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www.cataiwan.net 日期:2007-10-10 8:58:24 來源:《我的醫(yī)生不開藥》 作者:李德初 閱讀次數(shù): 835 補充鈣質(zhì)的方法 上了年紀的人,骨質(zhì)的密度正在一點點的流失,以更年期的女性來說,速度是1年約1%。所以如果沒有適當?shù)难a充,不僅有骨質(zhì)疏松的危機,也會增加骨折的風險。這也是為什么特別害怕老年人跌倒的原因,因為他們真的可能是“一失足成千古恨”。 既然補充鈣質(zhì)成了必須,對喜愛節(jié)省時間的現(xiàn)代人來說,鈣片當然就成了最方便的選擇了。但鈣片是補充鈣質(zhì)的好方法嗎? 專家們發(fā)現(xiàn),鈣片補充并不如我們想象中來得有效果。想要攝取鈣質(zhì),吃對食物還是很重要的。年輕人想要長高、爸媽要保住骨本、老爺爺老奶奶要預防骨質(zhì)疏松癥,千萬要切記,多吃深綠色蔬菜、有顏色的水果,就對了。 對于想要補充鈣質(zhì)攝取的人來說,平常應該不要吃乳類等高動物蛋白的食品,同時該多吃綠色花椰菜、深綠色蔬菜、豆類、橘子等食物,才能夠讓身體吸收充分鈣質(zhì)。100公克的牛奶中只含有240毫克的鈣,但熟青菜100公克中卻含有350毫克的鈣。 食物中含有較多鈣質(zhì)有好吸收的就是蔬菜類,包括了高麗菜、球花甘藍、無菁甘藍等,還有其他發(fā)菜、芝麻、大豆、豆?jié){也都含有豐富的鈣質(zhì),此外它們的鈣磷比又高。 想要更有效的增強骨質(zhì),須再加上運動,如:各式球類運動、跳繩、跑步,都具有沖擊力,讓骨頭產(chǎn)生壓電,可以幫助骨質(zhì)吸收鈣的能力。多注意日常飲食,選擇這些含鈣磷比較高的食物、多運動,就不必花錢買鈣片了。 |
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來自: 廣開寺圖書館 > 《養(yǎng)生堂》