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞研究所為首的農(nóng)業(yè)科技界大力推廣科技新成果有很大關(guān)系,科技成果的實施,從根本上保證了枸杞的質(zhì)量,也為枸杞種植業(yè)的迅速發(fā)展提供了保證。1999年后寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)與全國同步進(jìn)入了一個快速發(fā)展時期,這與寧夏實施的一系列政策、枸杞種植面積和產(chǎn)量有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性,由于1997年起,寧夏開始啟動“優(yōu)質(zhì)品牌枸杞基地建設(shè)項目”,1998年,自治區(qū)在五年發(fā)展規(guī)劃中把生物制藥列為發(fā)展重點,而枸杞又是生物制藥的重點,正是這一系列政策加快了寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅增加了枸杞的種植面積和產(chǎn)量,同時帶動枸杞新品種培育和枸杞深加工的發(fā)展。 三、專利申請分布地區(qū)情況分析 涉及枸杞的專利申請在我國31個省、市、自治區(qū)均有分布,臺灣、香港、韓國、美國和日本在國內(nèi)也有少量的申請。枸杞專利申請量與地區(qū)的工業(yè)能力、人口數(shù)量、枸杞產(chǎn)業(yè)重視程度有很大關(guān)系,寧夏在申請總量中排名第11位,分別在A23F、A23L、A61k、C12G等領(lǐng)域排名為第3位、9位、23位、6位,說明寧夏在咖啡、茶及其配制領(lǐng)域、非酒精飲料和小食品領(lǐng)域、枸杞果酒領(lǐng)域有一定的技術(shù)優(yōu)勢,而在枸杞藥品及以枸杞為原料的配制藥領(lǐng)域,不具有技術(shù)優(yōu)勢。 內(nèi)蒙古和新疆兩個枸杞種植大省,其枸杞專利申請并不多,寧夏與這兩個省比較在枸杞深加工技術(shù)方面有明顯優(yōu)勢。北京、山東、河北、湖南、浙江、河南、四川等省,枸杞種植面積和產(chǎn)量雖然少,但科研開發(fā)力量較強(qiáng),這些省區(qū)在枸杞深加工方面的專利申請不少,技術(shù)優(yōu)勢不容忽視。 四、專利申請IPC類別分布情況分析 (一)IPC部分布情況分析 枸杞日常主要作為營養(yǎng)食品或醫(yī)藥品的配料,與人類的生活密不可分,而枸杞的深加工又離不開化學(xué)處理方法,枸杞專利主要集中在A和C部,B、F、G部則一般涉及的是枸杞技術(shù)及產(chǎn)品的生產(chǎn)裝置、包裝及檢測方法等。(在IPC部級分類中,A-人類生活必需品;B-作業(yè)、運輸;C-化學(xué)、冶金;F-機(jī)械工程;照明;加熱;武器;爆破;G-物理) 枸杞專利申請技術(shù)在A、B、C、F、G五個部類有分布,但集中度相當(dāng)高,A部共分布2918件,占申請總量的87.7%,在C部分布的專利申請居其次,共計397件,占申請總量的11.9%,其它分類中則只有極少量專利分布。說明枸杞產(chǎn)業(yè)的技術(shù)離不開與人們生活息息相關(guān)的食品、藥品及加工方面。 寧夏的枸杞專利申請技術(shù)分布情況與國內(nèi)分布基本相同,也是A部最多C部其次,但所占比例卻不同,分別是73%和24.6%,A部的技術(shù)比重低于全國水平,但C部卻高于全國水平,說明寧夏在枸杞加工領(lǐng)域有一定的技術(shù)優(yōu)勢。 (二)IPC大類分布情況分析 枸杞專利分布很集中,近99%的專利分布在A01、A21、A23、A61、C08、C12領(lǐng)域,其中以醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域最多,占53.9%,其次是食品領(lǐng)域,占32.3%,再次是生化、酒、醋等領(lǐng)域,占11.2%,說明目前枸杞技術(shù)主要分布在這三個領(lǐng)域,其它領(lǐng)域還很弱。 寧夏的枸杞專利申請技術(shù)主要分布在A01、A23、A61、C08、C12領(lǐng)域,尤其在食品加工領(lǐng)域最多,占47.5%,其次是醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域,占20.5%,再次是生化、酒、醋領(lǐng)域,占18.9%,對照全國水平可以看出,寧夏在枸杞食品加工和生化制酒制醋領(lǐng)域技術(shù)領(lǐng)先,但在醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域技術(shù)落后。還可以看出寧夏在A01(農(nóng)林畜牧業(yè)如培育種植)和C08(有機(jī)高分子制備如多糖提?。╊I(lǐng)域也處于明顯優(yōu)勢地位。 (三)IPC小類分布情況分析 從IPC小類的專利申請所占比例來看,各領(lǐng)域技術(shù)分布數(shù)量比較懸殊,枸杞專利申請技術(shù)主要分布在A23F、A23L、A61K、C12G領(lǐng)域,占所有枸杞專利的93.17%。其中在“A61K-醫(yī)用、牙科用或梳妝用的配制品”領(lǐng)域,占了53.5%;其次是分布在“A23-食品或食料及其處理”領(lǐng)域,占了32.3%;第三位的是分布在“C12G-果汁酒;其它含酒精飲料;其制備”,占10.22%;第四位的是分布在“A23F-咖啡;茶;其代用品;它們的制造、配制或泡制”,占6.91%;其它小類中所占比例特別低。說明枸杞的醫(yī)藥、食品、美容保健效能已受到市場的認(rèn)可,大量用于醫(yī)藥、保健營養(yǎng)品的配料使用,而且很多企業(yè)開發(fā)含有枸杞成分的產(chǎn)品上市,但同時也看出枸杞的主要有效成份的研究提取和直接用枸杞做主料進(jìn)行生產(chǎn)的技術(shù)并不多。 對比國內(nèi)枸杞專利IPC小類分布,寧夏的枸杞專利申請技術(shù)同樣主要分布在A23F、A23L、A61K和C12G領(lǐng)域,只是在這4個領(lǐng)域的分布比較均勻,與全國分布不同的是,寧夏枸杞專利申請技術(shù)在A23L領(lǐng)域超過了A61K領(lǐng)域,也就是說寧夏枸杞食品加工技術(shù)水平強(qiáng)于枸杞醫(yī)藥加工技術(shù)水平。 五、枸杞專利申請技術(shù)分析 (一)枸杞栽培采摘技術(shù)(A01) 在與枸杞有關(guān)的專利中有10件關(guān)于枸杞栽培采摘的專利申請技術(shù)。其中,關(guān)于枸杞育種的專利申請有兩項,關(guān)于種植栽培的專利申請有三項,關(guān)于品質(zhì)改進(jìn)的專利申請有四項,關(guān)于采摘的專利申請有一項,說明與枸杞育種栽培等農(nóng)業(yè)方面的專利申請技術(shù)并不多。由于枸杞品種的培育利用的大部分是成熟技術(shù)或很簡單的扦插嫁接技術(shù),農(nóng)民購枸杞苗栽培管理,再加上新品種只能申請植物新品種保護(hù),所以數(shù)據(jù)庫里沒有這方面的專利申請技術(shù)。同時也可以看出,60%的枸杞栽培采摘技術(shù)專利申請為寧夏申請,包括枸杞的育種、栽培和幾種特效品種的生產(chǎn)等,顯示出寧夏在枸杞育種栽培方面的技術(shù)優(yōu)勢。 (二)枸杞食品煙草加工技術(shù)(A21、A23、A24) 涉及枸杞食品煙草加工技術(shù)的專利申請有:A21D(面粉或面團(tuán)的處理)17件,A23(其它類不包括的食品或食料及處理)1075件,A24(煙草)9件,這幾個技術(shù)領(lǐng)域的專利占了全部枸杞專利的近40%,這些專利大部分是利用枸杞的保健功能將枸杞加入需要制作的食品中,在煙草中的使用也是一樣,但在這幾個領(lǐng)域也有約150件將枸杞作為主角使用的很有價值的專利,約占14%,如活性枸杞、枸杞芽菜、枸杞葉茶、枸杞豆奶、枸杞乳制品、枸杞咖啡、枸杞鮮汁等產(chǎn)品及其生產(chǎn)方法,基本在食品、飲料的各個領(lǐng)域均有專利。 寧夏在這一技術(shù)領(lǐng)域中的專利申請有58件,占所有寧夏申請枸杞專利的47.5%,高于全國水平。說明寧夏在枸杞食品加工技術(shù)領(lǐng)域有較高的技術(shù)水平,以枸杞為名稱關(guān)鍵詞的申請占73%,比全國平均水平高出近60%。從寧夏枸杞食品專利申請的年度來看,自2000年開始基本保持在每年7件以上的水平,2004年達(dá)到10件,說明寧夏在枸杞食品加工技術(shù)領(lǐng)域的研發(fā)水平在不斷增強(qiáng)。從寧夏枸杞食品專利申請的申請人來看,寧夏新華百貨夏進(jìn)乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司、寧夏枸杞企業(yè)集團(tuán)公司、廣夏枸杞產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司、寧夏國祥農(nóng)產(chǎn)品公司、阜源保鮮研究所、銀川原源食品有限公司、寧夏科銳蘭天科技有限公司、寧夏飲和食品公司、寧夏綠潮實業(yè)發(fā)展有限公司、寧夏杞星營養(yǎng)制品有限公司、寧夏西夏王野生飲品有限公司、早康枸杞開發(fā)有限公司、鹽池原野蜂產(chǎn)品公司、育新枸杞種業(yè)有限公司、亞太生物中心等寧夏比較有名的枸杞食品加工企業(yè)均有專利申請,這些企業(yè)在寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起到了促進(jìn)作用,同時也可以看到,一些專利申請的發(fā)明人是枸杞食品加工技術(shù)領(lǐng)域的知名專家,專利申請技術(shù)具有相當(dāng)高的技術(shù)水平。 而與寧夏同樣是枸杞種植大省的內(nèi)蒙古和新疆,在這一領(lǐng)域申請專利數(shù)量分別為25件和26件,而且多數(shù)是作為營養(yǎng)食品的配料使用技術(shù),只有少數(shù)專利涉及枸杞干粉、枸杞葉茶和枸杞飲料生產(chǎn)技術(shù),在枸杞食品加工領(lǐng)域不具有技術(shù)優(yōu)勢。 (三)枸杞在醫(yī)用或美容用領(lǐng)域的技術(shù)(A61K) 枸杞在保健醫(yī)學(xué)或衛(wèi)生學(xué)領(lǐng)域的專利申請技術(shù)主要集中在A61K(醫(yī)用、牙科或梳妝用的配制品)領(lǐng)域,有專利申請1780件,占所有專利申請的一半以上,這些專利申請技術(shù)利用枸杞的中醫(yī)藥效能,配合其它中藥成份,適合很多種疾病的冶療,從這些專利申請技術(shù)可以看出枸杞在明目、補腎、健腦、延緩衰老、調(diào)血脂、降血壓、降血糖、護(hù)肝臟、提高免疫力等功效方面的應(yīng)用,可以制成具有不同效用的內(nèi)服外用藥劑和保健品。如上海健特生物科技有限公司的“CN00115446.X復(fù)合型腦白金及其制作方法”、深圳太太藥業(yè)有限公司的“CN03122873.9一種預(yù)防化學(xué)性肝損傷的解酒護(hù)肝藥物組合物及制備方法”、衛(wèi)生部人工細(xì)胞工程技術(shù)研究中心的“CN98117279.2一種治療肝病的藥物”等技術(shù)中使用了枸杞,最值得注意的是上海綠谷偉業(yè)生態(tài)工程有限公司“CN00127585.2枸杞多糖在制備治療脂肪肝藥物中的應(yīng)用”和上海中醫(yī)藥大學(xué)“CN200310109427.7枸杞多糖在制備治療胃潰瘍藥物中的應(yīng)用”兩項專利將枸杞有效成分在冶療某一疾病方面的用途做了申請,美國加利福尼亞州的汪建平和汪明中申請的“CN200380108522.3含有枸杞提取活性物質(zhì)的藥物組合物及其應(yīng)用”提供了枸杞提取物用于抑制、干擾和/或控制細(xì)胞組織的病理性血管新生或新血管形成等疾病治療的方法。 寧夏在枸杞醫(yī)藥領(lǐng)域有專利25件,占所有寧夏申請枸杞專利的20.5%,低于全國水平的50%以上。說明寧夏枸杞醫(yī)藥化妝品領(lǐng)域的技術(shù)還很薄弱,有約一半的專利申請技術(shù)還偏向保健食品功能。 內(nèi)蒙古和新疆在這一領(lǐng)域的申請專利數(shù)分別為27件和24件,各占其枸杞專利申請的43.6%和42.1%,接近全國平均水平的53.5%,好于寧夏的20.5%的比例,說明在醫(yī)藥、化妝品技術(shù)領(lǐng)域,內(nèi)蒙古和新疆具有技術(shù)優(yōu)勢。 (四)枸杞有效成分的提取技術(shù) 1、枸杞多糖提取技術(shù)(C08B) 在中國專利數(shù)據(jù)庫中,涉及枸杞多糖制備、后處理及應(yīng)用的專利申請有15項,從申請的年度來看,我國對枸杞多糖提取的技術(shù)研究起始于1998年,近年來力量明顯加強(qiáng),特別是2005年達(dá)到5件,占多糖提取研究技術(shù)的1/3,說明這一技術(shù)領(lǐng)域已經(jīng)受到重視,以后會出現(xiàn)更多的專利申請。 從申請人來看,約有一半是來自科研機(jī)構(gòu),說明科研機(jī)構(gòu)在枸杞多糖制備、后處理及應(yīng)用方面的研究力量要強(qiáng)于企業(yè),但其產(chǎn)業(yè)化實施力度比企業(yè)弱,實施轉(zhuǎn)化有難度,會影響枸杞多糖產(chǎn)品實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。 從申請的內(nèi)容來看,除了提取方法,還有一些將枸杞多糖精提取,制備成了藥劑注射劑并應(yīng)用的技術(shù),如“CN200410029817.8枸杞阿拉伯半乳聚糖蛋白、制備工藝、用途及其組合物”用于治療中性粒細(xì)胞減少癥、貧血、血小板減少癥和作為抗癌的輔助劑,“CN02115382.5一種枸杞多糖及其制備方法和應(yīng)用”用于治療因免疫能力低下而引起的疾病,“CN200510098339.0硫酸酯化多糖及其制備方法和應(yīng)用”在體外具有抗艾滋病病毒活性上的應(yīng)用。同時應(yīng)用方面還有枸杞多糖在制備治療脂肪肝藥物中的應(yīng)用和在制備治療胃潰瘍藥物中的應(yīng)用兩項專利申請,這都為枸杞多糖研究和應(yīng)用提供了參考,也為枸杞多糖在制備治療艾滋病、乙肝、糖尿病等疾病方面的深層次應(yīng)用指明了研究方向。 2、枸杞籽油提取技術(shù)(C11B) 枸杞籽油是枸杞產(chǎn)業(yè)的副產(chǎn)品,是提高枸杞產(chǎn)業(yè)附加值的一個方面,所以枸杞籽油的提取和應(yīng)用技術(shù)非常重要。在中國專利數(shù)據(jù)庫中,涉及枸杞籽油提取技術(shù)的專利申請有4條。1993年高海濤將枸杞粉用有機(jī)溶劑萃取制得“枸杞清油”后7年,才有了枸杞籽油方面的專利申請,數(shù)量也僅有3件,說明枸杞籽油的研究還未引起更多人的重視,技術(shù)上還有很多空白點。 從申請人來看,4件專利申請中有3件是寧夏申請人申請,說明枸杞籽油的研究還主要集中在寧夏,清華大學(xué)也申請了一項枸杞籽中活性成分提取的專利申請,說明枸杞籽油的提取也為更多的人所關(guān)注,在枸杞籽油的提取技術(shù)研究上,可以大有作為。 3、提取枸杞其它有效成份的技術(shù) 枸杞中除了枸杞多糖和枸杞籽油外,還有一些很有價值的成分如β-胡蘿卜素、葉黃素或其它一些物質(zhì)混合物,這些物質(zhì)的提取和應(yīng)用對枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也會起到重要作用。涉及β-胡蘿卜素和葉黃素的技術(shù)各有一項,β-胡蘿卜素在防癌抗癌和預(yù)防心血管疾病方面有明顯作用,而葉黃素已經(jīng)被發(fā)達(dá)國家作為眼球維生素納入食品保健品領(lǐng)域,枸杞中β-胡蘿卜素、葉黃素的含量很高,研究這些有效成份的提取,有重要的意義,為枸杞深加工產(chǎn)業(yè)開拓了新的方向。 其中有一項日本三得利株式會社申請“CN02826317.02-O-(β-D-吡喃葡萄糖基)抗壞血酸、其生產(chǎn)方法以及包含含有它的組合物的食品和化妝品”,這一技術(shù)從枸杞中提取了包含新的化合物2-O-(β-D-吡喃葡萄糖基)抗壞血酸的組合物,是一種新的作為前維生素C的抗壞血酸衍生物,其與公知的2-O-(β-D-吡喃葡萄糖基)抗壞血酸相比具有改善體內(nèi)穩(wěn)定性和延長體內(nèi)周期效果,因而極適于作為前維生素C用于化妝品和食品。還有一項美國汪建平、汪明中申請的“CN200380108522.3含有枸杞提取活性物質(zhì)的藥物組合物及其應(yīng)用”,提供了枸杞提取物的提取方法,并用于抑制、干擾和/或控制細(xì)胞組織的病理性血管新生或新血管形成,還通過向受治者投入有效量的枸杞提取物而治療內(nèi)皮細(xì)胞高增生和/或新血管形成相關(guān)的某種疾病的方法。 對枸杞有效成份的提取和應(yīng)用研究方面,日本和美國的兩件專利從不同的角度對枸杞進(jìn)行了研究,為枸杞研究提供了參考。 (五)枸杞酒、醋生產(chǎn)技術(shù)分析(C12) 在這一類技術(shù)中的專利有:C12C(啤酒的釀造)16件,C12G(果汁酒及其它含酒精飲料及其制備)340件,C12J(醋及其制備)16件,約占所有枸杞專利的11.2%。 1、枸杞啤酒、醋生產(chǎn)技術(shù)(C12C、C12J) 這兩個技術(shù)領(lǐng)域的專利申請所占的比重不大,在啤酒的釀造技術(shù)中,大多是將枸杞作為配料,調(diào)制階段加入,少數(shù)在發(fā)酵期前或中加入。枸杞醋生產(chǎn)技術(shù)一般是枸杞用醋浸泡或參與發(fā)酵過程生產(chǎn)。 2、枸杞果汁酒及除啤酒以外其它含酒精飲料及其制備技術(shù)(C12G) 在中國專利數(shù)據(jù)庫中,在此技術(shù)領(lǐng)域有340件專利,占所有枸杞專利的10.22%。其中在“C12G3/04-用混合法,如配制酒”技術(shù)領(lǐng)域有專利233件,占68.5%,在“C12G3/02-用直接發(fā)酵法”技術(shù)領(lǐng)域有專利79件,占23.2%。所以,枸杞果汁酒及除啤酒以外其它酒精飲料及其制備技術(shù),主要是用混合法配制酒,也就是主要利用枸杞浸泡或?qū)㈣坭接行С煞痔砑拥姆椒ǎ亲畛S煤唵蔚姆椒?,技術(shù)含量低。其次是用直接發(fā)酵法制備技術(shù),即枸杞成分參與發(fā)酵過程,技術(shù)含量高,是目前枸杞酒的發(fā)展趨勢。枸杞用于葡萄酒的制備技術(shù)不是很多,但用枸杞參與發(fā)酵過程生產(chǎn)葡萄酒的技術(shù)同樣也應(yīng)該關(guān)注,如恒生食業(yè)有限公司的一種枸杞葡萄酒的釀制方法、東省釀酒葡萄科學(xué)研究所的一種保健葡萄酒及其制備方法等。 枸杞酒領(lǐng)域?qū)幭挠?1件專利申請技術(shù),但有5件是混合配制酒技術(shù),14件是直接發(fā)酵法技術(shù),這與全國分布明顯不同,說明寧夏在枸杞酒技術(shù)領(lǐng)域有明顯優(yōu)勢,寧夏有名的枸杞酒生產(chǎn)企業(yè):寧夏玉泉葡萄釀酒研究所(寧夏恒生西夏王酒業(yè)有限公司)、寧夏香山酒業(yè)(集團(tuán))有限公司(寧夏紅枸杞酒業(yè)集團(tuán)公司)、寧夏紅枸杞商貿(mào)有限公司(周金科)、中寧縣大華酒業(yè)有限責(zé)任公司等均有專利申請。 六、小結(jié) 通過以上對枸杞領(lǐng)域?qū)@暾埣夹g(shù)分析,可以看出國內(nèi)枸杞產(chǎn)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的專利申請,主要分布在A61、A23、C12領(lǐng)域,即配藥、食品及制酒領(lǐng)域,分別占總申請量的53.9%、32.3%、11.2%,而功能因子枸杞多糖等的提取和應(yīng)用技術(shù)專利很少,這說明枸杞產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)尚處于一個較淺層次的水平上。 也可以看出枸杞產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)入了快速發(fā)展時期,關(guān)鍵領(lǐng)域技術(shù)在近幾年有明顯的申請量變化,而且枸杞食品、醫(yī)藥、化妝品加工領(lǐng)域的技術(shù)也在不斷提高,相信隨著人們追求健康崇尚高質(zhì)量生活的進(jìn)程,枸杞特殊功效會促使枸杞深加工技術(shù)的不斷發(fā)展。 從寧夏枸杞專利申請分析來看,寧夏在枸杞的育種栽培、食品加工、有效成份的提取、枸杞酒的生產(chǎn)等技術(shù)領(lǐng)域有明顯優(yōu)勢,特別是枸杞食品加工和枸杞發(fā)酵酒加工領(lǐng)域更突出,但在枸杞醫(yī)藥化妝品領(lǐng)域的技術(shù)不占優(yōu)勢。
第三章 枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)@麘?zhàn)略措施 枸杞產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展的關(guān)鍵是枸杞深加工,影響枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)和專利申請也集中在枸杞深加工領(lǐng)域,因此,枸杞產(chǎn)業(yè)專利戰(zhàn)略的制定,重點圍繞枸杞深加工領(lǐng)域展開。 一、實施基本專利申請戰(zhàn)略,在枸杞深加工領(lǐng)域形成核心專利保護(hù)網(wǎng) 基本專利申請戰(zhàn)略是基于對產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢和方向的預(yù)測,為保持本產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)、新產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢,將其核心技術(shù)或基礎(chǔ)研究成果作為基本專利來保護(hù),并控制該技術(shù)領(lǐng)域發(fā)展的專利申請戰(zhàn)略。枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的基本專利,是以枸杞深加工產(chǎn)品為重點的核心技術(shù),包括食品、飲料、功能成分提取及應(yīng)用等幾個方面。 1、枸杞食品、飲料基本專利申請。枸杞食品、飲料對枸杞藥用、保健作用的利用是綜合性利用,枸杞食品、飲料的制備方面,技術(shù)水平相對較低,專利申請比較多,技術(shù)帶有普遍性,要在食品、飲料方面推出更好的產(chǎn)品,要充分挖掘其藥用、保健功效,結(jié)合功能成分的提取,開發(fā)出技術(shù)含量高的獨一無二的產(chǎn)品。 2、枸杞功能成分提取及應(yīng)用基本專利申請。枸杞功能成分提取方面技術(shù)含量高,產(chǎn)品市場效益好,是枸杞深加工要突破的重點方向。提取方面,中國專利中涉及枸杞多糖制備技術(shù)的僅有10件,涉及枸杞籽油制備技術(shù)的僅有4件,涉及β-胡蘿卜素制備技術(shù)的僅有1件,開發(fā)的空間很大,應(yīng)加大在功能成分提取方法上的研究力度,盡可能多的申請專利,形成枸杞功能成分專利保護(hù)網(wǎng),掌握這一領(lǐng)域未來發(fā)展的主動權(quán)。應(yīng)用方面,主要集中在藥用、保健、化妝品等方面,雖然報道較多,也有部分研究成果,但形成可靠的臨床試驗、毒理試驗等方面詳實數(shù)據(jù)的還未見詳細(xì)報道,因此,在功能成分的應(yīng)用上,應(yīng)投入研究力量,盡快取得研究成果并給予專利保護(hù)。 ——要研究并及時申請超臨界二氧化碳萃取技術(shù)制備枸杞多糖的核心技術(shù)專利。這是目前專利保護(hù)的空白,要加大研發(fā)力度,盡快將這一技術(shù)申請專利保護(hù)。 ——要研究并及時申請枸杞多糖在治療各種不同疾病方面的應(yīng)用專利。枸杞多糖具有抗腫瘤、抗艾滋病、治療乙肝、糖尿病、提高免疫力、防治貧血等多方面的功效,中國專利中已經(jīng)有5項專利申請,分別是武漢化工學(xué)院的一種多糖類化合物制劑及制備方法、張玉杰的枸杞阿拉伯半乳聚糖蛋白、制備工藝、用途及其組合物、上海綠谷偉業(yè)生態(tài)工程有限公司的枸杞多糖在制備治療脂肪肝藥物中的應(yīng)用、上海中醫(yī)藥大學(xué)的枸杞多糖在制備治療胃潰瘍藥物中的應(yīng)用以及美國加利福尼亞州的汪建平和汪明中申請的含有枸杞提取活性物質(zhì)的藥物組合物及其應(yīng)用,特別是美國汪建平和汪明中的專利申請技術(shù),提供了枸杞提取物用于抑制、干擾和控制細(xì)胞組織的病理性血管新生或新血管形成等疾病治療的方法,對枸杞提取物在多種疾病方面的應(yīng)用進(jìn)行了嚴(yán)密的保護(hù),對我國乃至寧夏在枸杞多糖藥用研究方面是個重要的參考,也同時能引起我們在枸杞多糖應(yīng)用研究和保護(hù)方面的警惕。我區(qū)企業(yè)要積極聯(lián)合科研院所、高校加強(qiáng)枸杞多糖應(yīng)用方面的研究開發(fā)力度,將研究成果及時申請專利保護(hù),以取得枸杞多糖藥用方面的一席之地,避免將來枸杞多糖產(chǎn)品市場成熟時,只能成為原料的供應(yīng)者,而失去高端應(yīng)用方面的高附加產(chǎn)值。 ——要研究并及時申請枸杞籽油在藥用、保健、化妝品方面的應(yīng)用專利。枸杞籽油含有豐富的亞油酸和亞麻酸,亞麻酸對心腦血管病患者及高血脂病的防預(yù)和治療都有很好的效果,特別是在消退動脈粥樣硬化病和抗血栓形成方面都有較好的療效,亞油酸對預(yù)防及輔助治療心臟病、動脈硬化、肥胖癥、糖尿病、高血壓等有一定功效,同時對嬰兒大腦和幼兒心臟發(fā)育及組織細(xì)胞生長發(fā)育有益,要進(jìn)行成分分析、進(jìn)行毒理試驗、臨床試驗,取得重要數(shù)據(jù)后,申請產(chǎn)品和應(yīng)用方面的專利;參與腦代謝的磷脂,在枸杞籽油中含量為0.25%左右,可以抗衰老、降血脂、防止肝內(nèi)脂肪聚集等,研究這種磷脂怎么提取和應(yīng)用,及時申請以枸杞籽油中磷脂、磷脂的提取及在抗衰老、降血脂、防止肝內(nèi)脂肪聚集為主題的專利申請;SOD在枸杞籽油中含量為84390U/g,僅低于人體肝臟組織的含量,能清除生物氧化產(chǎn)生的陰離子而起到保護(hù)細(xì)胞作用,對抗衰老及護(hù)膚養(yǎng)顏有重要的應(yīng)用價值,要研究枸杞籽油中SOD的提取及應(yīng)用,及時申請相關(guān)專利;枸杞籽油中還含有硒、銅、錳、鋅等多種微量元素,具有維持人類機(jī)體抗病能力,保護(hù)眼組織和皮膚,保護(hù)心臟和肝臟,防止體內(nèi)產(chǎn)生毒性物質(zhì)等重要功能,研究這些微量元素的提取和功能應(yīng)用,及時申請產(chǎn)品和應(yīng)用方面的專利;枸杞籽油對用眼過度、青光眼、白內(nèi)障等患者的視網(wǎng)膜細(xì)胞有很好的保護(hù)、調(diào)理作用,可起到明目、養(yǎng)顏效果,也應(yīng)加大研究力度,申請相關(guān)專利。 ——要研究并及時申請從枸杞中提取β-胡蘿卜素的方法和β-胡蘿卜素的應(yīng)用專利。在食品和化妝品行業(yè),β-胡蘿卜素是A類營養(yǎng)色素,可以作為食品添加劑用于食品著色和營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用;在化妝品行業(yè),β-胡蘿卜素主要添加在口紅、胭脂等化妝品中,其色澤豐滿自然,又能保護(hù)皮膚,還具有抵抗紫外線的功能,用于防曬化妝品中;在醫(yī)藥行業(yè),β-胡蘿卜素具有刺激免疫,防止癌變、防治心血管疾病的生理功能。中國專利中僅有寧夏輕工業(yè)設(shè)計研究院食品發(fā)酵研究所申請的超臨界CO2萃取枸杞色素中β-胡蘿卜素的方法一項專利申請,研究與開發(fā)空間很大。因此,既要研究從枸杞中提取β-胡蘿卜的更為有效的適合工業(yè)化生產(chǎn)的方法,又要研究β-胡蘿卜在食品、化妝品、藥品方面的應(yīng)用,及時申請產(chǎn)品和應(yīng)用類專利。 二、實施外圍專利申請戰(zhàn)略,構(gòu)筑枸杞深加工領(lǐng)域現(xiàn)有產(chǎn)品專利保護(hù)網(wǎng) 外圍專利申請戰(zhàn)略是以代表核心技術(shù)的基本專利為基礎(chǔ),通過技術(shù)創(chuàng)新開發(fā)出技術(shù)含量不高但實用性強(qiáng)的發(fā)明、實用新型和外觀設(shè)計專利申請,共同構(gòu)筑專利保護(hù)網(wǎng),防止競爭對手滲透。 以枸杞酒產(chǎn)品為例。枸杞酒類產(chǎn)品種類較多,以發(fā)酵型枸杞酒最為典型。發(fā)酵型枸杞酒以枸杞子為主要原料,配以紅棗、蜂蜜等營養(yǎng)食品做輔料,將這些成分發(fā)酵后制得。寧夏紅、杞濃是枸杞酒市場的代表性產(chǎn)品。寧夏紅枸杞酒,扁瓶型、大紅包裝,酒體為紅色,杞濃枸杞酒,波爾多瓶包裝,酒體為金黃色,兩者的產(chǎn)品風(fēng)格迥異,有各自的消費群體,共同左右著枸杞酒的消費市場。這兩個企業(yè)集團(tuán)在枸杞酒的制備工藝上都申請了各自的發(fā)明專利,同時還有其它企業(yè)和個人申請的20項發(fā)明專利,其中的一半申請是寧夏企業(yè)和個人的。全部申請中已授權(quán)的發(fā)明專利僅有4件,分別是寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司的一種枸杞酒的制備工藝、寧夏農(nóng)林科學(xué)院的一種帶果梗鮮枸杞酒及其釀制方法、河北省科學(xué)院微生物研究所的枸杞發(fā)酵酒的制備工藝、中國科學(xué)院新疆化學(xué)研究所的高檔枸杞酒的制作方法,這四項專利是枸杞酒制備領(lǐng)域的核心專利,其中3項為科研院所申請,1項為企業(yè)申請。寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司正是以此項專利為基礎(chǔ),形成了枸杞酒產(chǎn)品。從枸杞酒專利申請與授權(quán)的整體分布看,寧夏、新疆、河北在研究方面走在前列,形成競爭局面。寧夏雖然在技術(shù)和應(yīng)用上占有明顯的優(yōu)勢,但專利申請的絕對數(shù)量也僅有10件左右,與寧夏枸杞酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平不相適應(yīng)。應(yīng)當(dāng)研究枸杞酒的現(xiàn)有工藝,進(jìn)行完善、改進(jìn),申請更多的發(fā)明專利。同時,也要注重對產(chǎn)品本身的保護(hù)。鑒于酒類產(chǎn)品的特殊性,應(yīng)重點在酒類產(chǎn)品的瓶型、外包裝上加大設(shè)計力度,改變枸杞酒瓶型單一、包裝過于大眾化、不適合各種消費檔次需求、不適用于果酒檔次需求的弊端,設(shè)計多種瓶型、不同檔次、不同品味的瓶型和包裝,并申請不同的外觀設(shè)計。通過申請發(fā)明專利、外觀設(shè)計專利,在枸杞酒制備工藝核心專利外圍構(gòu)筑強(qiáng)大的專利保護(hù)網(wǎng),使寧夏在枸杞酒產(chǎn)業(yè)保持絕對優(yōu)勢地位。 仿效枸杞酒外圍專利申請戰(zhàn)略,枸杞膠囊、枸杞全粉、枸杞汁、枸杞咖啡、枸杞乳酸發(fā)酵飲料、鮮枸杞顆粒沖劑、枸杞多糖、枸杞籽油、枸杞泡騰片等枸杞深加工產(chǎn)品,雖然市場規(guī)模有限,也應(yīng)該及時研究產(chǎn)品的核心技術(shù),開發(fā)外圍技術(shù),通過小專利、外觀設(shè)計專利構(gòu)筑起產(chǎn)品的專利保護(hù)網(wǎng),為產(chǎn)品市場規(guī)模的擴(kuò)大做好專利貯備。 三、實施專利應(yīng)用戰(zhàn)略,選擇先進(jìn)適用技術(shù)提高枸杞深加工領(lǐng)域產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化水平 專利應(yīng)用戰(zhàn)略就是在進(jìn)行新產(chǎn)品的生產(chǎn)中優(yōu)先選擇先進(jìn)適用的專利技術(shù),通過引進(jìn)、許可、合作等方式,將專利技術(shù)控制在實施方,提高產(chǎn)品的開發(fā)效率,保護(hù)產(chǎn)品的市場壟斷地位。 1、枸杞酒類產(chǎn)品專利實施戰(zhàn)略。枸杞酒類產(chǎn)品有枸杞發(fā)酵型酒、枸杞配制型酒、枸杞啤酒、枸杞葡萄酒。配制型枸杞酒生產(chǎn)工藝簡單,枸杞的有效成分大部分能夠浸出,酒度高,可加入多種藥物增加營養(yǎng)成分,從而提高其保健價值。發(fā)酵型枸杞酒需要將鮮枸杞果破碎、均質(zhì)成汁,低溫發(fā)酵、陳釀、罐裝、高溫瞬時殺菌等工序制成,成品酒色純正,口感醇厚,酒香和枸杞果香融為一體,感官和口感上更為消費者歡迎。枸杞啤酒、枸杞葡萄酒與傳統(tǒng)的啤酒、葡萄酒相比,既不屬于保健酒系列,又和單純果酒有所區(qū)別,其市場接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有傳統(tǒng)啤酒、葡萄酒為市場所認(rèn)可,其產(chǎn)品的品質(zhì)、感官、口感也為市場所不知曉,不能作為枸杞酒的技術(shù)發(fā)展方向。因此,枸杞酒類產(chǎn)品應(yīng)該在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上重點采用發(fā)酵型枸杞酒生產(chǎn)技術(shù),在設(shè)備上加大投入,利用先進(jìn)設(shè)備實現(xiàn)先進(jìn)適用的工藝方法,保持枸杞酒現(xiàn)在的市場優(yōu)勢。工藝方面重點選擇CN00101522.2一種枸杞酒的釀制方法、CN02145678.X一種低度純發(fā)酵枸杞果酒及其生產(chǎn)方法和CN02142889.1一種枸杞酒的生產(chǎn)方法,工藝成熟,技術(shù)先進(jìn),生產(chǎn)出的產(chǎn)品品質(zhì)好。 2、枸杞粉產(chǎn)品專利實施戰(zhàn)略。枸杞粉是將枸杞用真空冷凍干燥工藝粉碎到一定細(xì)度后,作為產(chǎn)品銷售,其關(guān)鍵技術(shù)是粉碎工藝,涉及的專利申請技術(shù)有5項,但僅有寧夏天神寶公司的CN97111076.X枸杞全粉及其生產(chǎn)方法和潘泰安的CN00102108.7枸杞全粉冷凍升華干燥工藝兩項獲得專利授權(quán),都是寧夏申請人申請。以這兩項專利申請技術(shù)所公開的枸杞粉制備工藝,是生產(chǎn)枸杞粉產(chǎn)品的適用技術(shù),企業(yè)應(yīng)當(dāng)重點關(guān)注,在開發(fā)枸杞粉產(chǎn)品時優(yōu)先選擇這兩項技術(shù)。 3、枸杞飲料產(chǎn)品專利實施戰(zhàn)略。枸杞飲料被認(rèn)為是枸杞酒產(chǎn)品在換季銷售時的重要替代品,可以形成與枸杞酒相當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~。枸杞飲料分為清汁飲料、復(fù)合飲料和發(fā)酵飲料。清汁型飲料以色澤鮮明、口感新鮮、清涼引導(dǎo)消費,枸杞可樂、速溶枸杞茶等飲料可供暑夏飲用,應(yīng)當(dāng)積極開發(fā),推動天然保健飲料生產(chǎn)的迅速發(fā)展;帶肉果汁消費逐漸呈下降趨勢;而復(fù)合型枸杞果蔬汁飲料不但能改善風(fēng)味,而且營養(yǎng)、功效可以互補,更符合國內(nèi)外飲料向天然、營養(yǎng)、保健、衛(wèi)生發(fā)展的趨勢;枸杞乳酸發(fā)酵飲料是集天然、營養(yǎng)、滋補于一體的高品位功能性保健飲品,具有巨大的經(jīng)濟(jì)價值和市場潛力。公開的枸杞飲料方面的專利申請技術(shù)有23件,但只有王自貴、潘泰安的CN00103020.5枸杞原汁常溫保鮮工藝、艾志毅的CN01124667.7枸杞咖啡飲品、寧夏綠潮實業(yè)發(fā)展有限公司的CN97103503.2枸杞鮮汁及其生產(chǎn)方法、中國科學(xué)院新疆化學(xué)研究所的CN97122345.9利用枸杞酒的殘料制做枸杞乳酸發(fā)酵飲料的方法、青海省青藏高原生物制品有限公司的CN99115862.8枸杞果汁飲料、楊兆興的CN03155482.2枸杞咖啡是授權(quán)專利,可以看出,枸杞鮮汁、枸杞乳酸飲料、枸杞咖啡是枸杞飲料專利保護(hù)的重點產(chǎn)品,這幾種產(chǎn)品是枸杞飲料重點發(fā)展的產(chǎn)品方向,這6項專利技術(shù)是這幾種產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù),企業(yè)在開發(fā)這些產(chǎn)品時,要采取專利權(quán)許可、買斷等方式,將專利技術(shù)掌握在自己手中,并應(yīng)用在相應(yīng)產(chǎn)品中,以獲取市場利益的最大化。 3、枸杞多糖產(chǎn)品的專利實施戰(zhàn)略。枸杞多糖的制備技術(shù)中,超臨界二氧化碳萃取技術(shù)是目前最先進(jìn)的技術(shù),但在涉及枸杞多糖制備的10項專利申請中,沒有一項涉及超臨界二氧化碳萃取技術(shù),這10項專利申請中,啟東市天和生物制品有限公司的CN98111644.2枸杞糖肽及生產(chǎn)工藝、上海國寶企業(yè)發(fā)展中心CN99124189.4一種枸杞活性成分提取物的制備方法、天津市貝特科技發(fā)展有限公司的CN00124538.4天然植物多糖、寧夏敖爾戈勒的CN02108915.9枸杞多糖分離純化新技術(shù)、廣東張平的CN02115382.5一種枸杞多糖及其制備方法和應(yīng)用5項獲得授權(quán),寧夏楊雪的CN200510099375.9枸杞多糖的生產(chǎn)方法、天津科技大學(xué)的CN200510013216.2一種枸杞多糖提取方法及枸杞多糖減肥制品、大連輕工業(yè)學(xué)院的CN200510046785.7發(fā)酵法提取枸杞多糖3項正在專利審查中,而其它兩項申請人放棄了審查。這8項技術(shù)是枸杞多糖制備的關(guān)鍵技術(shù),尤其以2005年的3項新申請為重點關(guān)注。同時,由于超臨界二氧化碳萃取技術(shù)的應(yīng)用是最新最適用的技術(shù),因此,枸杞多糖產(chǎn)品的生產(chǎn)要密切關(guān)注最新技術(shù)發(fā)展動態(tài),以找到更適合枸杞多糖生產(chǎn)的新技術(shù)。 4、枸杞籽油產(chǎn)品專利實施戰(zhàn)略。枸杞籽油有兩種制備方法,一種是有機(jī)溶劑提取法,另一種是超臨界二氧化碳萃取法,業(yè)界普遍采用超臨界二氧化碳萃取的方法制備枸杞籽油,但在公開的專利申請中,寧夏輕工設(shè)計研究院的超臨界二氧化碳萃取枸杞籽油的方法的專利申請技術(shù)已經(jīng)被申請人放棄,清華大學(xué)的CN200410080382.X提取枸杞籽中活性成分的方法、寧夏全亞平CN200510071543.3超臨界枸杞渣粕萃取物及其生產(chǎn)方法兩項申請正在審查中,因此涉及枸杞籽油制備的技術(shù)中,沒有有效專利,兩項正在審查的專利申請都涉及用超臨界萃取技術(shù),值得關(guān)注。 5、β-胡蘿卜素產(chǎn)品專利實施戰(zhàn)略。β-胡蘿卜素的提取主要有兩種方法,一種是用微生物發(fā)酵技術(shù),另一種方法是從含量豐富的植物中提取。寧夏輕工業(yè)設(shè)計研究院食品發(fā)酵研究所CN00101474.9公開了超臨界二氧化碳萃取枸杞色素中β-胡蘿卜素的方法,正是從含β-胡蘿卜素豐富的枸杞中提取β-胡蘿卜素的方法,對β-胡蘿卜素產(chǎn)品的生產(chǎn)有很好的指導(dǎo)意義,但這項專利申請已經(jīng)被申請人放棄。因此,在β-胡蘿卜素產(chǎn)品的制取上,還沒有有效專利可供參考,企業(yè)要關(guān)注最新技術(shù)的研發(fā)及專利的申請,取得β-胡蘿卜素產(chǎn)品開發(fā)的主動權(quán)。 四、實施專利文獻(xiàn)信息利用戰(zhàn)略,促進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展 枸杞深加工領(lǐng)域技術(shù)信息公開的重要渠道是專利文獻(xiàn)。企業(yè)和個人將自己的發(fā)明成果申請專利后,在一定時間內(nèi)審查部門要將記載著該發(fā)明成果的技術(shù)文獻(xiàn)以專利公報的形式印刷出版,并同時在互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)公開,任何社會公眾可以通過查閱專利公報或登陸互聯(lián)網(wǎng)免費檢索到發(fā)明成果的內(nèi)容。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計,專利文獻(xiàn)記載著世界上最新、最前沿技術(shù)的90%以上。對枸杞產(chǎn)業(yè)而言,枸杞深加工領(lǐng)域的最新、最前沿技術(shù)的90%以上也集中在專利文獻(xiàn)中,因此,枸杞產(chǎn)業(yè)要健康持續(xù)的發(fā)展,離不開專利文獻(xiàn)信息利用戰(zhàn)略的有效實施。 枸杞深加工產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀是信息溝通不順暢、重復(fù)投資、低水平重復(fù)研究的情況比較普遍。因此,枸杞深加工產(chǎn)品開發(fā)上,在研究市場信息的同時,要重點研究技術(shù)文獻(xiàn)信息。由于專利文獻(xiàn)檢索方便、技術(shù)內(nèi)容公開詳細(xì)、及時,在產(chǎn)品研發(fā)前,進(jìn)行專利文獻(xiàn)信息的檢索可以起到事半功倍的效果。通過專利文獻(xiàn)信息檢索分析,可以了解所研究的項目的已有技術(shù)情況、最新技術(shù)處在什么水平、研究主題受到的關(guān)注度有多高、在研究方向上是否正確、是否能取得更新的技術(shù)突破,這些信息的獲得,對研發(fā)項目的定題、立項、研究方法、項目進(jìn)展等各方面都有指導(dǎo)意義。 枸杞深加工產(chǎn)品種類較多,通過對專利文獻(xiàn)信息的分析統(tǒng)計,各企業(yè)都應(yīng)建立動態(tài)的產(chǎn)品專利信息數(shù)據(jù)庫,可以隨時掌握相應(yīng)產(chǎn)品的專利動態(tài),做到知己知彼,既能及時規(guī)避專利侵權(quán),又能獲取技術(shù)、市場、法律信息,為產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷提供信息支持。枸杞深加工領(lǐng)域?qū)@畔?shù)據(jù)庫的建立,要按照枸杞食品、枸杞飲料、枸杞酒、枸杞功能成分四個領(lǐng)域分別建立,設(shè)立專利申請日期、公開日期、專利申請?zhí)?、國際專利分類名稱、申請人、發(fā)明人、發(fā)明名稱、簡要說明、法律狀態(tài)等項目,使每一項專利的重要信息都能體現(xiàn)在數(shù)據(jù)庫中。企業(yè)可以根據(jù)主導(dǎo)產(chǎn)品,建立專門針對該產(chǎn)品的專題數(shù)據(jù)庫,并隨時更新,提供給企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、科研人員、市場營銷人員使用,隨時掌握產(chǎn)品的技術(shù)狀況、競爭對手技術(shù)動態(tài),為研發(fā)、市場提供信息參考,為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)決策提供幫助。通過對專利信息數(shù)據(jù)庫的利用,可以啟迪枸杞深加工產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)的思路,了解不同分類的專利申請技術(shù)的核心在哪里,空白點在哪里,替代技術(shù)是什么,從而對產(chǎn)品研發(fā)指引正確的方向,使技術(shù)開發(fā)少走彎路,加快其開發(fā)進(jìn)程。同時,通過跟蹤、研究專利信息數(shù)據(jù)庫,可以獲取枸杞深加工產(chǎn)品國內(nèi)外的最新技術(shù)狀況,為枸杞產(chǎn)業(yè)深加工尋找新的突破方向,在研發(fā)能力不夠的情況下,可以通過引進(jìn)專利申請技術(shù)的方式,在最短的時間內(nèi)掌握最新前沿技術(shù),盡快占領(lǐng)市場。
關(guān)于本報告: 本報告在自治區(qū)知識產(chǎn)權(quán)局2006年承擔(dān)的國家知識產(chǎn)權(quán)局專利戰(zhàn)略推進(jìn)工程研究項目――枸杞產(chǎn)業(yè)專利戰(zhàn)略研究報告原文的基礎(chǔ)上進(jìn)行了節(jié)選。原報告正文約五萬字,從枸杞及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)@麘?zhàn)略的目的、背景及方法、枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)@墨I(xiàn)信息分析、枸杞國外專利文獻(xiàn)分析、枸杞深加工領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)分析、枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)@麘?zhàn)略的具體措施等六個方面對枸杞產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了分析研究。了解更為詳細(xì)的報告內(nèi)容,可與自治區(qū)知識產(chǎn)權(quán)局協(xié)調(diào)管理處聯(lián)系。 枸杞產(chǎn)業(yè)專利戰(zhàn)略研究項目得到區(qū)內(nèi)枸杞育種、栽培、檢驗、加工、市場、專利等方面多位專家的指導(dǎo)幫助,在此對各位專家表示衷心感謝!
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