平時沒時間做飯做菜，周六周日肯定要做點好吃滴，這個是豬豬喜歡的排骨之一，簡單又下飯，也不油膩，喜歡的可以試試

原料：排骨、香蔥、生姜

調(diào)味料：李錦記豆豉醬、冰糖、雞精

制作步驟：

1.排骨洗凈，飛水3分鐘，再用溫水洗凈排骨；

2.香蔥、生姜洗凈，切成合適大小

3.排骨加入2湯勺的李錦記豆豉醬、香蔥、生姜，腌制60分鐘

4.鍋燒熱，加入少量的油，放入腌制好滴排骨，不停的翻炒大約10分鐘左右

5.加入適量的開水，加點冰糖，不要太多，大火燒開后，小火在煮個20分鐘樣子，收個鹵，加點雞精，就可以吃老

親言巧語

豆豉醬已經(jīng)蠻咸了，就不需要再放鹽老，冰糖一點點就夠

不喜歡排骨的可以換成雞翅，鴨翅什么的，味道一樣棒