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用餐時需要注意的地方有不少,并非只有餐桌禮儀一種。在餐廳用餐時,自從踏進大門,餐廳員工以及與您同來吃飯的對方就開始觀察您了。所以不要光注意著餐桌禮儀,拿出最美的一面,盡情展示您的魅力吧。
進店時的要領(lǐng)
走到座位的這一段路需要店員引導(dǎo),因此女士優(yōu)先。如果再隨便一些,碰到餐廳沒有店員引導(dǎo)的情況,那么男士開路、呵護女士的情形也很常見。 當(dāng)?shù)陠T笑臉相迎時,您是否覺得如釋重負、也能盡情享用美味了呢? 入座時的要領(lǐng) 一般來說,讓女士坐靠墻的沙發(fā),如果夜色優(yōu)美,那就要讓她坐在可以清楚觀景的地方。
走到椅子前,然后靠近桌子站定。當(dāng)?shù)陠T推過來的椅子碰到腳后,您再慢慢坐下來。如果您站得離桌子較遠,那么坐下后還要挪動椅子,給人“笨手笨腳”的負面印象。 端莊的坐姿■注意您和桌子之間的距離 無論何時,一步到位、泰然入座的人總能給別人“習(xí)以為常”的印象吧。請多次練習(xí),給您和桌子之間留出相當(dāng)于兩個拳頭大小的空間。 ■注意您的腰桿
挺直腰桿、坐姿端莊,這樣一來,您的印象分自然就能上去了。喜歡弓著腰或者經(jīng)常背靠椅子的朋友需要格外注意!點菜時、用餐時、還有用餐的間歇,請保持腰桿挺直。 ■注意您的腳 同來吃飯的人坐在對面,您是否認為他看不見您的腳,所以就放松警惕了呢?但是沒想到吧?周圍的顧客還有店員也許看得一清二楚呢。把腳架在桌子上、縮著腿、膝蓋沒有并攏、還有盤腿而坐,這些在用餐時都是統(tǒng)統(tǒng)不可以的,所以還請端正坐好。腳如果亂放,上半身的坐姿也會受到影響,因此務(wù)必留意!
■注意您的手 也許您的一個無心之舉會給共同用餐的對方以及周圍的人帶來不快。無論是用餐時,還是菜肴端上來的時候,絕不可以手托腮幫、把胳膊肘架在桌上。 用餐中的要領(lǐng) 用餐時,出于禮貌,速度要和同桌吃飯的人差不多。邊吃邊聊、細細品味,這可是最理想的境界啊。
如果菜不能吃完,請把它歸在盤子內(nèi)的一角。此外,如果不小心打翻了菜和飲料,或者刀叉掉在了地上,迅速叫店員前來收拾,切勿驚慌。 尤其需要提醒各位,即便在用餐的間歇,托腮、胳膊肘架在桌上、抱著胳膊、頻繁地撩頭發(fā),這些都是很失禮的行為。
注意各菜系的用餐禮儀 日式料理、法國大餐、意大利菜、中餐……各菜系的用餐禮儀也是各不相同吧。希望各位具體問題具體分析、確認用餐禮儀后再出門赴約,這同樣也是重要的禮儀之一。
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