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商販將羅丹明B替代蘇丹紅制作致癌毒花椒

 夢蝶生99 2011-04-30

商販將羅丹明B替代蘇丹紅制作致癌毒花椒

http://www.sina.com.cn  2011年04月29日16:37  中國廣播網(wǎng)

  中廣網(wǎng)北京4月29日消息 據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道,在重慶盤溪農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)經(jīng)營花椒生意的柏某、周某夫妻倆,低價購進劣質(zhì)花椒,然后用羅丹明B把劣質(zhì)花椒染成紅色,混入正品花椒中,并銷售給重慶某食品生產(chǎn)基地,制成火鍋底料。還好,目前,據(jù)重慶九龍坡區(qū)警方介紹,由于發(fā)現(xiàn)及時,這批火鍋底料并未流入市場。

  這個“羅丹明B”究竟是什么,記者也在網(wǎng)上查了一下。俗稱“大紅粉”,部分不良商販將其作為蘇丹紅替代品,屬于非食品原料,會導致人體皮下組織生肉瘤,具有致癌和致突變性。2008年,我國明確規(guī)定禁止將其用作食品添加劑。

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