和肉類一起煲湯的做法：

準(zhǔn)備材料：黨參10g、茯苓10g、炒白術(shù)10g、炙甘草10g

把絲樣藥材略微洗一洗，放入藥袋里

羊肉氽燙后用清水洗凈，放入砂鍋里，添加足量的清水和蔥、姜、黃酒以及小藥包。煲5小時(shí)左右至羊肉軟爛，最后起鍋前加入鹽和胡椒粉

單獨(dú)煎服的方法：

藥方：黨參、茯苓、炒白術(shù)、炙甘草各9-10g、生姜3片、大棗2粒

做法：

全部材料略洗一下，倒入砂鍋里，先加清水浸泡20分鐘，然后大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬30分鐘。

用量：一天2-3次。

“四君子湯”由人參（后人將其換成了黨參，更適合日常飲用）、茯苓、白術(shù)、甘草四味藥組成。雖只有簡(jiǎn)單的四味藥，君臣佐使的搭配卻令人叫絕。不虧是補(bǔ)氣第一方（補(bǔ)血第一方是四物湯）。

人參，大補(bǔ)元?dú)猓∑B(yǎng)胃，為君；白術(shù)，健脾、燥濕，以助運(yùn)化，和人參，以增強(qiáng)人參的益氣健脾之功，為臣；佐茯苓滲濕健脾，苓術(shù)合用，促進(jìn)健脾除濕和運(yùn)化之力的增強(qiáng)；使甘草，甘溫，能調(diào)諸藥，讓它們共同發(fā)揮補(bǔ)氣健脾的效果。因四味藥材均屬于平、溫藥材，不燥熱，補(bǔ)性平和，品性中正，不偏不倚，從了“君子致中和”的古意。所以用“四君子”來(lái)命名。

功用：益氣健脾、補(bǔ)益脾胃之氣。也是補(bǔ)氣基礎(chǔ)方。

適用于：脾胃氣虛之癥。面色白，不愛(ài)動(dòng)也不愛(ài)說(shuō)話，說(shuō)話聲小，氣短，疲勞乏力，沒(méi)精神，食少便溏，舌淡苔白，舌邊有齒痕，脈虛弱。以及體質(zhì)虛弱、低血壓、貧血、慢性胃炎等。

下面說(shuō)說(shuō)為什么適合全家飲用，尤其是男性同胞（5歲以下就不建議服用了）

1、男人飲用—女人重補(bǔ)血，男人則重補(bǔ)氣。男同胞是家里的頂梁柱，在外奔波勞碌，工作壓力大，很容易氣虛，導(dǎo)致精力不足、體力不佳、工作效率也會(huì)打折扣。所以男人最適合飲用此湯，能抗疲勞，精力充沛。

2、女人飲用—脾胃是氣血生化之源，此湯能使脾氣足而氣血生化有源，氣血足了，則面色紅潤(rùn)、體力充沛，對(duì)女人易得的低血壓、貧血也有很好的功效。

3、老人飲用—老年人身體的各個(gè)零部件都不靈光了，五臟都易虛。老人經(jīng)常飲用能益氣健脾，提高免疫力，安享晚年。

4、小孩子飲用—小孩子體質(zhì)差的也可以酌情服用，但量要減。太小的如5歲以下就不建議服用了。