淡奶油芝士面包 自制超好吃健康土司淡奶油芝士面包 自制超好吃健康土司的做法步驟
喜歡芝士的香味,濃郁又不過分,好像恰到好處的關懷,受用不盡。奶油芝士做成的蛋糕,足夠讓任何挑剔的人放棄對它的抵抗,乖乖的拜倒在那醇美的口味之下。而不論是硬芝士還是芝士粉,投入面筒里,那撲鼻的奶香味,就可以讓你忘卻面粉紛飛帶來的小麻煩,再聞聞雙手上余留的香味,嗯,就是這熟悉的味道。 本來這個芝士面包的芝士粉就投的很足,再加上淡奶油清冽的甜香,一口咬下去,真不舍得咀嚼那滿嘴的豐厚濃香了,呵呵。
1、準備原料,將所有材料混合均勻,揉成光滑可拉出薄膜的面團?;景l(fā)酵到2倍大; 2、按扁排氣滾圓放置15分鐘,按扁搟1cm厚的成長方形; 3、橫向卷面片,放入吐司模;進行第2次發(fā)酵; 4、當面團發(fā)酵到2倍大時,在中間劃一刀排氣; 5、預熱烤箱190度,上下火烘焙35~40分鐘; 6、時間到,出爐脫模放涼。
烤完面包后,房間里彌漫著芝士奶油的香味兒
組織細密濕潤而柔軟的一款面包,很好吃。
|
|
|