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紅豆粥的制作材料：主料：赤小豆20克,稻米100克輔料：年糕50克 調(diào)料：鹽3克
教您紅豆粥怎么做，如何做紅豆粥才好吃1.紅豆洗凈，放入鍋中，再倒入適量的水一起煮開，開鍋后倒出湯汁，再倒入適3倍的水，開鍋后改用小火慢熬20分鐘，撈出備用。 小帖士-食物相克： 赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。 稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。” |
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