藕    清熱疏郁，含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C。

　　新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜，有助解除煩悶口渴；煮熟之后食用健脾開(kāi)胃，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。

　　銀耳    含多種氨基酸，能緩解皮膚干燥、瘙癢。

　　秋天多吃冰糖銀耳羹，有潤(rùn)肺養(yǎng)顏之功效。

　　芝麻    養(yǎng)陰潤(rùn)燥，可緩解津液不足造成的便秘及皮膚干燥。

　　磨粉泡茶或煮粥均可；但已有發(fā)炎情形，如牙痛、腸胃炎或腹瀉的人不適合多吃。

　　山藥    具有滋陰養(yǎng)肺功效，可以調(diào)整代謝、潤(rùn)膚、通腸。

　　山藥淀粉含量低，當(dāng)成主食食用不易發(fā)胖。

　　梨    對(duì)于秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不錯(cuò)。

　　歷代中國(guó)戲曲名家保護(hù)嗓音的秘訣就是每日飲用鮮梨榨汁滋潤(rùn)喉嚨；梨用來(lái)生食、榨汁均可，加蜂蜜、冰糖、川貝母燉煮，可有效緩解咳嗽癥狀。

　　百合    潤(rùn)肺養(yǎng)顏，并有止咳、安神效果。

　　鮮百合鎮(zhèn)靜安神效果好，干百合則有滋補(bǔ)效果。