熏干小炒肉的做法（葷素搭配-簡單易做的10分鐘快手小炒）

山鄉(xiāng)武俠 2010-12-30

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熏干小炒肉的做法（葷素搭配-簡單易做的10分鐘快手小炒）

熏干小炒肉的做法(葷素搭配-簡單易做的10分鐘快手小炒)

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原料：五花肉熏豆腐干

油蔥姜豆豉紅黃彩椒紅尖椒料酒

做法：

1、五花肉加蔥段、姜片、料酒，放蒸鍋里整20分鐘。用筷子能扎透，6成熟。涼涼，切薄片。

2、熏豆腐干切菱形塊，紅黃彩椒切絲，紅尖椒切圈。

3、鍋置火上，燒熱，放五花肉片，干煸至吐油。

4、放豆豉，煸香。

5、放熏豆腐干、彩椒絲、尖椒圈、醬油、白糖翻炒均勻即可。

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