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紅薯玉米粥

 紅豆小西 2011-03-07
紅薯玉米粥


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【紅薯玉米粥】

原料：紅薯 玉米 水

 

步驟：

1、紅薯切成薄片，這樣處理是為了容易熟。

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2、清水開后入鍋。


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3、專門從農(nóng)村找來的玉米粉，顆粒比較粗不是超市那種細的粉。


 

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4、用溫水調和一下，煮的時候就不會化不開了。

 

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5、紅薯差不多的時候倒入玉米粉，慢慢攪開不要有團。

 

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6、一邊煮一邊攪動，保持最小火。


 

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7、成這個樣子就差不多了。


 

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從中間開始吧，邊上的向內凹進來，理論上不會弄臟碗哈。


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我的技術越發(fā)退步了，還是到處都是糊糊。


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